15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Kvitteni hillo: herkullisin resepti erilaisilla lisäaineilla

kvitteni hillo herkullisin resepti Kotitekoisten valmisteiden joukossa on oltava kvittenihillo, herkullisin resepti, johon esittelemme tänään lisäämällä erilaisia ​​hedelmiä. Jälkiruoan valmistukseen käytetään eri lajikkeiden kypsiä kvitteniä, omenoita, päärynöitä, appelsiineja, sitruunoita ja jopa kurpitsaa. Mausteet auttavat parantamaan hillon makua: kaneli, vanilja, tähtianis, rosmariini.

Vinkkejä herkullisen kvittenihillon valmistamiseen

aromaattinen kvitteni hillo Jokaisella kotiäidillä on omat kulinaariset salaisuutensa. Ne saadaan kokeilulla ja erehdyksellä..

Annamme kotiäitien suosituimmat suositukset, jotka ovat hyödyllisiä sinulle valmistettaessa herkullista jälkiruokaa:

  1. Kun valitset kvitteni hillolle, sinun on kiinnitettävä huomiota hedelmien eheyteen ja niiden väriin. Hyvä kypsä kvitteni on väriltään tasaisen vaaleankeltainen. On vaikea valmistaa herkullista jälkiruokaa kypsymättömästä kvitteni. Laho vain pahentaa hedelmien ja hillon makua.
  2. Kvittenihillon valmistaminen kestää kolme päivää. Hedelmät vaativat vaiheittaista lämpökäsittelyä, jotta hillo ei maistu kovalta. Jos keität jälkiruoan kerralla pitkään, hillo muuttuu liian paksuksi ja näyttää enemmän hedelmäpaloista ja siirapista valmistetusta marmeladista..
  3. Keitä hilloa ensimmäistä kertaa puoli tuntia ja vielä kaksi kertaa 15 minuuttia. Kiehumisen välisen tauon tulisi olla vähintään 6 tuntia ja mieluiten 12 tuntia. Tämä lähestymistapa jälkiruoan valmistukseen antaa sinulle mahdollisuuden saada herkullista hilloa pehmeillä kvitteni -palasilla, mutta samalla ne säilyttävät muotonsa..
  4. Kvitteni hillo on kirkkaan punainen. Pehmennä sitä lisäämällä jälkiruokaan sitruunamehua tai hienonnettua sitruunaa..
  5. On tärkeää säilyttää tärkeimpien ainesosien osuus. Jos jälkiruoaksi otettiin 1 kg kuorittua kvitteniä, tarvitaan sama määrä sokeria. Kvittenin luonnollista supistavuutta vähennetään lisäämällä hilloon erilaisia ​​itämaisia ​​mausteita, pähkinöitä, vanilliinia, sitruunahappoa tai kanelia..

Kvitteni hillo: herkullisin resepti sitruunalla

kvitteni hillo herkullisin resepti sitruunalla

100 g herkullista kvitteni- ja sitruunamehua vain 192 kcal.

Hillon ainekset:

  • kypsä kvitteni – 2 kg;
  • 1,6 kg sokeria;
  • kuoritut saksanpähkinät – 200 g;
  • 2 pussia vaniljasokeria;
  • kaksi sitruunaa;
  • 2 rkl. vettä.

Kypsennysvaiheet:

  1. Pese kvitteni hyvin juoksevan veden alla. Leikkaa jokainen hedelmä 4 osaan. Poista siemenet ja kuori. Leikkaa kuoritut viipaleet uudelleen.kvitteni valmistus
  2. Kaada vesi ja sokeri kattilaan, jossa on paksu pohja. Keitä ja keitä 5 minuuttia.
  3. Kaada valmis kvitteni kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hilloa 5 minuuttia. Ota kattila liedeltä ja jätä kvitteni siirappiin 5-6 tunniksi.
  4. Toista kiehumismenettely vielä 2 kertaa, jotta viipaleet muuttuvat läpikuultaviksi.kvitteni hillon valmistuksen vaiheet sitruunalla
  5. Kuivaa pähkinät uunissa tai pannulla ja pilko. Kaada hienonnetut pähkinät hilloon ja lisää vaniljasokeri kerralla.
  6. Poista sitruunoista kuori raastimella. Purista mehu ja lisää se kvitteniin kolmannen kiehumisen aikana. Lisää myös kuori.hillon valmistuksen viimeinen vaihe
  7. Kaada kuuma hillo puhtaisiin kuiviin purkkeihin. Kääri kannet ylös ja peitä lämpimällä peitolla.

Lähetä kvitteni- ja sitruunamehua varastoitavaksi kolmen päivän kuluessa.

