15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

De sundhedsmæssige fordele ved rødbede, når de indtages regelmæssigt

fordele ved roer Hvad er brugen af ​​rødbeder, og hvad er det ved denne unikke rodfrugt, at selv 2000 år f.Kr. brugte menneskeheden det ikke kun til ernæring? Der blev tilberedt lækre retter fra rodfrugten. Stofferne blev farvet med lyse sukkerroesaft, og rodafgrødens toppe og frugtkød blev med succes brugt og bruges af traditionelle healere..

I dag er de unikke egenskaber ved rødbeder blevet videnskabeligt bevist og anerkendt ikke kun af traditionelle healere, men også officielt anerkendt af forskere og læger..

Beviste sundhedsmæssige fordele ved roer

roers nyttige egenskaber Roers unikke egenskaber og deres positive virkninger på kroppen fremgår af fakta baseret på et ubestrideligt bevisgrundlag..

Rodafgrødens kemiske sammensætning

roers kemiske sammensætning100 g friske modne rødbeder indeholder kun 44 kcal.

Roer indeholder kortkædede kulhydrater – fructaner.

Kulhydrater i rå rødbeder er i form af fructose og glucose (simple sukkerarter), hvis indhold stiger efter kogning eller bagning af rodfrugten.

I store mængder indeholder frugterne mineraler og vitaminer:

  • C -vitamin, som er afgørende for huden og understøtter immunitet;
  • folsyre, uden hvilken funktion og vækst af celler er umulig;
  • jern, som giver syntesen af ​​røde blodlegemer i knoglemarven;
  • kalium, som sænker blodtrykket og forbedrer hjertemuskelfunktionen;
  • mangan til muskelvævsfunktion.

Fiberen i roer hjælper med at genoprette tarmmikrofloraen, reducerer risikoen for forhøjet blodtryk, udvikling af myokardieinfarkt, udseende af maligne neoplasmer og andre alvorlige sygdomme.

Den høje koncentration af pigmenter og uorganiske nitrater i rodafgrøden er værdsat af læger. Det hjælper med effektivt at reducere blodtrykket og risikoen for at udvikle patologier i hjertet og blodkarrene..

Bekæmper forhøjet blodtryk

fordele ved roer med forhøjet blodtrykHovedfaktoren i udviklingen af ​​hjerteanfald og slagtilfælde er hypertension og ændringer i blodtrykket. Som et resultat af videnskabelig forskning er det blevet fastslået, at rødbeder ikke kun reducerer blodtrykket, men også forhindrer udviklingen af ​​sygdommen hos mennesker i fare. Det omfatter personer med diabetes, overdrevent overvægtige og med en belastet arvelighed..

Forbrug af roemasse eller friskpresset juice hjælper med at reducere tonometeraflæsning med 6-7% efter 3 timer.

Nitraterne i rodfrugter virker på væggene i arterierne, hvilket fører til vasodilatation og et fald i blodtrykket. Den antihypertensive effekt opstår 4 timer efter indtagelse af rødbeder og varer maksimalt 7 timer. For at opnå en bæredygtig effekt skal rodfrugten eller dens juice indtages mindst 2 gange om dagen løbende..

Fordele ved rødbeder til vægttab

rødbeder til vægttabVægttab er kun muligt ved regelmæssigt forbrug af frugt og grøntsager med en minimal energiværdi. Røde rødbeder er rige på fiber og vand. Efter at have taget rodfrugter i de næste 2-3 timer, falder appetitten markant.

Antioxidanterne og C -vitaminet i roer hjælper med at normalisere stofskiftet i fedtvæv og udnytte adipocytter. Som følge heraf modtager kroppen den energi, den har så meget brug for..

For vægttab og for at korrigere kropsvægt anbefaler læger at spise rødbederetter hver dag..

Bekæmp betændelse

fordele ved roer til betændelse

Den røde rodfrugt indeholder en række pigmenter, der påvirker aktiviteten af ​​tumornekrose og produktionen af ​​C-reaktivt protein, som bidrager til udviklingen af ​​kroniske inflammatoriske processer.

Rødbeder har en positiv effekt på frie radikaler, der ødelægger cellens struktur, forårsager genetiske forstyrrelser og mutationer.

