Viljely, viljely ja keräys maassa
Sokerimaissi on yksivuotinen kasvi, jossa on keltaisia, valkoisia tai kaksivärisiä terälehtiä. Istutuksen jälkeen alkavan pitkän kasvukauden tulisi tapahtua pakkasettomassa ympäristössä. Koska maissi on tuulipölytteinen, on parasta istuttaa se suurina lohkoina yksittäisten rivien sijasta. Varhaisten, keski- ja myöhäisten lajikkeiden esiintyminen vaikuttaa myönteisesti sadon määrään. Jos optimaalinen sadonkorjuuaika jää väliin, sokeri muuttuu tärkkelykseksi ja maissi kuihtuu nopeasti..
Lasku
Maissi on erittäin vaativa maaperälle. Syksyllä kaivaa vanhentunut lanta tai komposti maahan ja jätä se talveksi..
Emme suosittele siementen istuttamista sisätiloihin myöhempää istutusta varten avoimeen maahan..
Kaksi viikkoa myöhemmin, kevään pakkanen jälkeen, voit kylvää siemenet. Tarkista, että maaperän lämpötila on vähintään 15 astetta onnistuneelle itämiselle (18 erittäin makeille lajikkeille). Kylmillä alueilla maa tulee vuorata mustalla kalvolla, jotta se pysyy lämpimänä, ja maissi on istutettava tehtyjen reikien läpi..
Siemenet tulisi sijoittaa noin 3 cm: n syvyyteen ja 10-15 cm: n etäisyydelle toisistaan. Jätä rivien väliin 70-90 cm. Täysi pölytys on suunniteltava oikein. Älä istuta kahta pitkää riviä. Järjestä sen sijaan istutukset vähintään 4 rivin lohkoiksi..
Voit myös lisätä lannoitetta suoraan istutushetkellä, mikä saa maissin kasvamaan nopeasti. Jos kuitenkin olet varma maaperän hedelmällisyydestä, voit ohittaa tämän vaiheen. Kasta kaikki siemenpalat runsaasti.
Hoito
Kun kasvit ovat 7–10 cm korkeita, ohenna ne siten, että varsien välinen etäisyys on 20–30 cm. Varo, ettet vahingoita juuria rikkakasvien aikana..
Maaperän tulee olla kostea ja hyvin valutettu. Kuivilla alueilla varmista, että maissia kastellaan runsaasti (juuret ovat lähellä pintaa) 22 litraan vettä neliömetriä kohden. m. Multaus auttaa hidastamaan kosteuden haihtumista, mikä helpottaa huomattavasti kasvien hoitoa..
Tuholaiset
Suurin vaara maissille on:
- pesukarhu;
- täplikäs lehtikuoriaiset;
- savikirput;
- toukat.
Maissi on tarkistettava säännöllisesti tuholaisten varalta. Jos toukat tai kirppukuoriaiset löytyvät, käsittele käytettävissä olevilla tavoilla. Mitä nopeammin eroon hyönteisistä, sitä parempi sato..
Keräys ja varastointi
Puhdistus tulee aloittaa, kun harjat muuttuvat ruskeiksi ja korvat turpoavat. Ytimien tulee olla maitomaisen kypsyyden vaiheessa. Vapauta varsi vetämällä korvasi alas.
Makeat lajikkeet menettävät maun pian korjuun jälkeen. Siksi valmistaudu syömään maissia heti tai säilyke se. Se soveltuu myös hyvin jäätymiseen. Jätä vartalolle muutama haluamasi lajikkeen kaali, jotta se kypsyy kokonaan. Poista ne syksyllä, kun varsi on kuiva. Korjattu sato säilytetään hyvin ilmastoidussa kuivassa paikassa. Käytä keväällä siemeniä istutukseen.
Suositellut lajikkeet
Sokerimaissia on 3 tyyppiä:
- normaali;
- korkea sokeripitoisuus;
- super söpö.
Jokainen sisältää eri sakkaroositasoa, joka muuttaa maissin makua ja koostumusta. Makeammat lajikkeet säilyttävät makeutensa pidempään sadonkorjuun jälkeen..
Tässä muutamia esimerkkejä:
- Iochif on keskipitkän hedelmäinen lajike, jonka sokeripitoisuus on normaali (keltainen).
- Silver Queen – sisältää normaalin sokeripitoisuuden ja hyvän taudinkestävyyden (valkoinen).
- Challenger on erittäin makea, korkeatuottoinen lajike (keltainen).
- Koskematon – korkea sokeripitoisuus, hyvä maku (valkoinen).
Alueellasi voi olla muitakin sokerimaissilajikkeita. Kesämökille on suositeltavaa valita kaavoitetut lajikkeet. Tämä on ainoa tapa saada hyvä sato ja nauttia oman sokerimaissin mausta..