15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Pumpkin Jam – One Spoon Delight

græskarsyltetøj til vinteren Du kan forberede sødme fra enhver have- eller køkkenhavehøst. Et sådant kulinarisk resultat er græskarsyltetøj. Ingen anstrengelse, minimale omkostninger, kombiner bare bærens frugtkød med sukker og voila, en halv liters krukke med glæde på dit bord. 90% af græskarsammensætningen er vand, hvilket betyder, at det perfekt absorberer saften og aromaen af ​​alle nærliggende ingredienser. Derfor kan græskar med succes lukkes med en række frugter og bær. Græskar syltetøj opskrift hjælper dig med at behandle råvarer ved hjælp af en almindelig gryde eller multikoger, hvis den er tilgængelig..

Melonkulturen er mættet med nyttige elementer igennem og igennem. Når du introducerer det i din kost, skal du ikke kun fokusere på den behagelige smag. Græskar har en positiv effekt på syn, fordøjelse, blodcirkulation og immunitet. Pektinerne i frugten fjerner kolesterol, toksiner og endda radioaktive stoffer. Vitamin A, B, C, D, PP, T, jern, kalium, calcium og andre stoffer fylder kroppen med energi og normaliserer stofskiftet. Du bør helt sikkert spise mindst en græskarret, herunder marmelade..

Klassisk græskarsyltetøj

klassisk græskarsyltetøj For dem, der stiller spørgsmålet: “Hvordan laver man græskarmarmelade?”, Leveres en detaljeret enkel opskrift uden urenheder og komplikationer. Ingredienserne omfatter 1 kg græskar og sukker samt 1,5 glas vand.

Forberedelse:

  1. Sukker opløses i kogende vand, hvorved der opnås en sirup til tilberedning af frugten.
  2. Skræl græskar og kassér frøene.skræl græskarret til marmelade
  3. Skær kødet i terninger på 2 cm.til syltetøj skær græskar i tern
  4. Hæld skiver i sirup og kog dem møre..kog græskar i sirup
  5. Hæld den varme græskarblanding i sterile krukker og luk tæt. Det er ikke nødvendigt at vikle og vende. Lad det bare køle af og kom det i spisekammeret, og smag den søde frugtkød om vinteren med te.

Syltetøjens beredskab bestemmes af dets brune farve..

Græskarsyltetøj i en langsom komfur

græskarsyltetøj med æblerHvorfor ikke drage fordel af moderne køkkenudstyr for at gøre madlavningen lettere? Græskarsyltetøj i en langsom komfur er frugten af ​​sådan en kulinarisk skabelse. Det skal bruge 800 gram græskar, et pund granuleret sukker. En halv teskefuld ingefærrodspulver, et par gram citronsyre og en stor skefuld vand hjælper med at mætte med usædvanlighed. Det er ikke svært at lave mad i en langsom komfur, så du kan tilføje et æble eller en anden frugt. Til græskar- og æblemarmelade har du brug for et æble.

Forberedelse:

  1. Vask æblet, vend det i tern, fjern kernerne. Du behøver ikke fjerne skrællen, fordi den indeholder en masse nyttige elementer. Læg frugten i multicooker -skålen.kom de skivede æbler i multicookerskålen
  2. Fjern skræl og frø fra græskar, skåret i mellemstore tern. Hæld dem over æblet og dæk med sukker.kom græskar og sukker i en skål
  3. Rør ingredienserne, tilsæt citron og ingefær. Giv tid i 1 time til at brygge i denne tilstand til fremtidig græskarsyltetøj.lad græskarjuice
  4. Så snart blandingen er i rigelig mængde væske, indstilles timeren til 1 time med punktet “Slukning”. Hvis græskaret er tæt i strukturen, rør det ved stuvning. Hvis bærene er utilstrækkeligt kogte i løbet af denne tid, bør tiden øges med yderligere 20 minutter..kog græskar og æblesyltetøj
  5. Fjern fra multicookeren og nyd sødmen. Varm græskar-æbleblanding kan spredes i krukker og lukkes om vinteren.

Du kan tage enhver mængde sukker i denne opskrift, ud fra dine egne præferencer, det vigtigste er ikke at overdrive det med citronsyre.