Roerne har unikke antiinflammatoriske egenskaber og gør et fremragende stykke arbejde med at forhindre udviklingen af ​​mange farlige sygdomme og gør det muligt for menneskekroppen at forblive sund i mange år..

Fordele ved roer til forebyggelse af kræft

kræftforebyggelseRødbedemasse indeholder forskellige antiinflammatoriske stoffer og mange antioxidanter, der kan forhindre udvikling af maligne celler. I Amerika kunne forskere efter at have udført forsøg på dyr bevise, at brugen af ​​et stærkt sukkerroekstrakt kan reducere væksten og fordelingen af ​​kræftceller betydeligt..

I dag fortsætter undersøgelsen af ​​effekten af ​​rødbedekstrakt til behandling af maligne tumorer i bryst- og prostatakirtler..

Påvirkning af atletisk præstation

fordele ved roer til atleterI Storbritannien har undersøgelser vist, at ved at tage 0,5 liter sukkerroesaft hver dag bliver atleter mere end 15% mere udholdende, og deres præstationer stiger med mindst 1%. Kroppen begynder at forbruge 20% mere ilt, hvilket forhindrer udvikling af hypoxi under intensiv træning.

Roer skal indtages før fysisk aktivitet påbegyndes, fordi den maksimale koncentration af roenitrater først finder sted efter 3 timer.

Fordele ved roer til hjernen

rødbede til hjernenJo ældre en person bliver, jo lavere er hans kognitive og mentale funktioner. Nogle gange begynder afvigelser i form af senil demens, Picks eller Alzheimers sygdom og andre at udvikle sig. Dette sker som et resultat af et fald i iltforsyningen til nervesystemet og en svækkelse af blodgennemstrømningen..

Det er videnskabeligt bevist, at nitrater, der findes i roer, er nødvendige for at forbedre iltforsyningen til hjernen og forbedre blodkarernes permeabilitet..

Med regelmæssigt forbrug af rødbeder forbedres ikke kun mental ydeevne, men også hukommelse..

Roer til leverfunktion og sundhed

fordele ved roer til leverenLeveren renser blodet for giftige stoffer og fjerner dem straks. Derfor er det nødvendigt at støtte hendes arbejde, især når der er problemer med overvægt og type 2 -diabetes diagnosticeres. Rødroer skynder sig til undsætning og er i stand til at forebygge hepatose (fedtdegeneration af organceller).

Det er videnskabeligt bevist, at forbruget af rødbeder reducerer de skadelige virkninger på leverceller af forskellige giftige stoffer. Desuden reduceres risikoen for at udvikle cirrose ved viral hepatitis kraftigt..

Fordele ved roer under graviditet

spise roer under graviditetenFor at forhindre udviklingen af ​​udviklingsmæssige abnormiteter og sikre, at fosteret har en god udvikling af det neurale rør, er det nødvendigt med folsyre. Rødbeder er dens vigtigste kilde.

Det høje indhold af nitrater og C -vitamin i grøntsagen hjælper med at forbedre uteroplacental blodgennemstrømning, hvilket forhindrer udviklingen af ​​føtal hypoxi og reducerer risikoen for for tidlig fødsel (abort).

Gravide rådes til regelmæssigt at indtage roer for at undgå mulige komplikationer, når de bærer et barn..

Læs artiklen: hvordan er radiser nyttige for kroppen??

Dårlige egenskaber ved rødbeder og kontraindikationer til brug

kontraindikationer for anvendelse af rødbederSelv en grøntsag, der indeholder næsten hele det periodiske system i sin sammensætning, kan skade menneskers sundhed i visse situationer..

Medicinske advarsler:

  1. Du kan ikke spise roer i store mængder, hvis der er metaboliske problemer eller nyresten diagnosticeres.
  2. Efter at have indtaget rå rødbeder kan sukkerindholdet stige kraftigt. Først efter konsultation med en læge kan du spise en kogt grøntsag til mennesker med type 2 -diabetes..
  3. Det er kategorisk kontraindiceret at bruge rå rødbeder eller juice fra det til mennesker med kronisk nyresvigt, der lider af osteoporose, lavt blodtryk, nefrotisk syndrom. Under en forværring af tolvfingertarmen og mavesår, betændelse i mave -tarmkanalen, vil en frisk grøntsag kun skade.
  4. Patienter med Wilsons sygdom og som lider af hæmokromatose kan bruge roer meget sjældent og i minimale doser..

