15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Kuinka kasvattaa mikrovihanneksia kotona – vitamiinit ympäri vuoden

Kerro meille, kuinka kasvattaa mikrokasveja kotona? Viime aikoina ruokavaliota on jouduttu muuttamaan rajusti joidenkin terveysongelmien vuoksi. Aluksi se oli minulle epätavallista, mutta vähitellen ymmärsin tuoreiden vihannesten ja hedelmien maun ja hyödyt. Ja äskettäin kokeilin salaattia, johon oli lisätty mikrovihanneksia, ja pidin siitä todella. Halusin ostaa sen kaupasta, mutta käy ilmi, että he eivät myy sitä täällä. Joten kasvamme. Jää vain selvittää, mikä on parempi istuttaa siemeniä ja mitkä kasvit sopivat tähän..

kuinka kasvattaa mikrokasveja kotona Terveellisen ruokavalion kannattajille ei ole ollenkaan salaisuus, kuinka kasvattaa mikrovihanneksia kotona. Juuri siinä on paljon enemmän ravintoaineita ja vitamiineja kuin puutarhan täysin kehittyneissä kasveissa. On toinen kiistaton etu: saatavuus ympäri vuoden. Jos keväällä ja kesällä voit silti ostaa tai poimia oman viheriön, talvella se on ongelmallista ja erittäin kallista. Mutta ei ole ollenkaan vaikeaa saada vitamiineja suoraan omalta ikkunalaudalta. Mikrovihreät eivät tarvitse paljon tilaa ja erityistä hoitoa, koska ne kasvavat nopeasti ja lyhyen aikaa. Lisäksi viljelyssä voit pärjätä ilman maata..

Mikrovihannekset ovat vihanneskasvien (vilja, palkokasvit, vihannekset ja suoraan vihreät) nuoria ituja. Ne leikataan kulutettavaksi lehtiparin vaiheessa, kun taimien korkeus saavuttaa 5 cm. Hän on hyvä salaatteihin, keittoihin ja jopa voileipiin..

Mitkä viljelykasvit sopivat mikrokasvien viljelyyn

mikrovihreä Erikoisliikkeiden hyllyiltä voit ostaa valmiita seoksia, joissa on merkintä “Microgreen”. Esimerkiksi erilaisia ​​salaatteja. Nämä eivät kuitenkaan ole kaikkia itämiseen sopivia kasveja.. Hyödyllisiä ja vitamiineja sisältäviä mikrokasveja voidaan saada seuraavista viljelykasveista:

  • basilika;
  • amarantti;
  • rucola;
  • sinappi;
  • chard;
  • parsakaali;
  • sipuli;
  • kaura;
  • vehnä;
  • pinaatti;
  • kikherneet;
  • herneet;
  • linssit.

Pavut eivät kuitenkaan sovellu itämiseen, koska niiden itut sisältävät myrkyllisiä aineita. Älä kylvä porkkanan, persiljan ja tillin siemeniä – ne itävät kovaa ja itut ovat hyvin ohuita.

Kuinka kasvattaa mikrokasveja kotona

Istutusmateriaalin lisäksi myymälöissä myydään kokonaisia ​​erityiskomplekseja itämistä varten. Ne ovat halpoja, mutta voit tehdä ilman sitä käyttämällä kaikkia käytettävissä olevia keinoja. Tyhjät muoviastiat raejuustosta tai makeisista, lasiset leivinastiat ja yleensä mikä tahansa matala astia voivat toimia “vuoteena”.

Mitä tulee menetelmiin, eli on olemassa kaksi vaihtoehtoa mikroviherkasvien kasvattamiseen:

  1. Maassa. On parempi käyttää ostettua maata tai valmistaa löysä alusta puutarhan maaperään perustuen. Se on hyvin kostutettu ja kylvetty siemenillä, mikä luo kasvihuoneolosuhteet itämiseen..kasvaa mikrokasveja maaperässä
  2. Maattomalla tavalla. Maaperä korvataan puuvillalla, säkeellä, sideharsolla. Loput kaikki normaalisti. Siemenet asetetaan runsaasti kostutetulle vuodevaatteelle ja peitetään kalvolla itämiseen asti.mikrokasvien viljely maattomalla tavalla

Siemenet itävät hyvin myös kookospähkinäpohjassa tai sphagnumissa. Mutta tällä menetelmällä on yksi haittapuoli – sinun on ostettava määritetyt komponentit..

Mikrovihannesten kasvattaminen vedellä – video

Previous Post
Reinforcement of the strip foundation: technology and basic rules
Next Post
Korrekt dyrkning af rucola i det åbne felt, og efter 20-30 dage er det på dit bord