15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Rotten stubkage med marmelade: opskrifter med fotos

rådden stubkage med marmelade Det ser ud til, at rådden stubkage med marmelade altid har eksisteret. Det blev bagt af vores bedstemødre, derefter af vores mødre, nu er det vores tur. Det viser sig altid at være meget velsmagende, og sandsynligvis er det umuligt at ødelægge det. På samme tid kræves ikke udsøgte produkter og særlige kulinariske færdigheder..

Det er nok bare at blande alt, hælde i en form og bage. Den klassiske opskrift kan ændres efter eget skøn – hæld chokolade, tilsæt frugt, nødder, bær, honning, kandiserede frugter eller rosiner. Creme også – at vælge imellem.

Rotten stubkage med hindbærmarmelade

rådden stubkage med hindbærmarmelade Den anvendte marmelade påvirker ikke kun smagen, men også kagenes skygge. Gul syltetøj gør dem til de smukkeste. Nogen elsker med surhed, så skal du tilføje friske eller frosne ribs, tranebær, havtorn, tyttebær.

Til kager er rådden stub med syltetøj bedre at bruge ikke meget frisk mælk – en uge gammel yoghurt, kefir, sur yoghurt eller en blanding af dem.

Når de interagerer med sodavand, giver de dejen den samme løse konsistens, på grund af hvilken navnet blev tildelt.

Til kagen skal du forberede:

  • 200 ml sur kefir;
  • 200 ml hindbærmarmelade;
  • 2 æg;
  • 1 dec. l. sodavand;
  • 500 ml mel;
  • 200 ml sukker.

Til fløde: 450 ml fed creme fraiche, 200 ml sukker.

Trin for trin madlavning

hindbærmarmeladeI denne opskrift på en rådden stubkage med marmelade bruges hindbær.

Trin 1. Slå eller kværn først æg med sukker, indtil sidstnævnte opløses, tilsæt kefir og syltetøj.bland syltetøj med kefir

Trin 2. Bland grundigt.bland ingredienserne grundigt

Trin 3. Tilsæt nu mel og sodavand.tilsæt mel og sodavand

Trin 4. Bland – dejen skummer aktivt (der er en reaktion af sodavand med syre) og ændrer lidt farve.dejen er klar til at bages

Trin 5. Ifølge denne kageopskrift, rådden stub med marmelade, er dejen ikke tyk og ikke særlig flydende. Den er delt i to dele og bages hver i 20 minutter i en ovn, der er opvarmet til 200 grader..bage to kager

Trin 5. Creme fraiche afkøles og piskes med sukker eller blot blandes og sættes i køleskabet i en halv time.pisk creme fraiche med sukker

Trin 6. Færdige kager skæres i 2 dele hver og gennemblødes i fløde.læg kagerne i blød med fløde

Trin 7. Dekorer som ønsket, såsom smeltet chokolade.

Hvis det er besluttet at hælde chokolade ovenpå, blandes det smeltede produkt med kogt vand, så det ikke går i stykker, når det skæres. Det tykner straks, og toppen og siderne af produktet er belagt med det..

Rotten stubkage med marmelade og nødder

rådden stubkage med marmelade og nødder

I dette tilfælde skal du forberede:

  • sukker – 400 ml;
  • marmelade – 300 ml;
  • nødder – 90 g;
  • mel – 750 ml;
  • bagepulver – 2 dec. l.;
  • fed creme fraiche – 400 ml;
  • æg – 3 stk .;
  • smør – 170 g;
  • solsikkeolie – 70 ml;
  • sur kefir – 300 ml;
  • salt – 1 kaffe. l.

Fremstillingsprocessen består af følgende trin:

  1. Varm ovnen op til 200 grader.
  2. Bland syltetøj, æg, kefir, vegetabilsk olie.
  3. Tilsæt salt, bagepulver, mel og rør rundt.
  4. Bages i 2 portioner i en pergamentdækket form i 30-40 minutter.
  5. Pisk smørret i en mixer på medium hastighed til det er hvidt, tilsæt sukker, og fortsæt processen, tilsæt creme fraiche og vanilje og efter 2 minutter er fløden klar.
  6. Skær de afkølede kager i 2 dele, trim kanterne jævnt og saml kagen.
  7. Dekorer toppen med nødder og krummer tilbage, efter at kagerne er udjævnet og gennemblødt i fløde.

Afkøl det færdige produkt i en time.

Sådan laver du Rotten Stump Pie

rådden stubkageHvis der ikke er tid til at håndtere kagen, kan du hurtigt samle en kage under samme navn..

Skal tage:

  • mel – 350 g;
  • rørt mælk – 1 spsk .;
  • æg – 2 stk .;
  • sodavand – 1 dec. l.;
  • granuleret sukker – 200 g;
  • abrikosmarmelade – 200 g.

Pisk sukker og creme fraiche til det er skummende, tilsæt resten af ​​ingredienserne og bland det til det er glat. Overfør til en form og bag i en ovn, der er opvarmet til 200 grader i 40 minutter.

Rotten stump kage video opskrift

Lav-kalorieindhold kage video opskrift

Previous Post
What do you know about the health benefits of hibiscus tea?
Next Post
Pear variety Autumn Yakovleva will decorate your garden and delight you with delicious fruits