15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Magic stick – marinoitua sienisalaattia

marinoitua sienisalaattia Salaatti marinoituneilla sienillä on ruokalaji, jota ilman juhlapöytä ei voi tehdä. Varsinkin kun tavallinen perinteinen “turkis” “Mimosa” ja “Olivier” ovat kyllästyneet. On huomionarvoista, että tällaiset salaatit valmistetaan erittäin nopeasti, ne voidaan yhdistää melkein mihin tahansa tuotteeseen. Lisäksi, jos suljet pois lihaa ja “vastenmielisiä” ruokia, tällaisia ​​ruokia voidaan tarjoilla pöydällä jopa paaston aikana..

Katso myös artikkeli: Salaatin valmistaminen taskurapuista ja maissista.

Sienet vihanneksilla

sieniä vihannesten kanssa Olivier voi olla enemmän kuin vain liha- ja vihannessalaatti. On myös kasvisversio, jossa makkaran tai lihan sijasta käytetään sieniä..

Sienet tulee marinoida. Pienet sienet sopivat parhaiten. Mutta voit käyttää niitä, joista pidät eniten..

Joten tarvitset säilöttyjä herneitä (1 b), saman määrän marinoituja sieniä (yksi tölkki sisältää yleensä 0,35-0,4 kg). Ota vihanneksista yksi porkkana ja yksi sipulinauris, 3-4 perunamukulaa ja kaksi munaa. Tarvitset myös tuoretta tilliä persiljan ja majoneesin kanssa maun mukaan.

Maaginen luomisprosessi:

  1. Vihannekset ja munat keitetään, annetaan jäähtyä ja kuoritaan kuorista ja iholta.
  2. Leikkaa perunat porkkanoineen kuutioiksi ja munat hyvin pieniksi paloiksi ja laita ne salaattikulhoon.
  3. Kuori sipulinauris, leikkaa se pieniksi kuutioiksi, laita se kulhoon, kaada päälle kiehuvaa vettä ja valuta vesi muutaman minuutin kuluttua. Tämä manipulointi auttaa poistamaan katkeruuden..
  4. Lisää sipulit, sienet ja vihreät herneet (ei nestettä) muihin aineisiin.
  5. Pestyt vihreät hienonnetaan hienoksi ja laitetaan salaattiin.
  6. Suolaa, pippuria maun mukaan, lisää majoneesi ja sekoita huolellisesti.

Kaikki, voit aloittaa aterian.

Rapusalaatti marinoitujen sienien kanssa

rapu salaatti marinoituja sieniäKlassinen marinoitu sienisalaatti sisältää kanaa. Suosittelemme kokeilemaan ja kokeilemaan sellaista yhdistelmää kuin sieniä rapu -tikuilla..

Astian valmistamiseksi tarvitset 0,2 kg marinoituja sieniä ja taskurapuja. Tämä määrä tarvitsee myös 3-4 munaa, yhden tai kaksi omenaa (koosta riippuen), vihreää sipulia ja yrttejä maun mukaan. Tasaa maku juuri jauhetulla pippurilla ja suolalla. Kastikkeena käytetään majoneesia.

Salaatin keittäminen:

  1. Ensinnäkin munat keitetään, jäähdytetään ja kuoritaan. Rapu tikut leikataan pieniksi kuutioiksi ja asetetaan syvään salaattikulhoon.leikkaa rapu tikkuja
  2. Marinoidut sienet otetaan purkista, kuivataan kevyesti paperipyyhkeellä, jotta ylimääräinen neste imeytyy, leikataan 3-4 viipaleeksi ja lähetetään salaattikulhoon muiden aineiden joukkoon.hienonna sienet
  3. Kuori ja ydin poistetaan omenasta ja hierotaan sitten karkealle raastimelle.hiero omena ilman kuorta
  4. Kuori jäähtyneet munat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi (riippuen siitä, miten muut ainekset leikataan).leikkaa munat
  5. Sipulit pestään perusteellisesti ja hienonnetaan. Jos vihreää sipulia ei ole, käytä tavallista nauria, vain kuumenna se kiehuvalla vedellä katkeruuden poistamiseksi.lisää sipulit salaattiin
  6. Vihreät pestään myös juoksevan veden alla, leikataan hienoksi ja lähetetään salaattikulhoon.pilko vihreät hienoksi
  7. Lisää majoneesi, suola, pippurisalaatti ja sekoita huolellisesti. Voit tehdä astiasta vähemmän kaloreita käyttämällä smetanaa. Mutta tässä tapauksessa suolaa tulisi lisätä..vaivaa salaatti

