15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Sådan bruges zucchinis sundhedsmæssige fordele til at forbedre dit helbred

nyttige egenskaber ved courgette -courgette Zucchini har på grund af sin afbalancerede kemiske sammensætning, næringsværdi, fremragende smag vundet popularitet blandt tilhængere af sund kost og dem, der ønsker at tabe sig hurtigt uden sundhedsskader. Denne alsidige grøntsag giver dig mulighed for at diversificere din kost så meget som muligt, da den bruges til at tilberede forskellige retter. Og de gavnlige egenskaber ved courgette -courgette gjorde det til et terapeutisk middel, der vil hjælpe med at klare mange sygdomme..

Biologisk beskrivelse af grøntsagsafgrøder

zucchini zucchini mørkegrøn Zucchini er en europæisk sort af squash fra familien Pumpkin. Frugterne har en regelmæssig cylindrisk form og når en længde på 15 cm. Deres skræl kan være farvet mørkegrøn eller gul. Overfladen er dekoreret med forskellige pletter, striber, streger. Frugtkødet er præget af saftighed, elasticitet, men samtidig meget ømt.gul courgette

Planten kendetegnes ved tidlig modenhed, evnen til kontinuerlig frugtning og lang opbevaring af afgrøden..

Kalorieindhold og sammensætning af courgette

lavt kalorieindhold zucchini grøntsagDet nærende produkt indeholder en stor mængde protein med et lavt kalorieindhold. Henviser til kostgrøntsager, der absorberes godt og let af kroppen. Derfor foretrækker ernæringseksperter courgette, når de udvikler sunde spisesystemer..

Kalorieindhold (cal) Proteiner (g) Fedt (g) Kulstof (g)
16,95 1,63 0,15 3.0

Disse tal kan variere afhængigt af typen af ​​courgette og hvordan den tilberedes..

Zucchini er en værdifuld kilde til vitaminer og er rig på fibre og essentielle mineraler..

Vitaminer

Mineraler
makronæringsstoffer sporstoffer
ER 10 mcg kalium 261 mg jern 0,37 mg
I 1 0,045 mg fosfor 38 mg mangan 0,177 mg
I 2 0,094 mg magnesium 18 mg kobber 53 μg
AT 4 9,5 mg kalk 16 mg zink 0,32 mg
AT 5 0,204 mg svovl 12,1 mg
AT 6 0,163 mg natrium 8 mg
KL 9 24 μg
MED 17,9 mg
E, TE 0,12 mg

På grund af grøntsagets rige vitamin- og mineralsammensætning anbefales det at inkludere det i menuen for et godt helbred, tonestøtte og vitalitet..

Nyttige egenskaber ved courgette -courgette til kroppen

nyttige egenskaber ved courgette -courgetteInteressen for denne kultur skyldes dens rige kemiske sammensætning, som indeholder en masse nyttige stoffer. Produktet er efterspurgt, da det er uundværligt i en komplet diæt af mennesker i alle aldre..

Regelmæssig brug bidrager til:

  • styrkelse af immunitet, lindring af træthed;
  • reducere sandsynligheden for at udvikle hjertesygdomme, blodkar
  • sænkning af kolesteroltal;
  • aktivering af fordøjelsessystemet;
  • forebyggelse af forstoppelse, oppustethed;
  • stabil leverfunktion;
  • frigøre kroppen fra toksiner, toksiner, tungmetaller og andre skadelige stoffer;
  • restaurering af beskadigede sektorer i nervesystemet;
  • forebyggelse af aldersrelaterede sygdomme af oftalmisk karakter;
  • normalisering af stofskifte og vand-saltbalance;
  • hurtig fedtforbrænding, hvilket fører til vægttab;
  • stille sult og bringe appetitten tilbage til det normale;
  • forbedring af hudens, hårets, neglernes tilstand.

Zucchini squash er en effektiv assistent i behandlingen af: urolithiasis, gigt, nefritis, hepatitis, åreforkalkning, hypertension, cholecystitis.

Courgettepuré bruges som den første supplerende mad til lunefulde babyer. Da grøntsager ikke er et allergen, indeholder de folsyre, C -vitamin, forårsager produktet ikke forstoppelse, men hjælper tværtimod med at forbedre fordøjelsen.

I folkemedicin bruges et afkog baseret på courgetteblomster. Det bruges til at reducere manifestationen af ​​allergiske reaktioner..