Keitä kvitteni hillo viipaleiksi

kvitteni hillo herkullisin resepti viipaleinaMonet pitävät kvitteni -jälkiruoasta sen aromin, kauniin ulkonäön ja herkän maun vuoksi. Tämän reseptin ainoat lisäaineet ovat vaniljatanko ja sitruunahappo. Hedelmien ja sokerin määrä on sama. Meidän reseptissä 3 kg hienonnettua kvitteni viipaleita tarvitset teelusikallisen sitruunahappoa, pari vaniljatankoa (voidaan korvata vaniljajauheella ½ h. l.).

Jälkiruoan tarvittavan pitoisuuden saavuttamiseksi lisää 1,5 litraa vettä.

Vaiheittainen ruoanlaitto:

  1. Jos haluat hilloa, valitse kypsiä hedelmiä ilman virheitä. Pese kvitteni hyvin sienellä tai harjalla.valmistele ainekset ja pese kvitteni
  2. Leikkaa ensin 4 osaan. Kuori ja ydin siemenillä. Leikkaa hedelmät neljään osaan vielä 3-4 osaan. Kaikki riippuu hedelmän koosta. Viipaleet eivät saa olla liian paksuja.kuori ja leikkaa kvitteni viipaleiksi
  3. Laita valmistetut hedelmät astiaan, jossa kvitteni keitetään. Lisää vettä sen verran, että hedelmät peittyvät. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hilloa keskilämmöllä enintään 20 minuuttia.
  4. Siirrä kypsennetyt viipaleet toiseen astiaan.keitä kvitteni
  5. Kvitteni -liemi on suodatettava.
  6. Kaada 3 rkl kulhoon hilloa varten. liemi ja kaada kaikki sokeri. Keitä siirappi.keitä liemisiirappi
  7. Laita keitetty kvitteni kiehuvaan siirappiin. Keitä kvitteni viipaleet miedolla lämmöllä. Menettelyn seurauksena hedelmäviipaleista tulee läpinäkyviä.. keitä kvitteni siirappissaSiirappi muuttuu punertavaksi. Tämä kestää noin 20 minuuttia.
  8. Laita hilloon vaniljaa ja sitruunahappoa. Sekoita hyvin ja keitä 3 minuuttia.pakkaa kvitteni hillo purkkeihin

Kvitteni -hillon keittäminen inkiväärillä hitaassa liesissä

kvitteni hillo herkullisin resepti inkiväärilläEpätavallinen yhdistelmä inkivääriä ja kvitteniä antaa erinomaisen tuloksen. Hillo ei ole vain tuoksuva ja kaunis, vaan myös terveellinen. Säännöllinen kulutus pieninä määrinä auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, aktivoimaan aineenvaihduntaprosessia.

Jälkiruoan ainesosat:

  • siemenistä kuorittu kvitteni – 1,4 kg;
  • kuorittu inkiväärijuuri – 100 g;
  • 1,4 kg sokeria;
  • 200 ml vettä.

Kypsennysvaiheet:

  1. Kaada sokeri multicooker -kulhoon ja kaada vettä. Sekoita hyvin.
  2. Aseta “Keitto” -tila, aseta ajastin 10 minuuttiin. Keitä siirappi.keitä siirappi hitaassa liesi
  3. Pese kvitteni hedelmät sienellä. Leikkaa viipaleiksi ja poista siemenet. Tässä reseptissä sinun ei tarvitse poistaa kuorta kvitteni. Leikkaa viipaleet kuutioiksi.valmistaa kvitteniä
  4. Leikkaa kuorittu inkivääri ohuiksi viipaleiksi.kuori ja pilko inkivääri
  5. Laita hillon ainekset siirappiin. Aseta “Quenching” -tila ja kypsennä. Avaa ajoittain monikeittimen kansi ja sekoita hillo. Kypsennysaika – 1 tunti.keitä hilloa hitaassa liesi
  6. Helpoin tapa steriloida tölkit on alkoholilla. Mitä tahansa muuta menetelmää voidaan käyttää.
  7. Kaada kuuma hillo kuiviin purkkeihin ja rullaa. Anna hillon jäähtyä kokonaan.

Kvitteni- ja inkiväärihilloa säilytetään täydellisesti kuivassa huoneessa koko talven.

Armenialainen kvitteni -hillon resepti

kvitteni hillo armenian herkullisin reseptiTämä resepti eroaa siitä, että granaattiomenamehua käytetään lisäaineena..

Granaattiomenaa pidetään yhtenä Armenian symboleista, joka symboloi onnea ja hedelmällisyyttä..

Jälkiruoan ainesosat:

  • kuorittu kvitteni − 1 kg;
  • 6 kpl. neilikan silmut;
  • 200 ml granaattiomenamehua;
  • kvitteni siemenet.

