15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Valkosipulisalaatti – alkuperäinen maukas alkuruoka

valkosipulin nuolisalaatti Valkosipulipuutarhurit tietävät, että noin kesän puolivälissä valkosipuli alkaa vapauttaa nuolia. Niistä valmistetaan monia maukkaita ja terveellisiä ruokia, mukaan lukien valkosipulin nuolisalaatti. Tämä tuote kerätään talveksi nauttiakseen tuoksuvasta tuotteesta seuraavaan kauteen asti..

Salaattien valmistuksen ominaisuudet valkosipulinuolista

Jotta saat todella maukkaan ja terveellisen ruokalajin, sinun on noudatettava useita sääntöjä:

  1. Nuoria ampujia käytetään syömiseen. Älä siis viivytä keräystä, jotta tuotteesta ei tule kovaa..
  2. Nuolet leikataan viiden senttimetrin paloiksi. Tämä on optimaalisin koko salaatin valmistukseen. Välipalatuote on keitetty, paistettu, haudutettu tai marinoitu.
  3. Älä paista nuolia liian kauan, muuten niistä tulee kovia ja kuivia..
  4. Mausteita voi käyttää mieleisekseen.

Valkosipulisalaatin nuolenpäät soijakastikkeella

valkosipuli versot salaatti soijakastikkeella Salaatti voidaan turvallisesti luokitella herkuksi. Alkuperäisten, suolaisten välipalojen ystävät arvostavat astiaa.

Ainekset:

  • 4 nippua valkosipulin nuolia;
  • 20 ml soijakastiketta;
  • maun mukaan suolaa ja jauhettua mustapippuria;
  • 3 g pippuria;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 3 g korianteria;
  • 1 sipuli.

Kypsennysmenetelmä:

  1. Pese nuolet, leikkaa pieniksi paloiksi. Kiehauta vesi kattilassa, laita valkosipulituote siihen ja keitä viisi minuuttia. Heitä siivilä.pese ja keitä valkosipulin nuolet
  2. Kuumenna kasviöljy paistinpannulla. Kuori sipuli ja pilko puolirenkaiksi. Lähetä öljy ja paista jatkuvasti sekoittaen, kunnes kullanruskea. Lisää valkosipulin nuolet ja paista vielä viisi minuuttia.paista valkosipulin nuolet
  3. Mausta kaikki mausteilla, suolalla ja lisää soijakastike. Sekoita hyvin lastalla. Keitä vielä kaksi minuuttia. Purista kuorittu valkosipuli puristimen läpi. Sekoita. Tarjoile salaatti jäähdytettynä välipalana.

Nuoria nuolia ei voi keittää, mutta aloita paistaminen heti.

Valkosipulin nuolisalaatti munalla

valkosipuli versot salaatti munallaValkosipulin ampujien ja munan yhdistelmä on herkullinen ja alkuperäinen alkuruoka. Tomaatit lisäävät mehua ja raikkautta salaattiin.

Ainekset:

  • valkosipulin nuolet – 300 g;
  • tomaatit – 2 kpl;
  • mausteet maun mukaan;
  • kananmunat – 3 kpl;
  • kasviöljy – 50 ml.

Kypsennysmenetelmä:

  1. Pese valkosipulin nuolet, leikataan paloiksi. Siirrämme valmistetun tuotteen pannulle, kaadamme vähän vettä ja haudutamme, kunnes se saa oliivin sävyn.hauduta valkosipulin nuolet
  2. Mausta kaikki mausteilla, suolalla ja sekoita. Omat tomaatit ja leikkaa pieniksi paloiksi. Lähetämme nuolille. Jatkamme vaivaamista vielä viisi minuuttia.lisää tomaatit
  3. Riko munat syvälle levylle, ravista hieman haarukalla. Kaada munaseos pannulle ja sekoita varovasti. Siirrä salaatti kulhoon heti, kun munat ovat asettuneet. Tarjoile jäähdytettynä.

Nuolet voidaan pakastaa leikkaamalla pieniksi paloiksi ja käyttää salaattia valkosipulinuolista talvella.

Kiinalainen valkosipulin ampuja resepti

valkosipulin nuolet kiinaksiMuunnelma valkosipulin nuolien salaatista kiinaksi funchen kanssa. Herkullinen ja alkuperäinen alkuruoka yllättää vieraat.

Ainekset:

  • kaksi nippua “funcheza” -nuudeleita;
  • kasviöljy;
  • 400 g mitä tahansa lihaa;
  • 300 g valkosipulin ampujia;
  • 1 sipuli;
  • 200 g porkkanaa.

