Reseptit terveellisten voikukka -salaattien valmistamiseksi keholle
Voikukka on lääkekasvi, jota käytetään vaihtoehtoisessa lääketieteessä erilaisten sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Voikukka -salaattia pidetään erittäin maukkaana ja lääkkeellisenä. Voikukka sisältää vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja fytonisideja. Siksi tällaista ruokaa suositellaan potilaille, joilla on tiettyjä sairauksia. Katso: voikukkahillon resepti maksalle valokuvalla!
Voikukka -salaatin edut ja haitat
Voikukkalehtisalaattia pidetään terveellisenä ruoana ihmisille, jotka kärsivät seuraavista sairauksista:
- Verisuonitaudit. Voikukka mehu puhdistaa tehokkaasti verisuonet ateroskleroottisista plakeista, parantaa veren ominaisuuksia.
- Maksan tai munuaisten patologia. Tämä tuote poistaa myrkkyjä, poistaa turvotusta ja sillä on elvyttävä vaikutus..
- Osteokondroosi, iskias, niveltulehdus. Luonnolliset antibiootit ja antioksidantit auttavat korjaamaan vaurioitunutta nivelkudosta.
- Anemia ja vitamiinin puute. Hyödylliset aineet, jotka muodostavat lääkekasvin, lisäävät immuunijärjestelmän vastustuskykyä.
- Diabetes ja muut endokriiniset sairaudet. Voikukka -salaatin säännöllinen nauttiminen säätelee hiilihydraattipitoisuutta.
- Ihovaurioita. Työkalu auttaa poistamaan ihottumaa allergisen reaktion, kiehumisen ja syyliä seurauksena.
Lisäksi tällaisen lääkkeen päivittäisellä saannilla patogeenisten mikro -organismien lisääntyminen ja kasvu vähenevät. On myös suositeltavaa syödä tätä salaattia helmintiaasia varten.
Koostumuksensa vuoksi voikukka lisää rintamaidon tuotantoa, joten sitä suositellaan käytettäväksi imetyksen aikana.
Voikukka -salaatti on tehokas lääke syövän ja diabeteksen ehkäisyyn. Lisäksi sitä suositellaan ihmisille, jotka haluavat laihtua.
Kasvin käytön vasta -aiheena on yksilöllinen intoleranssi ja gastriitti, maha- tai pohjukaissuolihaava. Lisäksi laitosta ei saa käyttää potilailla, joilla on sappikivitauti..
Kuinka tehdä voikukka -salaattia
Kasvin juurille, lehdille ja kukille on monia reseptejä. Salaatti voidaan valmistaa lisäämällä muita lääkekasveja (persilja, tilli, minttu, nokkonen), hedelmiä ja vihanneksia, juustoa ja raejuustoa sekä keitettyä lihaa. Joka tapauksessa tällainen ruokalaji ei ole vain terveellinen, vaan myös erittäin maukas..
Mausta salaatti mieluiten smetanalla, hunajalla, sitruunamehulla tai puhdistamattomalla voilla. Voikukkien ja näiden ainesosien yhdistelmä edistää ravinteiden parempaa imeytymistä.
Voikukka -salaatin resepti “vitamiini”
Tämä ruokavaliosalaatti parantaa aineenvaihduntaprosesseja ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Se on valmistettu kasvin lehdistä. Kaloripitoisuus on enintään 50 kaloria 100 grammaa kohti.
Ota ruoanlaittoon seuraavat tuotteet:
- 100 g voikukkia (lehtiä);
- nippu sipulia;
- 1-2 kurkkua;
- selleri (maun mukaan);
- mausteet (valinnainen).
Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Liota kasvin lehtiä puoli tuntia viileässä suolatussa vedessä katkeruuden poistamiseksi. Sen jälkeen ne on leikattava hienoksi..
- Pilko kurkut ja yrtit. Lisää voikukkaisiin.
- Sekoita huolellisesti, mausta millä tahansa kasviöljyllä.
- Ripottele hienoksi pilkottuja yrttejä. Voit lisätä hienonnettua keitettyä munaa tähän salaattiin.
- Voidaan maustaa smetanalla.
Kun kasvin lehdet ovat nuoria, liotusta ei tarvita, koska niissä ei ole katkeruutta..
Tätä salaattia suositellaan vakaviin vaivoihin. Lisäksi se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää..
Voit lisätä tähän vihannekseen viinietikkaa, sinappia tai hunajaa parhaan maun saamiseksi. Salaatti on herkullista, jos jauhat siihen auringonkukansiemeniä, keksejä tai manteleita.
Nokkonen ja voikukka -salaatti
Voikukka- ja nokkossalaattia pidetään terveellisenä välipalana ihmisille, jotka kärsivät erilaisista sairauksista. Hänelle sinun on valmistettava seuraavat tuotteet:
- 0,5 kg nokkonen;
- 200 g suolaheinää;
- 20 g voikukkaa (kukat ja lehdet);
- 30 g piharatan lehtiä;
- 20 g vihreää sipulia;
- puoli munaa;
- 10 g retiisiä;
- 1 rkl kasviöljyä;
- mausteet.
Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset:
- Jauhaa kaikki vihreät lihamyllyllä.
- Lisää hienonnettu muna saatuun massaan.
- Mausta salaatti kasviöljyllä ja laita astiaan.
- On suositeltavaa koristaa ruokalaji retiisiviipaleilla..
Tätä salaattia pidetään herkullisena ja ravitsevana. On suositeltavaa käyttää sitä kaikkiin sairauksiin, jotka liittyvät heikentyneeseen immuunijärjestelmään..
Paras aika tämän salaatin valmistamiseen on kevät. Tänä aikana ainesosat ovat mehukkaampia ja ravitsevampia..
Ranskalaisen salaatin valmistamiseksi sinun on lisättävä vähän sokeria, hienonnettuja leipäviipaleita ja muita etikka -infuusioyrttejä.
Kiinalainen salaatti
Kiinalainen voikukkisalaatti on ravitseva välipala terveille ihmisille.
Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:
- 0,5 kg voikukka (lehdet);
- 1 valkosipulinkynsi;
- 1 porkkana;
- 2 rkl soijakastiketta
- mikä tahansa kasviöljy.
Vaiheittaiset ohjeet ruoanlaittoon:
- Voikukan lehdet on pestävä ja kuivattava perusteellisesti.
- Jauhaa porkkanat ja valkosipuli raastimella. Lisää ainekset silputtuun voikukkaan.
- Sinun on täytettävä salaatti kasviöljyllä. Sen jälkeen on suositeltavaa jättää se hetkeksi, kunnes mehu ilmestyy..
On käytettävä laitosta, joka kasvaa kaukana teistä ja teollisuuslaitoksista. On suositeltavaa kerätä lehdet aurinkoisella ja kuivalla säällä..
Voikukka on lääkekasvi, josta valmistetaan viiniä, säilykkeitä ja muita ruokia. Hyödyllisin salaatti pidetään, joka voidaan valmistaa eri tavoin. Joka tapauksessa tällainen välipala on hyödyllinen ja sitä käytetään laajalti kansanlääketieteessä monien sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn..
Katso myös artikkeli: Pekingin kaalikaalirullien reseptit valokuvilla!