15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Herkullisin syksyn vihannes – kurpitsa, hillo sitruunalla ja appelsiinilla

Voisitko kertoa minulle reseptin, jossa on kurpitsaa, hilloa sitruunalla ja appelsiinilla, näyttää siltä, ​​jos en erehdy. Äskettäin kävimme ystävien luona, siellä he tarjoilivat meille kurpitsahilloa teetä varten, erittäin maukasta. Minusta tuntui, että siinä oli sitrushedelmiä, mutta unohdin kysyä. Miten tehdä se?

kurpitsahilloa sitruunalla ja appelsiinilla Joten syksy on tullut meille ja sen myötä – talvivalmistusten aika, erityisesti makeat jälkiruoat. Omena-, kirsikka- tai aprikoosihillo on jo klassikko, mutta oletko koskaan tehnyt sitä vihanneksesta, kuten kurpitsasta – sitruuna- ja appelsiinihillosta? Samaa mieltä siitä, että nyt todelliset syksyn värit välkkyivät enemmistön silmien edessä. Oranssi-sitruunankeltainen, kellertävä kiilto … Tällainen kurpitsahillo ei ole vain kaunis, vaan myös erittäin maukas. Makea, mutta samalla alkuperäinen sitrushedelmäinen maku ja jopa aromaattinen. Tehdään ruokaa?

Käytä hillossa reseptistä riippumatta aina kypsää, makeaa ja rikas kurpitsaa. Sitten se on herkullista ja kaunista väriltään. Sitruunan ja appelsiinin sisältämän hapon ansiosta hillo säilyy hyvin ja pitkään. Joten voit valmistaa sen turvallisesti talveksi..

Kurpitsa – hilloa sitruunalla ja appelsiiniviipaleilla siirappissa

kurpitsahilloa, jossa on sitrushedelmiä siirappissa Jos rakastat jälkiruokia, joissa on kokonaisia ​​paloja venyttävässä makeassa siirapissa, tämä resepti on sinua varten. Hillo osoittautuu kauniiksi: kultaisia ​​kurpitsaviipaleita sekoitetaan sitrusviipaleisiin karamellisiirapissa. Se on hyvä tarjoilla pannukakkujen tai pannukakkujen kanssa. Ja on jotain murskattavaa, ja on paljon saada pannukakkua kastelemaan …

Keittäminen kestää noin kolme tuntia vahvuudella, tämä on yhdessä kuorinnan ja viipaloinnin kurpitsan ja hedelmien kanssa, joten jatketaan:

  1. Kuori kurpitsa ja sisäkuidut siemenillä. Tarvitsemme enintään 1 kg, joten jos hedelmäsi on suuri, leikkaa se pois. Muuten, älä heitä siemeniä pois – ne voidaan kuivata ja paistaa pannulla. Se on erittäin maukasta ja terveellistä (raa’at ovat jopa terveellisempiä, vaikkakaan eivät niin maukkaita). Leikkaa kurpitsa pieniksi viipaleiksi, muoto ei ole tärkeä, mutta niiden ei pitäisi olla kovin paksuja.
  2. Kaada kiehuvaa vettä yhden suuren sitruunan päälle, leikkaa se renkaiksi tai puolirenkaisiksi. Valitse siemenet.
  3. Tee sama 0,5 appelsiinilla..
  4. Kaada 1 rkl kattilaan. vettä, lisää 1 kg sokeria ja anna sen liueta täydellisesti miedolla lämmöllä.
  5. Aseta sitrushedelmien kurpitsa siirappiin ja hauduta 1 tunti sekoittaen.

Jäähtynyt hillo on valmis syötäväksi. Jos haluat tehdä sen varaukseen – kuumassa muodossa heti pannulta, laita se purkkeihin ja sulje ilmatiiviisti.

Paksu kurpitsahillo, jossa on sitruunaa ja appelsiinia omassa mehussaan

paksu kurpitsahillo sitrushedelmilläTämän jälkiruoan valmistaminen kestää kauemmin, mutta se on sen arvoista. Hillo on lähes tasainen, varsinkin jos ainekset on hienonnettu.

Tarvitset:

  • 2 kpl sitruunaa ja appelsiinia;
  • 1200 g sokeria;
  • 2 kg kurpitsaa.

Kuori ja leikkaa kurpitsa, kuten aina, mutta tässä tapauksessa on parempi leikata pieniksi kuutioiksi. Pilko sitrushedelmät kuutioiksi kuorineen ja poista vain siemenet. Peitä nyt kaikki sokerilla ja jätä yön yli, jotta mehu erottuu. Laita aamulla liesi ja keitä haluttuun tiheyteen. Kaikki, paksu hillo tai jopa hillo on valmis, voit kääriä sen tai vain sulkea sen nylonkannella. Jälkimmäisessä tapauksessa säilytä purkit jääkaapissa..

Jam kurpitsasta, appelsiinista, sitruunasta ja inkivääristä

Previous Post
DIY cat hammock
Next Post
Cherry tomatoes – growing at home on a windowsill
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org