Roesaft bør ikke indtages umiddelbart efter tilberedning. Det skal drikkes mindst 3 timer senere..

Friskpresset juice kan reducere trykindikatoren dramatisk og forårsage vasospasme. På samme tid dukker generel svaghed og kvalme op..

Hvorfor rå og kogte rødbeder er nyttige for kroppen

fordelene ved rå og kogte rødbederI hvilken form er det bedre at bruge roer for at få det maksimale udbytte for din krop. Grundlæggende anbefaler læger at spise rå grøntsager. Dette er imidlertid ikke altid korrekt, og dette spørgsmål bør behandles mere detaljeret..

Efter varmebehandling stiger mængden af ​​proteiner og kulhydrater i roerødder (op til 10%). Kalorieindholdet stiger med 20%, men det bliver samtidig til mindre (op til 10%) mineraler og vitaminer.

Kogte rødbeder indeholder færre nitrater og organiske fructaner, hvilket reducerer dets virkning på blodtryksmålinger.

Frugtens energiværdi efter tørring stiger flere gange. Samtidig er der et stærkt tab af C -vitamin og andre vitaminer..

Der er ingen biologisk værdi i dåse eller syltede rødbeder. Efter dyb behandling falder indholdet af mineraler og vitaminer flere gange.

Hvis du har brug for at sænke dit blodtryk, skal du kun spise friske rødbeder eller deres juice..

Se også artiklen: roesaft fordele og skader!

Brugen af ​​rødbeder i traditionel medicin

brugen af ​​rødbeder i traditionel medicinVed hjælp af de medicinske egenskaber ved rødbeder producerer medicinalindustrien et fordøjelsesforbedrende lægemiddel kaldet Acidin-pepsinum. Læger ordinerer det for gastritis og dyspepsi.

I folkemedicin bruges rødbedernes egenskaber mere bredt, hvilket gør forskellige afkog og tinkturer.fordele ved kogte rødbeder

Mest populære opskrifter:

  1. Bland honning og roesaft i et forhold på 1: 1. Lægemidlet tages som et beroligende og afførende middel til at sænke blodtrykket og med vaskulære spasmer..
  2. Kogt roesalat eller 100 ml rå grøntsagssaft giver en god afførende effekt. Tag på tom mave.
  3. Efter at have presset saften fra rødbederne og opbevaret den i mindst 2 timer i køleskabet, tages midlet til åreforkalkning. På én gang har du ikke brug for mere end 80 ml. Efter at have drukket saften skal du spise.
  4. Med vitaminmangel tilberedes en infusion af solbærbær og hyben (1 spsk hver), 2 spsk. l revne rødbeder og 500 ml kogende vand. Hæld direkte i en lille gryde og dæk til. Efter 3 siles det i en krukke. Tilsæt honning (2 tsk) til den varme infusion. Tag mindst 2 uger to gange dagligt, 50 ml før måltider.
  5. Kronisk forstoppelse kan lindres med et simpelt middel fremstillet af rå rødbeder, honning og olivenolie. Riv en stor rodfrugt, tilsæt en teskefuld naturlig honning og 2 spsk. l. olivenolie. Tag et par skeer før måltider.
  6. Kom vatpinde dyppet i rødbedesaft fra en kogt grøntsag i næseborene. Det vil hjælpe med at slippe af med en løbende næse..
  7. Forbered et afkog af toppen af ​​3 rodfrugter. Kog i et kvarter. Si og afkøl let. Tilsæt en spiseskefuld naturlig honning til 1 liter bouillon. Brug et produkt til at forbedre hudens hænder, der er tilbøjelige til revner og tørhed. Efter badet skylles dine hænder med rent vand, tørres godt af og smøres med fugtighedscreme.
  8. Kødet af kogte rødbeder bruges til behandling af hælrevner. Kog rødbederne, riv og tilsæt lidt ghee. Påfør blandingen på hælene og fix med et bandage i 15 minutter.

Fordelene ved rødbeder for vores sundhed – video

Previous Post
Tips for allergy sufferers: what to do when ragweed blooms
Next Post
Fascinerende plantning og pleje af rynkede hyben