15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Kuinka valmistaa vehnärakeita herkullisen puuron valmistamiseksi

kuinka keittää vehnäpuuroa Isoäitimme tiesivät tarkalleen, kuinka keittää vehnäpuuroa, jotta siitä ei tule lisäravintoa, vaan pääruoka perheen ruokalistalla. Vielä tänäkin päivänä kristityt valmistavat epätavallisen maukasta kutyaa täysjyväviljasta, lisäämällä siihen jouluksi hunajaa, jauhettuja unikonsiemeniä ja pähkinöitä. Murskattuja jyviä käytetään viljan valmistamiseen maidosta, lihasta, vihanneksista ja paistamisesta. Vehnäviljapuuro on yksi tärkeimmistä kehon tarpeellisten kuitujen, B -vitamiinien ja hiilihydraattien lähteistä..

Kuinka keittää vehnäpuuroa murenevassa vedessä

kuinka keittää vehnäpuuroa vedessä On olemassa useita tapoja valmistaa herkullisia murenevia vehnäviljapuuroja vedessä. Kaikki riippuu jauhetun vehnän jyvien osuudesta. Joka tapauksessa rouhe on ensin lajiteltava tai pestävä leseiden, pikkukivien tai kuorien poistamiseksi..

Ainekset puurolle:

  • lasi karkeaa viljaa;
  • 3 rkl. vesi;
  • voi – 150 g;
  • suolaa maun mukaan.

Puuron valmistamiseksi käytä pataa tai paksua pohjaa..

Kypsennysmenetelmä nro 1:

  1. Kaada lajiteltu ja pesty vilja ruoanlaittoastiaan. Kaada 2 rkl. vettä ja keitä keskilämmöllä. Suola heti maun mukaan.kaada vilja vedellä ja keitä
  2. Sekoita puuroa kiehumisen jälkeen, vähennä lämpöä ja jatka kypsentämistä kannen alla, kunnes vesi kiehuu kokonaan. Ei tarvitse puuttua.lisää toinen lasillinen vettä ja keitä
  3. Lisää seuraavassa vaiheessa vielä lasillinen kiehuvaa vettä, sekoita huolellisesti ja keitä uudelleen, kunnes kaikki vesi kiehuu pois.
  4. Poista puuroa sisältävä astia lämmöltä, laita voi ja peitä kansi. lisää voita valmiiseen puuroon20 minuutin kuluttua puuro voidaan tarjoilla.

Murskaisen vehnäpuuron keittäminen on parasta tehdä asentamalla liekinjakaja.

Kypsennysmenetelmä # 2:

  1. Paista vehnäjauhoja kuivassa paistinpannussa 5 minuuttia.paista vilja
  2. Kiehauta vesi, suola ja kaada paistettu vilja. Sekoita välittömästi.keitä paistettuja muroja
  3. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja jatka puuron keittämistä, kunnes vesi on täysin haihtunut. Sekoita säännöllisesti.
  4. Laita voi valmiiseen puuroon ja jätä 20 minuutiksi.lisää voita valmiiseen puuroon

Seuraava menetelmä on paras kokoviljan tai karkeiden jyvien kypsentämiseen. Vehnän keittämiseen sinun on otettava yhtä paljon vettä kuin viljaa tilavuuden mukaan.

Kypsennysmenetelmä nro 3:

  1. Lajittele roskat vehnänjyvistä ja huuhtele hyvin.lajittele jyvät
  2. Peitä kylmällä vedellä ja jätä 3 tunniksi. Kanta.keitä liotettuja viljoja
  3. Kiehauta vesi, suola, kaada turvonnut vilja, laita voita.
  4. Sekoita ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja aseta kattila liekinjakajan päälle. Keitä puuroa 20 minuuttia.keitä puuroa pehmeäksi
  5. Sammuta tuli ja anna puuron hautua vielä 20 minuuttia.

Keitä vehnäpuuro lihan kanssa

kuinka keittää vehnäpuuroa lihan kanssaPuuron keittämiseen tämän reseptin mukaan sopii melkein mikä tahansa kivetön ja ei kovin rasvainen liha..

Sarja lisäaineita lasilliselle viljaa:

  • 400 g lihaa;
  • vesi – 3 rkl .;
  • kaksi valkosipulinkynttä;
  • sipulit – 2 kpl .;
  • yksi porkkana;
  • 3 rkl. l kasviöljyä;
  • mustapippuria ja maustepippuria maun mukaan, suolaa, laakerinlehteä.

Puuron valmistusvaiheet:

  1. Lajittele rouhe pois ja pese. Tyhjennä vesi mahdollisimman paljon.valmistaa viljaa
  2. Pese liha ja kuivaa se talouspaperilla. Poista suonet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.pilko liha
  3. Kuori porkkanat, valkosipuli ja sipulit. Murskaa valkosipuli veitsellä, hienonna sipuli ja raasta porkkanat.
  4. Kuumenna auringonkukkaöljy kattilassa ja paista vihanneksia sipulista alkaen. paista sipulit ja porkkanatLisää liha lopuksi.paista liha vihannesten kanssa
  5. Kaada kuuma vesi, lisää mausteet ja hauduta keskilämmöllä 25 minuuttia. Sekoita.
  6. Poista laakerinlehti ja murskattu valkosipuli. Täytä jauhot ja sekoita kaikki hyvin. Kiehauta ja vähennä lämpöä. Keitä, kunnes viljat ovat täysin kypsiä, välillä sekoittaen.keitä vehnäpuuroa lihan kanssa
  7. Ota kattila pois liedeltä ja kääri se pyyhkeeseen vähintään neljännes tunnin ajaksi.

