15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

On tärkeää tietää, miten pavut säilytetään seuraavaan sadoon asti kotona.

Pavujen säilyttäminen suljetuissa säiliöissä Luonnossa kaikki elävät olennot kuuluvat ravintoketjuun. Pavut ravitsemuksellisilla ominaisuuksillaan eivät ole poikkeus. Siellä, missä sen viljelyalue sijaitsee, asuu tiettyjä hyönteisiä, papuja. Kun nämä hyönteiset tarttuvat elinympäristössä, ne leviävät jyvillä ja pääsevät sinne, missä pavut eivät kasva, mutta niitä on paljon varastoinnin seurauksena.

Bruchus -kuoriainen Siksi kaikkia varastoja käsitellään hyönteismyrkkyillä aikataulun mukaisesti, jotta tuhotaan paitsi kurpitsa myös muita varastossa olevia hyönteisiä. Kysymys siitä, miten pavut säilytetään talvikäyttöön, liittyy suurelta osin sen säilymiseen bruchuksesta, papukärpäsen..

Kuinka säilyttää papuja talveksi?

Bean weevilPavujen ja vihreiden palojen varastointi on aluksi erilaista. Vihreät pavut säilötään kaikilla tunnetuilla menetelmillä, jäädytetään ja säilytetään tällä tavalla mahdollisimman tehokkaasti talven aikana. Mutta muut olosuhteet on luotava viljapapujen säilyttämiseksi. Ottaen huomioon, että pavut ovat erittäin hyödyllinen tuote, joka korvaa lihan koostumukseltaan, varastot on helppo pilata noudattamatta varastointisääntöjä.

Kasvituote on suojattava:

  • märän viljan virheellisestä kuivaamisesta ja asettamisesta;
  • varastoinnista korkeassa kosteudessa;
  • lämpötilaolosuhteiden noudattamatta jättäminen.

Säilytetyt pavut, vaikka niitä säilytetään oikein, pienentävät niiden ravintoarvoa ajan myötä ja pidentävät kypsennysaikaa..

Kaikista papujen vilja- ja palkokasvien siementen tuhoeläimistä yleisin on papukaija tai bruchus. Nämä hyönteiset ovat karanteenituholaisia. He asuvat kapealla alueella, jossa papuja on viljelty pitkään. Ne tulevat siemenillä ja lisääntyvät vähitellen. Siksi karanteenipalvelun tehtävänä on estää kuoriaisen leviäminen uusille alueille..

Kiinan nelipilkkuinen kärsäkkä, karanteenituhoojaÄskettäin tämä hyönteinen pysäytettiin pääsemästä Kaukoidään kiinalaisella aluksella Intian pavuista. Hyönteinen ja sen elävät kytkimet löydettiin aluksesta ruokapapuista. Turvatoimenpiteitä on toteutettu. Bruchus on usein pyydetty Transkaukasian kentiltä, ​​siellä on oma laji. Siksi on tarpeen harkita jokaista papua kotialueilla ennen istutusta ja tuhota siemen, jossa on reikiä papussa polttamalla. Tämä tuholainen tuli Venäjälle viime vuosisadan alussa, sisällissodan huipulla, kun karanteenipalvelua ei ollut. Toistaiseksi mustia papuja ei ole nähty..

Mustat pavut eivät hyökkää kyyhkysien kimppuunKun tiedät kovakuoriaisen biologian, voit ymmärtää, miten pavut säilytetään niin, että vikoja ei käynnistetä. Caryopsis lisääntyy aktiivisesti kesällä ja talvella lämmitetyissä tiloissa, jolloin syntyy 5-6 sukupolvea. Luonnossa munakytkin menee kypsyviin papuihin jopa 30 munaa. Mutta muuraus venyy ajallaan. Muninta löytyy paloventtiileistä tai kypsymättömästä palosta halkeamassa tai poratussa kuopassa. Toukat kehittyvät 10-11 päivässä ja tunkeutuvat papuihin. 21 päivän kuluttua toukka muuttuu nukkeksi ja 10 päivän kuluttua saadaan aikuinen hyönteinen.

