15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Kuinka säilyttää perunat kuopassa talvella – taloudellinen ja tehokas ratkaisu suurelle sadolle

Kerro minulle, kuinka pitää perunat reiässä talvella? Tänä vuonna meillä on vain ennennäkemätön sato, vaikka istutamme aina paljon, jotta saisimme oman istutusmateriaalin. Mutta kellarissa on vain tilaa vain puolet juurikasveista. He miettivät, mitä tehdä loput hyvää, ja muistin, että ennen kuin isoisäni kaivoi kuopan ja täytti siellä vihanneksia. Keväällä mikään ei pilaantunut. Kuinka tehdä se oikein ja onko mahdollista pitää siemenperunoita siellä?

kuinka säilyttää perunat kuopassa talvella Maan vihanneskauppa on ansaitsematta unohdettu tapa varastoida satoja, erityisesti perunoita. Loppujen lopuksi juuri tätä satoa kasvatamme melkein teollisessa mittakaavassa ja sitten mietimme, mitä sille tehdään. Mutta esi -isämme tiesivät yhden salaisuuden, kuinka pitää perunat reiässä talvella. Hänen ansiosta vihannekset pysyivät kiinteinä ja tuoreina seuraavaan sadonkorjuuseen saakka, ja kellarissa vapautui tilaa säilyttämistä varten. Mutta jotta hedelmät eivät todellakaan jääty maahan ja mätää, tällainen varasto on varustettava asianmukaisesti. Lisäksi kuopan sisältö on myös valittava huolellisesti..

“Kuoppavarastoinnin” etuna on ensinnäkin sen saatavuus. Sinun ei tarvitse rakentaa tai ostaa mitään, sinun tarvitsee vain kaivaa reikä puutarhan viereen tai aivan sen päälle. Ja laatikoita ei tarvita, koska vihannekset ovat irtotavarana.

Miinuksista on syytä huomata, että työläs kaivamisprosessi ja silloinkin talvella ei ole helppoa saada perunoita. Tätä ei kuitenkaan välttämättä vaadita, jos vain siemenperunat ja osa sadosta lähetetään varastoon, jolloin toinen on “käsillä”.

Mitä perunalajikkeita voidaan säilyttää saviaukossa

mitä perunoita voidaan säilyttää kuopassa Mikä tahansa peruna mahtuu hyvin tällaiseen varastoon, mutta ajoitus riippuu suoraan sen lajista. On sanomattakin selvää, että varhaisia ​​lajikkeita käytetään ruoanlaittoon. Mutta puolivälissä ja kauden puolivälissä kestää jopa 2 kuukautta, esimerkiksi:

  • Aurora;
  • Rocco;
  • Emäntä;
  • Pietarin arvoitus;
  • Ket;
  • Pyrol.

Pisin säilyvyysaika, jopa 6 kuukautta, joissakin kauden puolivälissä ja kaikissa myöhäisissä lajikkeissa. Näitä ovat perunat:

  • Nevski;
  • Lokki;
  • Zhuravinka;
  • Piparkakku-ukko;
  • Atlant;
  • Slaavilainen;
  • Asterix;
  • Gatchinsky.

Molemmille viljelykasveille on erittäin hyödyllistä säilyttää perunoita ja punajuuria yhdessä. Jälkimmäinen “ottaa haltuunsa” ylimääräisen kosteuden, joka on “käsillä” sille ja on haitallista perunoille. Aseta punajuuret päälle.

Kuinka säilyttää perunat kuopassa talvella – valmistamme ja täytämme varaston

kuinka tehdä kuoppa -perunan kasaKuopan järjestely vaatii vain hyvän lapion ja vapaa -ajan. Nosta sivusto, joka ei ole talvikasvien käytössä ja aina kukkulalla. Et voi kaivaa tällaista varastoa paikkoihin, joissa kosteus kerääntyy, muuten kaikki mätänee kevääseen mennessä. Kaivaa tilava reikä, joka syvenee vähintään 1,5 m. Jos reikä on matalampi, se jäätyy talvella ja vihannekset katoavat. Peitä pohja nyt noin 40 cm paksuisella olkikerroksella ja voit aloittaa täytön.

Kalibroidut ja kuivatut perunat laskevat ne kuoppaan varovasti, jotta ne eivät vahingoitu. Voit käyttää pitkää kourua, jota pitkin se rullaa. Ripottele sipulikuorilla mukuloiden säilyvyyden pidentämiseksi. Silloin ne eivät itä ennenaikaisesti. Älä täytä reikää ylhäältä – jätä vähintään 40 cm olkikerroksen yläpuolelle. Nyt on vielä suljettava varasto levyillä tai liuskekivellä ja täytettävä paksu maakerros (noin 80 cm). Näin peitetyt perunat ovat kevääseen saakka hyvin, eivät jäädy eivätkä itä.

Perunoiden varastointi kasaan – video

Previous Post
Reliable support for vines – do-it-yourself garden trellis
Next Post
How to feed dill if it grows poorly