15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Det viser sig, at hibiscus også kan være spiselig – okra, nyttige egenskaber og kontraindikationer

Det ville være interessant at vide, hvilken slags plante der er okra, nyttige egenskaber og kontraindikationer for denne kultur. Hvad gør de med det – bruges det til at lave tinkturer, eller er okra spiseligt? Jeg købte en pose frø og tænkte, at dette er en almindelig prydplante. Den blomstrer virkelig smukt, men efter blomstring dukkede nogle bælge op. Jeg læste, at de er meget gode for maven.

okra nyttige egenskaber og kontraindikationer Denne fantastiske plante kan betragtes som både en blomst og en grøntsag på samme tid. Kulturen har smukke blade og store blomsterstande samt spiselige frugter, og endda rødder kan bruges til medicinske tinkturer. Okra, hvis nyttige egenskaber og kontraindikationer endnu ikke er særlig kendt i vores land, er udbredt i de østlige lande. Det er der, i et varmt klima, at det vokser massivt og i lang tid. I indiske og asiatiske køkkener bruges okra almindeligvis både frisk og kogt. I Rusland dyrkes kun få planter, hovedsageligt i Krasnodar -territoriet, da det er meget termofilt.

Hvad er okra

okra Det er ikke for ingenting, det kaldes spiselig hibiscus, fordi okra tilhører malvfamilien. Den vokser i en lille busk med en maksimal højde på 50 cm, bladene er store, der ligner ahorn i form. Og blomsterne af okra er næsten de samme som for mallow og hibiscus. De er store, smukke, ofte citron eller creme i farven med en mørk plet i bunden af ​​kronbladene..

I slutningen af ​​blomstringen er frugterne bundet – små bælge, som peberfrugter, men med ribberede kanter og en spids spids. Takket være disse ribben, i snittet, ligner frugten en stjerne, hvori der er hvide frø. Det er disse bælge, der spises: de tilsættes til salater, steges, stuves. De har en interessant smag, noget mellem zucchini, asparges og aubergine..

Kun unge frugter, der ikke er mere end 5 dage gamle, spises. Ældre bælge bliver hårde og ikke velsmagende. Men hvis frøene får lov til at modnes i dem, kan de bruges til at lave kaffe eller olie..

Okra – nyttige egenskaber og kontraindikationer

stegt okraDe grønne frugter af okra indeholder mange nyttige stoffer. Derfor har deres anvendelse en positiv effekt, primært for fordøjelsessystemet og ikke kun. På samme tid har bælgene et lille kalorieindhold (33 kcal), men der er ganske mange kulhydrater (næsten 78%). De er også rige på vitaminer, blandt hvilke vitamin K er førende, såvel som mineraler. De fleste okra indeholder folsyre, mangan, magnesium og kalium.

Derudover bruges frugterne til fremstilling af medicinske afkog. Okra rødder er også velegnede til de samme formål..

Hvad sker der med kroppen som følge af at spise frugt

okra nyttige egenskaber og kontraindikationer af frugterHvis du regelmæssigt spiser okra eller tager medicinske afkog fra det, kan du:

  • at etablere fordøjelseskanalens arbejde;
  • fremskynde helbredelsen af ​​sår og erosioner;
  • lindre betændelse i luftvejene;
  • fugt slimhinderne i luftvejene;
  • øge immunitet, hæmoglobin, vaskulær elasticitet;
  • forbedre hudens, hårets tilstand;
  • lavere blodsukker og dårligt kolesterol.

Anvendelsen af ​​okra er en profylakse mod kræft på grund af indholdet af glutathion i den..

Hvad angår kontraindikationer, har okra dem ikke. Det eneste, man skal overveje, er, at selve frugterne er dækket med fine hår. De kan forårsage en allergisk reaktion. Og selvfølgelig skal der tages hensyn til mådehold, når det indtages i mad. At spise mange bælge kan forårsage diarré eller forstoppelse.

De helbredende egenskaber ved okra

Previous Post
Suden marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia tai kuinka myrkkystä tuli lääke
Next Post
Sådan sår du jordbærfrø til en god høst
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org