15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Opskrift på klassisk baklava med valnødder og honning

baklava med valnødder og honning Nogle gange vil du virkelig have noget usædvanligt til dessert, og de velkendte orientalske slik kommer til at tænke på. Opskriften på baklava med valnødder og honning tiltrækker både erfarne kokke og dem, der lige er begyndt at mestre dette håndværk. Men mange nægter at tilberede retten og begrunder den med dens kompleksitet. Og det er helt forkert!

I østlige lande er denne søde en hyppig gæst på familiebordet. Hver husmor kan lave en dessert som hjemmelavet baklava med valnødder. Ingredienserne i opskriften er enkle nok og kan findes på hylderne i enhver butik. Og familien vil blive meget overrasket over en så usædvanlig overraskelse for slik. Det skal bemærkes, at denne dessert vil være meget mere naturlig og sundere end nogen cookies fra supermarkedet..

Du kan lave din egen dej til sødme, eller du kan lave baklava med valnødder fra butterdej købt i butikken.

Lad os overveje begge disse muligheder. Det bliver selvfølgelig lettere at gøre fra en færdiglavet dej. Men hvis du vil prøve dit bedste – vær ikke doven og ælt dejen selv.

En simpel opskrift på baklava med valnødder

Ingredienser:

  • 700 gram færdiglavet butterdej;
  • halvanden kop valnødder;
  • 90 gram smør;
  • et halvt glas vand;
  • et kvarter glas honning;
  • 170 gram granuleret sukker;
  • kanel efter smag.

Tilberedningsmetode:

  1. Mal de fleste nødder i en blender. Du kan stege dem på forhånd, dette er valgfrit. Og de smukkeste halvdele af valnødder vil stadig være nødvendige for vores opskrift på baklava med valnødder og honning. Vi vil allerede bruge dem som dekoration..hak nødderne med en blender
  2. Smør en bageplade med smør, og tilsæt derefter to stykker butterdej. Olie dem igen og drys med hakkede nødder og kanel. Fortsæt denne proces, indtil du løber tør for dejstykker. Læg også dejen på det øverste lag..kom dejen og nødderne på en bageplade
  3. Vi skærer vores improviserede butterdej. Du kan give baklava enhver form, men traditionelt skåret i diamanter.skær tærten i stykker
  4. Dekorer hvert stykke med en halv valnød.
  5. Forvarm ovnen til 180 grader og bag vores orientalske sødme, indtil den er gyldenbrun. Dette tager cirka 30 minutter..bage en tærte
  6. Men vores baklava har brug for honning-sukkersirup, så lad den begynde at lave den, mens den er brun. For at gøre dette skal du koge vand og tilsæt sukker der..
  7. Tilsæt honning 4 minutter efter kogning. Kog blandingen ved svag varme, omrør lejlighedsvis i cirka 5 minutter.kog sukker og honningssirup
  8. Vi tager den bagte baklava ud af ovnen og hælder den med sirup.hæld sirup over tærten

Voila, den berømte orientalske sødme er nu på dit bord!

Og hvis du vil øve dine kulinariske færdigheder og lave en dej til en baklava -opskrift med valnødder og honning selv, så er du velkommen til at begynde at lave den!at lave butterdej

Ingredienser til dejen:

  • 3 kopper mel;
  • omkring et glas vand;
  • et halvt glas solsikkeolie;
  • en fjerdedel teskefuld salt;

Tilberedningsmetode:

  1. Bland alle ingredienserne i en skål.
  2. Vi danner en dejkugle med vores hænder.
  3. Vi deler en stor klump i mange små. Der skal være så mange som du vil lave lag til baklava.
  4. Lad dejen “hvile” i 20 minutter.
  5. Rul klumperne i meget tynde lag med en kagerulle. Det vigtigste her er at være forsigtig med ikke at rive dejen..

Hjemmelavet butterdej er klar! Det blev endnu bedre end købet, og det tog ikke lang tid, og du sparede også penge. Dernæst følger vi opskriften, der blev beskrevet ovenfor..

Du ser, det viser sig, at madlavning af baklava derhjemme ikke er en så vanskelig opgave. Du skal bare prøve at gøre alt med din sjæl! Og om aftenen vil du glæde dine nærmeste med en usædvanlig sød orientalsk dessert, som de helt sikkert vil kunne lide.!

Previous Post
Lain pahimmat rikkojat tunnistettiin – heistä tuli … kesäasukkaita
Next Post
Dild skadedyr og kampen mod dem
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org