15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Terveellisen kasvisruoan valmistaminen – kesäkurpitsa ja munakoisokaviaari

kesäkurpitsaa ja munakoisokaviaaria Joskus haluan syödä jotain herkkää ja mausteista. Kesäkurpitsa ja munakoisokaviaari ovat juuri sitä mitä tarvitset. Se sisältää paitsi kesäkurpitsaa ja munakoisoja, myös porkkanaa, sipulia, tomaattia, valkosipulia, yleensä kaikkia vitamiineja, jotka ovat niin välttämättömiä talvella. Herkkä kesäkurpitsa-munakoiso-lisäaine ruokalajeihin syödään heti keittämisen jälkeen ja myös säilyke lasipurkkeissa talveksi.

kurpitsa ja munakoisokaviaari Tämä kasvisekoitus on täynnä hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja. Esimerkiksi kesäkurpitsa sisältää kalsiumia, rautaa, kaliumia, magnesiumia, jota maksa, sydän, aivot ja lihakset tarvitsevat niin paljon. Munakoiso, jonka vaikeasti sulavat kuidut ja pektiini auttavat poistamaan kolesterolia kehosta. Porkkanoissa oleva A -vitamiini vaikuttaa myönteisesti näköön, kasvuun ja ihoon. Se on myös hyödyllinen ihmisille, joilla on anemia, vitamiinin puute, munuaissairaus, vatsa ja polyartriitti. Kesäkurpitsa ja munakoisokaviaari, jonka koostumuksessa on sipulia, antaa meidän pitää tätä ruokalajia parantavana. Sipulit, joilla on valtava luettelo fytoravinteista, luokitellaan yleensä aktiivisiksi elintarvikkeiksi, jotka hoitavat monia vaivoja. Vähäkaloriset tomaatit täydentävät kaviaaria miellyttävän maun lisäksi myös runsaalla antioksidanttien ja puriinien määrällä, joten niitä suositellaan ihmisille, joiden aineenvaihdunta on heikentynyt. Paprika kyllästää kehon P-, C-, B1-, B2-, B9 -vitamiineilla, alkaloideilla, mineraalisuoloilla ja muilla hyödyllisillä aineilla.

Jos olet allerginen jollekin kaviaarin ainesosalle, voit yksinkertaisesti sulkea sen pois koostumuksesta. Kypsennysvaiheet ja prosessi eivät muutu, ja lopputulos on hieman erilainen..

Kesäkurpitsa ja munakoisokaviaari ilman pitkää säilytystä

Tämä kesäkurpitsa- ja munakoisokaviaarin resepti tarjoaa ruoanlaittoa ilman säilykkeitä talveksi. Ainesosien keittämisen jälkeen voit levittää sen turvallisesti leivälle ja syödä sen. Vaihtoehtoisesti aseta se steriloituihin purkkeihin, sulje nylonkansi ja laita se jääkaappiin..

Kypsennysvaiheet:

  1. Valmista ainekset pesemällä ja hienoksi kuutioiksi: 3 kesäkurpitsaa, 2 munakoisoa, sipulia ja paprikaa, 3 tomaattia, 5 valkosipulinkynttä ja nippu persiljaa ja tilliä.pilko kesäkurpitsapilko munakoisopilko sipulihienonna paprikapilko tomaatitpilko valkosipulipilko vihreät
  2. Raasta 2 porkkanaa karkealla raastimella.raasta porkkanat
  3. Kaada 20 grammaa kasviöljyä paistinpannuun ja paista sipuli vaalean kullanruskeaksi.paista sipuli
  4. Aseta porkkanat sipulin päälle ja paista vielä 5 minuuttia. Sekoita säännöllisesti, jotta se ei pala.hauduta sipulia ja porkkanaa
  5. Lisää munakoiso viipaleet, peitä tiiviisti ja hauduta 10 minuuttia. Kun munakoisot ovat vapauttaneet tietyn määrän nestettä, koko seos voidaan siirtää emalikulhoon tai kattilaan, koska pannussa olevien ainesosien tilavuus ei enää mahdu..lisää munakoiso
  6. Kaada kesäkurpitsapalat paistettujen vihannesten joukkoon. Sammutusaika on nyt lisätty 30 minuuttiin.lisää kesäkurpitsa
  7. Tämän jälkeen sinun on lisättävä pippuria ja keitettävä 10 minuuttia.hauduta vihanneksia
  8. Lisää sitten loput ainekset valikoituihin vihanneksiin: tomaatti, valkosipuli, yrtit. Ripottele maun mukaan pippuria, suolaa, jauhettua laakerinlehteä, sokeria.lisää vihreitä
  9. Hauduta kesäkurpitsa -kaviaaria munakoisolla ja pippurilla, kunnes se on mureaa, kun kaikki neste on haihtunut. Kaikki ainekset tulee murskata. Tämä sakeus voidaan saavuttaa lihamyllyllä tai tehosekoittimella..jauhaa kaviaari tehosekoittimella
  10. Kaviaari on valmis.

