15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Sådan opbevares tørre urter, så de bevarer deres egenskaber

Fortæl mig, hvordan du opbevarer tørre urter? Efter pensionering blev hun interesseret i traditionel medicin og begyndte selv at indsamle lægeplanter. Jeg laver afkog af dem, de hjælper mig meget, jeg tager næsten ikke piller, selvom der allerede er dukket kroniske sygdomme op. Jeg er nybegynder urtelæge, jeg ved ikke meget endnu. Det er, når det er bedre at samle urter – jeg synes at finde ud af det. Og hvad er den bedste måde at opbevare dem på, og hvad er holdbarheden?

hvordan man opbevarer tørre urter Selvom du ikke er en ivrig urtelæge, er der mindst et par nyttige planter i hvert hjem. Tørret mynte til te, bærbær til kompott, kamille og lindblomst til medicinsk afkog mod forkølelse … For at de nyttige plantematerialer, der er høstet til fremtidig brug, bevarer deres egenskaber, er det vigtigt at vide, hvordan man opbevarer tørre urter. Hvis de placeres i en uegnet beholder, kan tørrede planter forringes. Skadedyr eller skimmelsvamp begynder at udvikle sig i dem. Og endnu mere duftende urter “belønner” deres naboer med deres lugt, og de gavnlige egenskaber reduceres, hvis de opbevares forkert. Hvad skal man gøre for at forhindre, at dette sker?

Sådan opbevares tørre urter – vælg den passende beholder

urter i krukker Det skal med det samme bemærkes, at plastposer til tørre planter, det være sig en medicinsk urt eller urtete, ikke er egnede. Beholdere af plast, herunder mad, er heller ikke egnede. I dem vil råvarerne kvæles og forme sig..

Arranger de tørrede urter i sådanne beholdere:

  • mistelten, celandine, hemlock og andre giftige planter – i hermetisk lukkede glasglas:
  • også i krukker med låg (glas, keramik, tin) – urter med et højt indhold af æteriske olier:
  • rødder, bark, løvfældende del af ikke særlig aromatiske afgrøder – i stofposer eller papkasser.

Hvis du ikke har en særlig samling, skal du opbevare hver plante separat. Sorter dem også ved at skille dem ad. Blade, blomsterstande og rødder skal opbevares i forskellige beholdere.

Hvor skal man opbevare

urter i papirposerDe fleste urter nedbrydes, når de udsættes for UV -lys, så undgå solrige værelser. For høj temperatur vil heller ikke være gavnligt. Opbevar dine forsyninger på et køligt sted med højst 18 ° C varme. Det siger sig selv, at det skal være tørt der, for ved høj luftfugtighed vil råvarerne begynde at forringes..

Læg krukkerne i spisekammeret eller på en separat hylde i køkkenskabet. Bunker kan hænges på loftet eller en mørk veranda..

Hvor meget skal man gemme

holdbarhed af urterFriskhøstede urter indeholder de fleste næringsstoffer. I gennemsnit kan de opbevares indtil den næste sæson, hvert år erstatte dem med en ny “høst”. Knopper, blade og frø kan maksimalt holde i 2 år. Men rhizomet og barken opbevares i op til 3 år..

Organisering og opbevaring af urter i køkkenet – video

Previous Post
Dyspepsia of newborn calves
Next Post
When to sow pelargonium for seedlings