Vehnäpuuro lihan kanssa tarjoillaan parhaiten tuoreiden tai paistettujen vihannesten kanssa.

Kuinka keittää vehnäpuuroa maidossa lapselle

kuinka keittää vehnäpuuroa maidossaVehnäpuuro maidolla on suosittu sekä aikuisten että lasten keskuudessa. Herkullisen, terveellisen aamiaisen saamiseksi on parempi käyttää tuoretta kotitekoista maitoa. Mutta jos kotitekoisten tuotteiden ostaminen ei ole mahdollista, voit korvata sen hyvälaatuisella maidolla ilman säilöntäaineita..maidon puuron ainekset

Ainekset maitopuurolle:

  • litra maitoa;
  • ½ Taide. vehnäjauhot;
  • 20-30 g voita;
  • ruokalusikallinen sokeria;
  • ripaus suolaa.

Vaiheittainen puuron keittäminen maidossa:

  1. Keitä maito.
  2. Kaada esipestyt viljat kiehuvaan maitoon huolellisesti sekoittaen. Suola.
  3. Kiehauta ja vähennä lämpöä mahdollisimman alhaiseksi. Keitä puuroa 40 minuuttia kannen ollessa kiinni.keitä puuroa maidossa
  4. Ota kattila liedeltä, laita öljy. Sekoita hyvin ja anna puuron seistä 10 minuuttia.

Lisää sokeria puuroon tarjoilun aikana. Voit käyttää hunajaa sokerin sijaan.

Niille, jotka rakastavat makeisia, mutta eivät voi syödä sokeria, on parempi käyttää makeutusaineita. Se voi olla sorbitolia tai steviajauhetta..

Vehnäpuuron keittäminen hitaassa liesissä

kuinka keittää vehnäpuuroa hitaassa liesissäMulticookerissa keitetty vehnäpuuro osoittautuu paitsi maukkaaksi ja ruokahalua ulkonäöltään myös säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet mahdollisimman paljon. Suosittelemme, että yrität keittää kahdenlaista puuroa lisäämällä erilaisia ​​ainesosia..

Vehnäpuuro kurpitsalla

Jos analyysit ovat osoittaneet, että veren kolesterolipitoisuus on kohonnut, kurpitsa on lisättävä kiireellisesti ruokavalioosi. Kokeile keittää vehnäviljaa, johon on lisätty kurpitsaa.

Käytä ainesosia mitatessasi erityistä lasia monikeittimestä.

Joukko tuotteita:

  • 300 g kuorittua kurpitsaa;
  • vesi ja maito – 2 rkl;
  • lasi vehnäviljaa;
  • sokeria, voita ja suolaa maun mukaan.

Tuoreen kurpitsan sijasta voit käyttää jäädytettyä.

Kypsennysvaiheet:

  1. Lajittele ja pese hyvin vehnäjauhot.lajittele jyvät

    Kaada päälle kiehuvaa vettä ja jätä 30 minuutiksi kannen alle.

  2. Kurpitsa voidaan haluttaessa raastaa tai leikata kuutioiksi.pilko kurpitsa
  3. Laita ensin kurpitsa multicooker -kulhoon ja sitten vehnäjauhot. Peitä vedellä ja maidollalaita kurpitsa hitaaseen liesiin
  4. Mausta suolalla, lisää sokeri ja lisää pala voita.
  5. Aseta “Puuro” -tila, sulje kansi ja käynnistä laite. Keitä 60 minuuttia.keitä puuroa
  6. Katkaisun jälkeen valitse “Lämmitys” -tila ja aseta ajastin 40 minuutiksi.

Vehnäpuuro rusinoiden ja lihan kanssa

Suosittelemme lämpimästi valmistamaan vehnäviljapuuroa tämän reseptin mukaan. Tulos vain yllättää sinut..

Ainekset puurolle:

  • naudanliha – 400 g;
  • vehnäjauhot – 250 g;
  • kasviöljy – 2 rkl. l;
  • appelsiinin kuori – 25 g;
  • rusinat ja mantelit – kukin 75 g;
  • mausteet – jauhettu mustapippuri, suola, kaneli;
  • vihreitä sipuleita.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

  1. Huuhtele rusinat hyvin ja kaada kiehuvaa vettä 10 minuutiksi, valuta ja kuivaa talouspaperilla.
  2. Kuivaa esipesty naudanliha ja leikkaa pieniksi paloiksi.
  3. Kaada öljy monitoimikoneen kulhoon ja paista naudanlihaa asettamalla Paista -asetus 5 minuutin ajan. Sekoita liha puisella lastalla.
  4. Kaada pesty vilja kulhoon ja sekoita hyvin paistetun lihan kanssa. Kaada kulhoon niin paljon vettä, että liha ja murot peittyvät 2 cm.
  5. Aseta “Puuro” -tila, sulje kansi ja käynnistä laite 20 minuutiksi.
  6. Kaada valmiiksi raastettu appelsiininkuori, kuivatut rusinat, hienonnetut mantelit ja mausteet puuroon kulhoon. Valitse “Puuro” -tila uudelleen ja jatka puuron keittämistä vielä 40 minuuttia.

Tarjoa puuroa hienonnetun vihreän sipulin ja hienonnettujen mantelien kanssa.

Herkullisen puuron keittäminen vehnäjauhoista – video

Previous Post
Simple recipes for using oak bark for health problems
Next Post
Højtydende æbledrøm til din have