Kuivattujen viikunoiden syömisen hyödyt ja haitat
Kaikilla kuivattuilla hedelmillä on miellyttävä makea maku, ne täyttävät täydellisesti nälän ja sisältävät monia hyödyllisiä aineita. Mutta tänään ehdotamme puhua kuivatuista viikunoista, joiden hyödyt ja haitat ovat olleet tiedossa jo pitkään. Muinaiset egyptiläiset, roomalaiset ja monien itämaiden asukkaat nauttivat kuivattujen viikunoiden hedelmistä. Tämä hedelmä mainitaan usein Raamatussa, missä sitä kutsutaan viikunaksi, ja siihen liittyy monia mielenkiintoisia legendoja ja perinteitä..
Kuivattujen viikunoiden koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Kuivatut viikunat sisältävät beetakaroteenia ja monia B-vitamiineja.Kuivatut hedelmät sisältävät myös runsaasti proteiinia, kalium-, magnesium- ja rauta-mineraalisuoloja. Myös kuivattujen viikunoiden hedelmissä on kuitua, pektiiniä. Mutta miksi lääkärit suosittelevat potilailleen kuluttamaan kuivattuja viikunoita? Tällä tuotteella on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Tässä on vain pieni luettelo sairauksista, joita monet rakastetut kuivatut hedelmät auttavat selviytymään:
- Vilustumisen hoito. Maidossa keitetyt kuivatut hedelmät ovat erinomainen yskänlääke. Tällä lääkkeellä on myös kuumetta alentavia ja kuumetta alentavia ominaisuuksia..
- Poistaa ruoansulatusongelmat. Perinteinen lääketiede suosittelee kuivattujen hedelmien käyttöä ummetukseen ja gastriittiin. Viikunoiden tiedetään auttavan suoliston toimintaa suuren kuitupitoisuuden vuoksi.
- Kuivattuja viikunoita suositellaan nautittavaksi ihmisille, joiden ammatti liittyy henkiseen työhön. On käynyt ilmi, että kuivattujen hedelmien hivenaineilla on positiivinen vaikutus aivotoimintaan ja ne auttavat lievittämään kertynyttä stressiä..
- Tämä terveellinen tuote vaikuttaa myönteisesti maksan ja munuaisten toimintaan. Viikunan sisältämät entsyymit auttavat poistamaan nopeasti myrkyllisiä aineita kehosta. Kuivatuilla viikunoilla, joiden eduista ja vaaroista kerromme sinulle monia muita hyödyllisiä faktoja, on rikas mineraalikoostumus. Tämän ansiosta kuivatut hedelmät voivat auttaa ihmistä toipumaan myrkytyksen jälkeen..
- Kuivattujen viikunoiden säännöllinen kulutus vaikuttaa myönteisesti sydämen työhön. Tämä vaikutus johtuu siitä, että tuotteessa on suuri määrä kaliumia. Tämän elementin puute voi johtaa sydänlihaksen toimintahäiriöön..
Kuivatut viikunat sisältävät serotoniinia, jota usein kutsutaan onnen hormoniksi. Jos olet huonolla tuulella tai väsynyt, syö yksi tai kaksi kuivattua hedelmää. Älä unohda mennä ulos ja kävellä vähintään puoli tuntia sen jälkeen. Tosiasia on, että serotoniinia vapautuu kehostamme vain auringonvalon vaikutuksesta..
On huomattava, että kuivatut hedelmät eivät ole lääke. Joissakin tapauksissa ne todella auttavat selviytymään vaivoista, mutta eivät voi parantaa vakavia sairauksia..
Kuivatut viikunat ja naisten terveys
Monissa itämaissa kuivattuja viikunoita on perinteisesti tarjoiltu jälkiruoaksi naisille. Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat huomanneet auttavansa lievittämään fyysisiä vaivoja kuukautisten aikana. Myös kuivattujen hedelmien käyttö vaikutti henkisen tasapainon normalisoitumiseen tänä aikana..
