15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Mikä on resepti tomaattimehun valmistamiseksi talveksi vain seulalla?

Tuoremehu Kotona kaikilla emännillä ei ole mehulinkoa tai lihamyllyä, mutta kaikilla on halu nauttia tomaatista. Ei ole väliä, saat tomaattimehua talveksi. Seulan resepti auttaa herättämään tämän ihanan ja terveellisen nesteen elämään..

Mikä seula valita?

mekaaninen seula Tomaattimassan saamiseksi voit käyttää erityyppisiä seuloja. Jos sinulla on paljon vihanneksia ja haluat jauhaa ne mahdollisimman nopeasti, on parasta käyttää mekaanista seulaa. Tällainen laite selviää nopeasti siihen ladatuista tomaateista. Jos aiot sulkea vain pari purkkia tomaattimehua seulan läpi talveksi, voit käyttää tavallista manuaalista laitetta vihannesten puhdistamiseen.käsisiivilä

Tomaattimehu seulan läpi: vaihtoehto 1

Tämä vaihtoehto olettaa puhtaiden tomaattien säilykkeen ilman lisäaineita vakiomallin mukaan..

Tasot:

  1. Pestään perusteellisesti 1,5 kg tomaattia, leikataan paloiksi.leikkaa tomaatit paloiksi
  2. Kaada paloitellut palat kulhoon tai kattilaan, kuumenna kiehuvaksi. Kiehumisen jälkeen tomaattimassan pitäisi jäähtyä hieman, jotta se on helpompi tehdä seulalla tulevaisuudessa..laita kiehumaan
  3. Laita keitetyt tomaatit siivilään ja hiero. Puristimena voit käyttää metallista työntäjää (perunamuusin valmistukseen käytettyä) tai puuta. Kenelle se on kätevämpää. Jotkut ovat tottuneet tekemään sen vain käsillään.jauhaa keitetyt hedelmät
  4. Tuloksena oleva mehu laimennetaan irtotavarana: 2 tl sokeria ja suolaa. Voit tehdä omat mittasuhteesi maun mukaan.
  5. Kaada seos kattilaan ja kiehauta.keitä valutettua mehua
  6. Kaada steriloituihin purkkeihin ja sulje. Kääri ja anna jäähtyä.

1,2 kg mehukkaita tomaatteja saat 1 litran nestettä ja lihaisten tomaattien kanssa – 0,8 litraa.

Tomaatti siivilän läpi: vaihtoehto 2

Tässä tapauksessa tavalliseen tomaattimehuun lisätään toinen vihannes tai mausteet kotiseulan läpi. Alla on resepti esimerkistä valkosipulin lisäämisestä tietyn maun saamiseksi..

Tasot:

  1. Keitä tomaatit.täytyy keittää
  2. Pyyhi kädessä pidettävällä metalliseulalla.jauha siivilän läpi
  3. Vie 3 valkosipulinkynttä valkosipulipuristimen läpi ja aseta purkin pohjalle.lisää valkosipuli
  4. Kaada pari ruokalusikallista ja ruokalusikallinen sokeria tyhjään suolaan.
  5. Keitä tomaatti.keitä tomaatti
  6. Kaada kiehuva tomaatti astiaan ja kiristä kansi. Wrap, ei tarvitse kääntää.purkitettu tomaatti

Jos siivilää ei ole, siivilä voi korvata tehtävänsä..

Tomaattimehu seulan läpi: vaihtoehto 3

Vaiheittaiset ohjeet ehdottavat reseptin tomaattimehun säilykeksi talveksi siivilän läpi. Tarkasteltavana olevan vaihtoehdon ominaisuus on, että se ei sisällä vakiomallia “keitä tomaatteja”, vaan saatu sose vaatii sterilointia ennen rullaamista.

Tasot:

  1. Pese 1,2 kg kypsiä tomaatteja. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja poista iho.kirkas iho tomaatilla
  2. Laita kuoritut vihannekset siivilään tai metalliseen käsisiivilään, purista tomaatit työntämällä.siivilöi tomaatit
  3. Lisää noin 2 tl suolaa saatuun tomaattisoseeseen (tai maun mukaan), kaada purkkeihin ja laita kattilaan vettä steriloimiseksi.steriloi mehu
  4. Ota purkit pois 15 minuutin kuluttua ja kiristä steriloiduilla kannilla. Käännä ympäri ja kääri lämmin.

Sisältöisten tölkkien sterilointiaika riippuu tölkkien koosta. Esimerkiksi 0,5 litran purkki vaatii 10 minuutin kiehumisen.

Tomaatti siivilän läpi: vaihtoehto 4

Tämä resepti tomaattimehun siivilän läpi eroaa muista alkuperäisistä raaka -aineistaan. Tässä tomaatin perusta on keltaiset tomaattilajikkeet. Säilykemehun valmistukseen hunajakylpylät tai kaki ovat täydellisiä. Ne ovat melko mehukkaita ja pyyhkimisen jälkeen jää vain vähän mehua. Tomaatit, kuten keltaiset taatelit ja hunajapisarat, säilyvät parhaiten kokonaisina, vaikka ne toimivat myös mehun suhteen, vain lisää vaivaa. Keltaisista tomaateista valmistettu tomaatti on täydellinen niille, jotka ovat allergisia punaisille vihanneksille. Sen hyödylliset aineet auttavat puhdistamaan kehoa, vähentävät syöpäsolujen muodostumisen mahdollisuutta, auttavat nuorentamaan kehoa jne..

Tasot:

  1. Pese keltaiset vihannekset ja leikkaa mielivaltaisiksi paloiksi.keltaisia ​​tomaatteja mehuksi
  2. Keitä viipaleet kattilassa sekoittaen usein. Tomaatin paksu liha voi palaa. Jos tämä alkaa ilmetä, on suositeltavaa pistää vähän vettä.
  3. Kaada keitetty sose siivilän läpi.hiero keltaisia ​​tomaatteja
  4. Kaada ripaus suolaa tuloksena olevaan massaan, sokeria ei tarvita, tomaatit ovat jo makeita. Kaada kattilaan ja laita se miedolle lämmölle.keitä keltaisten tomaattien mehu
  5. Kaada purkkeihin, peitä kevyesti ja steriloi kattilassa 10 minuuttia.
  6. Korkkaa ja kääri päivä lämpimällä liinalla.aurinkoista mehua

Siivilän kautta saadun tomaattimehun talveksi on paljon reseptejä. Aihion valmistusprosessissa voit lisätä ainesosaluetteloon: paprikaa, tilliä, laakerinlehteä, selleriä, etikkaa ja jopa sekoitusta juurikkaamehun tai omenan kanssa.

Maukkaita valmisteita ja vitamiinitalveja!

Previous Post
Do we know our enemy by sight? Barbel beetle
Next Post
Instruktioner til brug af insekticid Cannoneer Duo