Naskan lisääntyminenKun kylmä on 0-10, toukkien ja nukkien kuolema tapahtuu kuukaudessa, -12 0 päivässä. Joten kylmävarastointimenetelmä voi estää elintarvikkeiden tuhoutumisen. Kuoriainen eteläisillä alueilla ei tuhoudu leutoina talvina, ja se voi asuttaa varastotiloja lämpimällä säällä. He asuttavat satoja ja onnistuvat antamaan 4-5 sukupolvea. Vaurioituneet pavut menettävät itämiskykynsä. Saastuneissa siemenissä kuorien läpi näkyy mustia kohtia ja ulosteita.

Palkokasvien ja viljojen tuholaisetViljan ensisijainen kuivaus ennen munimista on erittäin tärkeää. Hyvällä säällä puutarhasängystä vedettyjen papujen tulisi maata auringossa vielä muutama päivä ennen luukkujen avaamista tai ripustaa luuteihin ripustettuna vedon alle ripustimeen. Elintarvikkeita varten pavut puidaan ja valmistellaan talvisäilytystä varten..

Pavun siementen säilyttäminen kotona

Valkosipuli voi auttaa pitämään pavut ehjinä.Kuinka säilyttää papuja talvella siemeniä varten, on toinen tarina. Valitaan palot, joissa on ehjät venttiilit ja joissa ei ole pienintäkään vikaa. Auringossa kuivaamisen jälkeen palkoissa olevat pavut pakataan kangaspussiin ja säilytetään jääkaapissa kylmän sään alkuun asti. Myöhemmin pussi viedään kylmään, ripustetaan, jotta jyrsijät eivät syö sitä. Pura palot juuri ennen istutusta. Toinen tapa säilyttää siemeniä on kaataa tuhka ja säilyttää se lasisessa suljetussa astiassa. Kun lisäät pään tai useita valkosipulinkynsiä pakkaukseen, turvatakuu kasvaa.

On olemassa useita tapoja säilyttää papuja kotona talveksi. Ympäröivän ilman kosteuden tulee olla enintään 50%ja biologisen kehityksen pysäyttävän lämpötilan tulee olla 10 0 ° C, eli ennen pakkasen alkamista säilytyspaikka on jääkaappi. Säilytä pellavapusseissa, voit laittaa valkosipulipään sisälle.

Jos papuja on paljon, ne voidaan säilyttää pahvilaatikoissa tai puulaatikoissa, mutta sisällä tulisi olla kerros tavallista mustavalkoista sanomalehtipaperia. Painomuste estää myös hyönteisten laskeutumisen. Tietenkin talvisäilytys kylmässä paikassa takaa tuotteen turvallisuuden..

Pavut itävät nopeasti kosteassa ympäristössä.Toinen tapa säilyttää pavut talveksi on lämmittää kaupallista viljaa. Kun kuumennetaan uunissa 90 0 asteeseen muutaman minuutin ajan, pavujen hyödylliset ominaisuudet säilyvät ja sisältö kuolee. Tällaisen käsittelyn jälkeen kuivassa astiassa, jossa on suljetut kannet, pavut selviävät yli yhden talven. Toinen tapa on lämmittää 10 0 tunnin ajan.

Kannet, joiden alla pavut säilytetään, voivat olla lasia ja metallia. Polyeteeni – hengittävä. Kangaspussit säilytystä varten on ensin liotettava suolaliuokseen ja kuivattava.

Säilytettäessä papuja lämpimässä avoimessa tilassa, jossa kosteus on häiriintynyt, pavut voivat itää tai homehtua. Et voi syödä pavun ituja. Sitä voidaan käyttää istutusmateriaalina, jos on kylvämisen aika..

Pavujen oikea varastointi – video

Previous Post
A predatory inhabitant of fresh water bodies – the beetle diving beetle
Next Post
Billeder og beskrivelser af populære sorter af aspargesbønner
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org