Mitä muita etuja kuivatut viikunat naisille ovat? Nykyaikaiset lääkärit suosittelevat sitä niille, jotka suunnittelevat raskautta tai odottavat vauvaa. Tämä suositus perustuu siihen, että viikunan hedelmät sisältävät suuren määrän foolihappoa. Tämä aine auttaa ylläpitämään istukan eheyttä ja sillä on myönteinen vaikutus syntymättömän lapsen kohdunsisäiseen kehitykseen..
Nykyaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että naisten on hyödyllistä sisällyttää kuivatut viikunat ruokavalioonsa raskauden toisen ja kolmannen kolmanneksen aikana. Kävi ilmi, että heidän supistumisensa on helpompaa ja synnytyksen kokonaisaika lyhenee tunnilla. Lisäksi ensimmäistä kertaa synnyttävillä naisilla erektio on nopeampaa ja helpompaa..
Viikunat miehille
On olemassa laaja legenda siitä, että kuivattuilla viikunan hedelmillä on positiivinen vaikutus tehoon. Mutta valitettavasti ei ole taikatuotteita päästä eroon tästä ongelmasta. Kuivatut viikunat ovat kuitenkin yhtä hyödyllisiä miehille kuin naisille. Suuri määrä vitamiineja ja kivennäisaineita auttaa ylläpitämään terveyttä kaiken ikäisille ja sukupuolille.
Viikunat lapsille
Lastenlääkärit eivät suosittele kuivattujen hedelmien sisällyttämistä alle vuoden ikäisten lasten ruokalistaan. Tämän iän saavuttamisen jälkeen voit antaa lapselle yhden kuivatun hedelmän, mutta on parempi jakaa se pieniin annoksiin. Kuivattujen hedelmien suuret määrät nopeita hiilihydraatteja voivat vahingoittaa vauvan terveyttä. Siksi, jos sinulla on tällainen mahdollisuus, valitse hänelle tuoreita kypsiä hedelmiä..
Kuinka muut kuivatut viikunat vaikuttavat vauvojen terveyteen? Lapsille koituvat edut voidaan ilmaista seuraavilla seikoilla:
- Kuivatut viikunat voivat lievittää ummetusta. Mutta jos murskatut kuivatut hedelmät eivät tuoneet odotettua tulosta, sinun on käytettävä lääkkeitä.
- Käytä kuivattuja hedelmiä jälkiruokiin. Näiden elintarvikkeiden luonnollinen makeus auttaa poistamaan sokerin ja karkit vauvasi valikosta..
Miksi kuivatut viikunat ovat vaarallisia?
Ensinnäkin on muistettava, että kuivatut hedelmät sisältävät hyvin vähän vettä. Tämän vuoksi hedelmien sokerin määrä nousee 70 prosenttiin. Tämä tosiasia ei kumoa kuivattujen viikunoiden hyötyä keholle, mutta se on otettava huomioon ihmisille, jotka kärsivät tietyistä sairauksista ja ylipainoisista..
Terveet ihmiset eivät myöskään saa hemmotella itseään herkullisilla kuivattuilla hedelmillä liian usein. Kuivatut viikunat, joiden kaloripitoisuus on enintään 50 kcal / 100 grammaa, imeytyvät täydellisesti kehoon. Mutta sen korkea hiilihydraattipitoisuus saa sinut ihmettelemään..
Kuivatut viikunat, joiden hyödyt ja vaarat olemme kuvanneet yksityiskohtaisesti tässä artikkelissa, voidaan usein nähdä venäläisten myymälöiden hyllyillä. Valitettavasti tuoreet hedelmät saavuttavat meidät harvoin ehjinä, ja niillä on harvoin esittely. Mutta jos haluat täydentää perheesi ruokavaliota terveellisellä ja maukkaalla tuotteella, voit ostaa kuivattuja viikunoita turvallisesti..