Anvendelse i kosmetologi

nyttige egenskaber ved courgette -courgette i kosmetologiHerhjemme kan du lave en hel række kosmetik baseret på en sund grøntsag. Der er mange testede opskrifter på dermatologiske produkter, ansigtsrensende masker og hårreparationer..

Nyttige egenskaber ved courgette -courgette i kosmetologihjælp:

  • forbedre hudens generelle tilstand;
  • udglatte rynker, giver dermis friskhed, elasticitet;
  • forhindre forekomsten af ​​alderspletter;
  • reducere fedtindholdet i huden, fugte og nære den;
  • slippe af med hævelser, poser under øjnene;
  • beskytte huden mod skadelig ultraviolet stråling;
  • løse problemet med tørt hår ved at mætte det med fugt.

Kosmetologer anbefaler at lave masker af frisk pulp til aldrende hud, tør og dehydreret epidermis samt følsom og irriterende dermis. Frøene tilsættes cremer, da de regulerer talgkirtlerne. Inkluder saften i hårskylningen. Og et afkog af zucchini -æggestokken bør bruges i kampen mod hudsygdomme.blomstrende og ovariecucchini

Ved fremstilling af kosmetik er zucchini i kombination med forskellige ingredienser velegnet til alle hudtyper..

Madlavning applikationer

zucchini pandekagerZucchini kendetegnes ved en blød, mild udtalt smag og delikat aroma, hvorfor de passer godt til forskellige produkter – kød, grøntsager, korn, pasta. Eventuelle krydderier er i harmoni med det. En sund grøntsag kan bruges til at lave mange lækre retter, der kan tilfredsstille selv de mest kræsne gourmeter..

Courgette egnet til enhver tilberedningsmetode:

  • kogning eller dampning;
  • bagning i ovnen;courgette med kød
  • stegning på en grill, stegepande;zucchini ruller
  • slukning;
  • bejdsning.

Zucchini bør ikke koges i lang tid; ved langvarig madlavning bliver grøntsagen sur og mister sin smag.

rå zucchiniMange spekulerer på, om rå zucchini kan spises. Zucchini er mest gavnlig i sin rå form. De mister ikke værdifulde stoffer og lader kroppen helbrede hurtigere. Revet courgette betragtes som en glimrende tilføjelse til salater, et godt tilbehør til grillet fisk. For at gøre dette skal du tage unge frugter med sart frugtkød og tynd hud. Disse courgetter behøver ikke skrælles.

Produktets næringsværdi gør det muligt at bruge det i kosten af ​​mange populære kostvaner. Især nyttig til vægttab, dampet courgette.

Populære retter med courgette: kartoffelmos, gryderetter, pandekager. De er ofte stuvet med grøntsager og serveret som tilbehør til kød og fisk. Zucchini er også syltet, dåse og laver endda lækker marmelade af dem. I det italienske køkken bruges gule blomster, som dyppes i dej og steges.

Skade og kontraindikationer

moderat forbrug af courgetteInden du inkluderer zucchini i din kost, skal du ikke kun kende fordelene, men også dets skade. Listen over kontraindikationer til brug af courgette er lille.

Begrænsning af brugen af ​​produktet:

  • individuel intolerance
  • tarminfektioner, forstyrret afføring;
  • nyresygdom forbundet med nedsat udskillelse af kalium fra kroppen.

En rå grøntsag kan skade sundheden for mennesker, der lider af sår, gastritis. Da maveslimhinden er irriteret af saften, hvilket fører til en forværring af sygdommen. Det er nødvendigt at bruge produktet med forsigtighed og efter at have konsulteret din læge.

Ellers, hvis zucchinien indtages klogt og ikke overspiser, vil der ikke være nogen skade.

Overdreven indtagelse af courgette kan forårsage fordøjelsesbesvær på grund af dets høje fiberindhold.

De positive egenskaber ved squash squash har fundet deres anvendelse inden for områder som medicin, kosmetologi og madlavning. Dets anvendelse i rimelige doser, i mangel af kontraindikationer, vil positivt påvirke kroppens generelle tilstand, styrke immuniteten, bevare ungdommen, hudens naturlige skønhed og også oplade med en positiv holdning..

Hvad er de gavnlige egenskaber ved courgette -courgette – video

Previous Post
Buy an electric cultivator for a summer residence – to speed up the tillage
Next Post
Learning to prepare compost in bags for feeding a vegetable garden