Græskarsyltetøj med appelsiner

græskarsyltetøj og appelsinGræskarens søde, lækre smag kan fortyndes med citrusfrugter. Græskarsyltetøj med appelsin og citron er et uforligneligt te -middel. 1 kilo går til 1 appelsin og 1 citron. 800 gram sukker hjælper dig med at gøre råvarer til marmelade. Udover at få en ny smaggren, øges marmeladeens anvendelighed også. Den rigelige tilstedeværelse af C-vitamin, ascorbinsyre, fiber, antioxidanter, beta-caroten fylder skålen med endnu flere fordele.

Forberedelse:

  1. En polyspermøs, behageligt gul bær til at slippe af med frø og svær. Skær frugtkødet i mellemstore tern.hakket græskar til marmelade
  2. Skræl appelsinen, fjern kernerne og hak fint. Gør det samme med citron, lad bare skrællen være.appelsiner i skiver til marmelade
  3. Bland ingredienserne og dæk med sukker natten over.bland ingredienserne og lad natten over
  4. Om morgenen sættes den kommende græskarsyltetøj med appelsiner og citron på komfuret under omrøring, koges i 40 minutter.lave marmelade med appelsiner
  5. Pak varm syltetøj i krukker, og skru det fast med låg. Vend ikke om og pakk ind.

Græskarsyltetøj med tørrede abrikoser

græskarsyltetøj med tørrede abrikoserGræskarsyltetøj med tørrede abrikoser er en opskrift på det mest lækre stof, til oprettelse af hvilket du har brug for 1 kg græskarpulp og 0,3 kg tørrede abrikoser. Et halvt kilo sukker hjælper med at bringe marmelade til live.

Forberedelse:

  1. Vask og skræl græskar. Del i to og kassér frøene. Riv frugtkødet.rist græskar til marmelade
  2. Tørrede abrikoser bliver til tynde sugerør.hak tørrede abrikoser
  3. Bland ingredienserne til græskarsyltetøj og dæk med sukker i et par timer.bland ingredienserne til desserten
  4. Så snart der frigives en rigelig mængde saft, kan tinkturen sendes til ovnen ved svag varme. Under omrøring af ingredienserne bringes det i kog. Sluk for varmen, og vent på, at græskarblandingen er afkølet af sig selv, og kog derefter igen. Gentag proceduren to gange..kog græskar med tørrede abrikoser
  5. Læg varm syltetøj i krukker og sno.

Et græskar betragtes som klart, hvis det begyndte at blive til en puréblanding..

Videoopskrift på græskarsyltetøj med ingefær

Nogle tips til dåse af græskarsyltetøj

  1. Inden arbejdet påbegyndes, skal du vaske glasglas med sodavand. Rengør dem ikke med vaskemidler, hvis de ikke er helt vasket af, vil de resterende partikler påvirke madens opbevaring i fremtiden..
  2. Dernæst kommer stadiet med beholdersterilisering. Denne procedure er nødvendig for at fjerne bakterier, der kan forårsage botulisme. Sterilisering udføres på den sædvanlige måde for os ved at placere krukken på kedlen. Når de udsættes for varme temperaturer, dør alle mikrober, en 5-minutters behandling er nok. Moderne metoder tilbyder sterilisering af glasbeholdere ved hjælp af ovne, mikrobølgeovne. Disse muligheder er også effektive og acceptable i alle familier..
  3. Enhver dåse antager to muligheder: tilberedning af ingredienserne, før du går ind i glasset og steriliserer glassene med indhold af ingredienserne bagefter. Den første metode gør græskar til et grødet stof, som bare er godt til marmelade. Hvis du vil beholde den ternede græskarkål i sin form, så er det bedre at ty til den anden mulighed – sterilisering af krukkerne med indholdet.
  4. Nå, og den sidste fase: rulning af låget. Selv i det sidste årti blev forsegling kun udført med bliklåg med en sømmaskine. Nu er der mange former og typer krukker med hals med spiraler til vridning af de samme låg. Opbevaring i disse beholdere er ikke mindre pålidelig end med standard låg, og er mest velegnet til konservering af marmelade.

Græskersyltetøj til vinteren betragtes som en obligatorisk forberedelse. Græskar er trods alt et billigt og overkommeligt bær. I madlavning er den kendt som en let forarbejdet frugt, uanset fadet. Den resulterende marmelade baseret på den med andre frugter er så velsmagende og aromatisk, at når du har prøvet det en gang, vender du tilbage til det hvert år..

Previous Post
DIY cat hammock
Next Post
Cherry tomatoes – growing at home on a windowsill