Kastike:

  • ½ sitruuna;
  • 50 ml kasviöljyä;
  • 50 ml soijakastiketta;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • maun mukaan kiinalaista Weijin -maustetta, jauhettua mustapippuria, paprikaa.

Kypsennysmenetelmä:

  1. Ensimmäinen vaihe on valmistaa kastike. Sekoita öljy sitruunamehun kanssa. Lisää soijakastike, kaikki mausteet ja hienoksi raastettu valkosipuli. Sekoita huolellisesti.tee kastike
  2. Pese valkosipulin nuolet, tila 5 cm: n nauhoina. Kasta kiehuvaan, hieman suolattuun veteen ja keitä kolme minuuttia. Kaada se siivilälle ja jäähdytä.keitä valkosipulin nuolet
  3. Pilko kuorittu sipuli puolirenkaiksi ja paista pannulla läpinäkyväksi.paista sipuli
  4. Leikkaa liha paloiksi, laita se sipulin päälle ja paista korkealla lämmöllä kullanruskeaksi jatkuvasti sekoittaen. Lisää valkosipulin nuolet, kaada joukkoon vettä ja hauduta viisi minuuttia.hauduta liha valkosipulin nuolilla
  5. Keitä nuudelit kypsiksi. Kuori ja hienonna porkkanat korealaisilla porkkanoilla.keitä nuudelit
  6. Laita porkkanat suurelle lautaselle, kaada kastikkeen päälle ja marinoi kymmenen minuuttia. Lisää pannun sisältö ja nuudelit. Sekoita varovasti. Tarjoa salaatti jäähdytettynä.

Pakastetut valkosipulin nuolet keitetään välittömästi odottamatta niiden sulamista.

Lihan ja valkosipulin nuolisalaatti

valkosipulin nuolet ja lihasalaattiValkosipulin nuolien alkupala sianlihan kanssa houkuttelee kaikkia mausteisen aasialaisen keittiön faneja.

Ainekset:

  • 1 nippu valkosipulin nuolia;
  • 200 g sianlihaa;
  • maun mukaan chilipippuria;
  • 1 sipuli;
  • 30 ml soijakastiketta;
  • 1 porkkana;
  • 100 ml vettä;
  • 4 valkosipulinkynttä;
  • 10 g maissitärkkelystä;
  • 20 ml kasviöljyä.

Kypsennysmenetelmä:

  1. Huuhtele valkosipulin nuolet ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kaada vesi kattilaan, suola kevyesti. Laita nuolet ulos, sekoita ja jätä pari tuntia. Taita annetun ajan kuluttua siivilään ja anna tuotteen kuivua hieman..keitä pestyt valkosipulin nuolet
  2. Pese sian sisäfilee, kasta kertakäyttöpyyhkeellä ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.leikkaa liha suikaleiksi
  3. Pilko kuorittu sipuli pieniksi kuutioiksi. Kuori valkosipulinkynnet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Raasta kuorittu porkkana korealaista salaattia varten.raasta porkkanat
  4. Liuota maissitärkkelys puoleen lasilliseen vettä. Lisää soijakastike ja sekoita.laimea tärkkelys
  5. Kuumenna kasviöljy pannulla. Laita sianliha ja paista korkealla lämmöllä välillä sekoittaen noin kolme minuuttia.paista lihaa
  6. Laita valkosipulin nuolet, porkkanat lihan päälle ja paista vielä kaksi minuuttia. Laita sitten takaisin siivilään ja jätä hetkeksi.hauduta kasvikset lihan kanssa
  7. Paista valkosipuli ja sipuli pienessä määrin rasvaa kullanruskeaksi. Kaada tärkkelysliuos, kiehauta, aseta nuolet porkkanan ja lihan kanssa. Sekoita ja ota pois liedeltä minuutin kuluttua. Lisää halutessasi chiliä. Tarjoa salaatti jäähdytettynä.

Jos nuolet ovat katkeria, kaada niiden päälle kiehuvaa vettä ja jätä ne muutamaksi minuutiksi ja siirrä ne heti jääveteen.

Valkosipulin nuolisalaatti on herkullinen alkuruoka, joka voidaan valmistaa sekä arkipäivänä että tarjoilla juhlapöydässä.

Videoresepti valkosipulin nuolien valmistamiseksi koreaksi

Previous Post
Pumppu Vesimies, laite, mallisto
Next Post
Reliable protection of plants from parasitic insects tablet Inta-vira