Pitkäaikainen varastointikaviaari talveksi

Kaviaari talveksi kesäkurpitsaa ja munakoisoa, resepti valokuvan kanssa auttaa sinua valmistamaan ja säilyttämään herkullisen kasvisekoituksen.

Säilytysvaiheet:

  1. Leikkaa 1,5 kiloa munakoisoa renkaiksi, laita altaaseen tai syvään kulhoon. Suolaa runsaasti päälle ja odota 6 tuntia, kunnes ne vapauttavat kaiken katkeruuden lantion pohjalle.pilko ja suola munakoiso
  2. Pese ja kuori 3 porkkanaa, 4 sipulia, 1 kg paprikaa, ydin. Jauhaa hienostuneet ainekset.pilko vihannekset
  3. Kuorittu valkosipuli (määrä maun mukaan) kulkee puristimen läpi.valkosipulia puristimen läpi
  4. Poista kuori 1,5 kg kesäkurpitsaa, poista siemenet, jauhaa.valmistaa kesäkurpitsaa
  5. Poista 6 minuutin kuluttua munakoisot altaasta ja jauhaa lihamyllyllä.munakoiso ja kesäkurpitsa lihamyllyn läpi
  6. Pese 1 kg tomaattia ja laita lihamyllyyn.tomaatit lihamyllyn läpi
  7. Sekoita kaikki valmistetut ainekset 5 litran kattilassa ja keitä noin kaksi tuntia.keitä kaviaaria
  8. Jauha keitetyt vihannekset tehosekoittimessa, suola ja pippuri, lisää yrtit ja mausteet. Laita puhtaisiin steriloituihin purkkeihin.
  9. Lähetä kaviaaripurkit sterilointiin, joka kestää 15 minuuttia. Ota säiliö ulos, kiristä kannet. Kääri ruoka, kunnes se jäähtyy.rullaa kaviaaria
  10. Kesäkurpitsa ja munakoisokaviaari talveksi on valmis. hyvää ruokahalua!

Kaikkien ainesosien haudutusaika riippuu niiden mehusta – mitä enemmän mehua, sitä pidempi kiehuminen.

Kesäkurpitsa kaviaari munakoisojen kanssa hitaassa liesissä

Jotta voimme tehdä ilman pieniä keittiö temppuja, jotka helpottavat ruoanlaittoa. Monikeitin auttaa säästämään aikaa ja vaivaa. Kesäkurpitsa -kaviaari munakoisolla hitaassa liesissä kypsyy nopeasti ja osoittautuu herkulliseksi.

Kypsennysvaiheet:

  1. Kuori kaksi sipulia, pilko hienoksi. Pese 2 paprikaa, ydin ja leikkaa paloiksi. Laita hienonnetut vihannekset monitoimikulhoon, lisää kasviöljyä. Valitse kohta “Paista” -valikosta ja aseta ajastin 10 minuutiksi.vihanneksia hitaassa liesi
  2. Kuori yksi munakoiso, kuori ja leikkaa kuutioiksi.kuori ja pilko munakoiso
  3. Tee sama menettely yhdellä kesäkurpitsa..kuori ja pilko kesäkurpitsa
  4. Lisää hienonnetut munakoisot ja kesäkurpitsa paistettuihin vihanneksiin. Lisää suolaa maun mukaan. Valitse “Sammutus” -tila 30 minuutiksi.muhennos kaviaaria
  5. Pese 4 tomaattia, jauhaa tehosekoittimessa.tomaatit tehosekoittimen läpi
  6. Haudutuksen 15. minuutilla avaa kansi ja lisää tomaattisose.lisää tomaatit
  7. Lisää edellisen vaiheen lopussa kolme valkosipulinkynttä hienonnettuun massaan.pilko valkosipuli
  8. Kesäkurpitsa kaviaari munakoisolla valmis!herkullinen munakoiso ja kesäkurpitsa kaviaari

Jos haluat säilyttää munakoisoa ja kesäkurpitsa -kaviaaria monikeittimessä valmistamisen jälkeen, se on asetettava purkkeihin ja steriloitava 20 minuutin ajan.

Tämän ruoan valmistamista pidetään suurena urakkaina vain sen vuoksi, että haudutettavaksi valmistettavia ainesosia on paljon. Näistä pienistä vivahteista huolimatta kaviaaria saadaan vertaansa vailla olevan makean ja hapan maun kanssa. Siten kesäkurpitsa- ja munakoisokaviaarin säilykkeen vaiheet kestävät vain muutaman tunnin..

Previous Post
Suden marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia tai kuinka myrkkystä tuli lääke
Next Post
Sådan sår du jordbærfrø til en god høst
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org