Salaattiin kannattaa valita omenat, joilla on tiheä rakenne ja hapan maku..

Korealainen porkkana -salaatti sienillä

salaatti marinoituja sieniä ja korealaisia ​​porkkanoitaSienisalaatit ovat hienoja, koska ne säästävät paljon aikaa ja keittävät jotain epätavallista. Varsinkin jos vieraat ovat kynnyksellä.

Pääainesosat ovat 0,15 kg marinoituja sieniä (sieniä suositellaan) ja 0,1 kg korealaisia ​​porkkanoita. Ota lisäksi sipulipää, muutamia höyhenen sipulia ja 3 rkl. l. purkitettu maissi. Kasteöljyä käytetään kastikkeena (maun mukaan).

Ruoanlaitto:

  1. Sipulinauris kuoritaan ja hienonnetaan erittäin hienoksi.pilko sipuli
  2. Marinoidut sienet päästävät eroon nesteestä ja leikataan mielivaltaisiksi viipaleiksi.leikkaa sieniä
  3. Laita sienet ja sipulit salaattikulhoon, lisää pestyt hienonnetut vihreät sipulit, maissi ja korealaiset porkkanat. Jos se on hyvin pitkä, se myös leikataan..sekoita ainekset

Kaada kasviöljy, suola, pippuri ja sekoita tasaiseksi.

Maalaismainen salaatti

maalaismainen salaattiToinen nopea salaatti yleisimmistä tuotteista, mutta poikkeuksellisen makuinen.

Salaatin tärkein ainesosa on hapankaali. On suositeltavaa käyttää keskihappoa, muuten kaali häiritsee muiden tuotteiden makua.

Tarvitset 0,2–0,3 kg marinoituja tai suolattuja sieniä, tölkin purkitettuja herneitä ja lasin hapankaalia. Lisäksi tarvitset höyhen sipulia (0,1 kg), mausteita ja majoneesia maun mukaan:

  1. Avaa vihreät herneet, kaada neste pois ja laita kaikki sisältö salaattikulhoon. Siihen lisätään myös hapankaalia..aseta kaali ja herneet
  2. Sienet otetaan purkista (voit ottaa minkä tahansa) ja leikataan pieniksi paloiksi.hienonna sienet
  3. Viipaloidut sienet laitetaan salaattikulhoon muiden aineiden viereen..lisää sieniä
  4. Sipulit pestään perusteellisesti, kuivataan, hienonnetaan ja lisätään salaattiin.lisää hienonnettu sipuli
  5. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Halutessasi voit lisätä sopivia mausteita..maustettuna mausteilla
  6. Lisää majoneesi (hapankerma lisävarusteena) ja sekoita huolellisesti.maustettuna majoneesilla

Jos pidät vähäkalorisista elintarvikkeista, pukeudu salaattiin kasviöljyllä tai tee kevyt kastike.

Siinä kaikki, ruokalaji on valmis. Jää vain koristella se yrteillä ja tarjoilla sitä pöydälle..

Kuten näette, marinoitujen sienisalaattien valmistaminen on helppoa. Lisäksi valmiita tuotteita voidaan usein käyttää. Sienet ovat tuote, joka sopii hyvin melkein minkä tahansa ruoan kanssa. Siksi voit kokeilla ja luoda oman kulinaarisen mestariteoksen..

Videoresepti alkuruoka -salaatille marinoituja sieniä

Previous Post
What do you know about the health benefits of hibiscus tea?
Next Post
Pear variety Autumn Yakovleva will decorate your garden and delight you with delicious fruits