15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Jordnøddekiks er en stor godbid til te og mere

Kan du fortælle mig, hvordan jeg laver en peanut cookie? I skolen blev min søn behandlet med et par stykker, så nu summede han alle mine ører. Jeg er ikke særlig venlig med bagværk, men der er ikke længere et valg. Når barnet kunne lide det, skal moderen lære. Desuden har vores far en sød tand, og han vil også have en godbid til te.

peanut cookie Hvis du ikke er allergisk over for jordnødder, skal du bage jordnøddekager. Delikat, mættende, lidt sprød og bare smelter i munden, det vil være en god mulighed for en eftermiddagssnack. Både voksne og børn vil kunne lide disse cookies. Bortset fra at pille med nødder, koger den hurtigt nok og kræver ikke mange produkter.

ingredienser

peanut cookie ingredienser For at forkæle din familie med smagfulde jordnøddekager skal du bruge:

  • jordnødder (rå) – 220 g;
  • smør – 170 g;
  • æg;
  • mel – 300 g;
  • sukker – 150 g;
  • salt – på spidsen af ​​en kniv;
  • ¼ h. l. soda;
  • 0,5 tsk bagepulver.

Fra det angivne antal produkter får du cirka tre dusin små cookies.

Jordnødde cookies – trin for trin

Det første trin er at forberede jordnødderne: steg dem i en gryde i 5-7 minutter, under konstant omrøring. Gnid derefter med hænderne for at løsne skallerne. Som et resultat, vil det tage omkring 30 g. Slib nu nødderne i en blender.hakkede jordnødder

Børn elsker at have peanutstykker i deres småkager, så de behøver ikke at lave dem til mel. Men hvis du vil have det til at være homogent, skal du hakke fint.

Nu kan du begynde at lave cookies:

  1. Pisk smør og sukker med en røremaskine. Hvis der ikke er en sådan enhed, kan du bare gnide den med dine hænder. Det vigtigste er, at olien er blød.pisket smør med sukker
  2. Injicér ægget, mens du fortsætter med at slå eller røre.
  3. Tilsæt hakkede jordnødder, rør rundt.tilføje jordnødder til dejen
  4. Tilsæt til sidst mel blandet med bagepulver, salt og bagepulver.
  5. Ælt en blød dej og del den i kugler. For at få småkager til at stege hurtigt, er det bedre at lave små kugler, omtrent som en valnød.emner for cookies
  6. Læg stykkerne på en bageplade beklædt med bagepapir. Pres dem forsigtigt ned med en ske eller et glas for at sprede dem ud og få dem til at ligne en pandekage..småkager på papir

Det er kun at sætte bagepladen i ovnen forvarmet til 180 °. Cookien er klar på bare 15 minutter. Fokuser på kanterne – de skal brune. Så bliver kiksene på kanten sprøde, men midten forbliver blød. Vent ikke til hele “pandekagen” stivner i ovnen – dette vil brænde småkagerne. Når du tager bagepladen ud, vil midten stadig være blød – sådan skal den være. Småkagerne hærder fuldstændigt, når de afkøles..

Jordnøddekager med nødder og jordnøddesmør – video

Previous Post
Types of food for cats, advice on the selection of food
Next Post
Jordskok kan og bør dyrkes i et sommerhus