Kypsennysvaiheet:

  1. Poista kuori pestystä kvitteniä ja leikkaa ydin siemenillä. Erota siemenet huolellisesti ja laita ne lautaselle.kuori kvitteni ja valitse siemenet
  2. Jauhaa kuorittu kvitteni karkealla raastimella.raasta kvitteni
  3. Laita raastettu kvitteni syvään kattilaan, kaada granaattiomenamehu, lisää neilikka ja kvitteni siemenet. Lisää lopuksi sokeri ja sekoita kaikki varovasti. Anna aikaa, jotta mehu erottuu.
  4. Kuumenna kattilan sisältö kiehuvaksi ja keitä jälkiruoka keskilämmöllä puoli tuntia.
  5. Pakkaa valmis hillo puhtaisiin purkkeihin. Säilytä kuivassa paikassa.

Kvitteni hillo: herkullisin resepti omenoilla

kvitteni hillo herkullisin resepti omenoillaTuoreet omenat sisältävät runsaasti ainutlaatuisia antioksidantteja, jotka vähentävät syöpäriskiä. Jopa lämpökäsittelyn jälkeen tämä ihana omeno -ominaisuus säilyy, vaikka siitä tulee hieman heikompi. Yritä vain tehdä kvitteni- ja omenamehua arvostamaan jälkiruoan makua..

Sokerin ja kvitteni määrä hillolle otetaan tasan, ja omenat ovat puolet vähemmän.

Kypsennysvaiheet:

  1. Pese hedelmät juoksevan veden alla. Kuori ja poista siemenpalot. Leikkaa omenat ja kvitteni 1,5 cm paksuisiksi viipaleiksi.kuori ja pilko kvitteni
  2. Laita valmiit hedelmät syvään kattilaan ja peitä ne sokerilla. Sekoita kaikki varovasti puisella tai silikonisella lastalla. Peitä ja jätä ilman lämpökäsittelyä 12 tunniksi. Tänä aikana pannuun ilmestyy hedelmämehua..
  3. Keitä hilloa kolme kertaa 5 minuuttia. Ota huomioon vain kiehumisaika. Jätä jälkiruoka 6 tunniksi joka kerta. Näin hedelmäpalat imeytyvät siirappiin ja kypsyvät tasaisesti..tee kvitteni hilloa
  4. Steriloi puolen litran purkit ja kannet uunissa tai mikroaaltouunissa.
  5. Kaada kiehuva jälkiruoka kuiviin purkkeihin, kiristä tiiviisti metallikansilla. Käännä ympäri ja jätä hetkeksi. Kun työkappale on jäähtynyt, siirrä se ruokakomeroon tai kellariin.

Japanilainen kvitteni- ja päärynähillo

kvitteni hillo herkullisin resepti päärynöilläVain päärynöistä valmistettu hillo maistuu hieman lempeältä. Siksi suosittelemme parantamaan sen makua lisäämällä japanilaista kvitteniä, jolla on hapan maku. Jälkiruoan maku on yksinkertaisesti hämmästyttävä..

Ainekset:

  • 1 kg kypsiä mehukkaita päärynöitä;
  • 400 g japanilaista kvitteniä;
  • 1,6 kg sokeria.

Hillon valmistusprosessi:

  1. Leikkaa esipesty japanilainen kvitteni ja ydin siemenillä.pese ja kuori kvitteni Leikkaa sitten samankokoisiksi kuutioiksi. Laita kattilaan, lisää hieman vettä ja keitä kunnes kvitteni on pehmeää.
  2. Käytä hilloon syksyn päärynöitä, sillä kvitteni kypsyy myös syksyllä. Päärynien ohut kuori voidaan jättää päälle, mutta tiheä kova kuori on parempi kuoria. Poista siemenet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.pilko päärynät
  3. Laita valmis päärynä isompaan kattilaan. Valuta vesi keitetystä kvitteniä ja laita hedelmät päärynään. Päälle sokeria. Anna hedelmille aikaa vapauttaa mehu.kaada sokeri hedelmien päälle
  4. Laita hedelmät mehulla tuleen ja kiehauta. Keitä jälkiruoka 5 minuuttia. Aseta sivuun, kunnes se jäähtyy kokonaan. Toista kiehumisprosessi 4 kertaa halutun paksuisen jälkiruoan saamiseksi..keitä hillo pehmeäksi
  5. Kaada valmis päärynä ja japanilainen kvitteni hillo purkkeihin ja sulje tiiviisti.

Kvitteni hillo rosmariinilla

kvitteni hillo herkullisin resepti rosmariinillaJos pidät rosmariinin muistiinpanoista jälkiruokissa, suosittelemme kvittenihillon valmistamista lisäämällä tätä yrttiä..

1,5 kg hedelmiä vaatii saman määrän sokeria, 30 g tuoretta rosmariinia ja sitruunamehua (1 kpl). Lisäksi on lisättävä 250 ml vettä..

100 g valmiita kvitteni-hilloa rosmariinilla 173,6 kcal.

Kypsennysvaiheet:

  1. Kaada vesi kattilaan ja lisää sokeri osittain. Keitä hillosiirappi.
  2. Poista aiemmin pestyn kvitteni kuori ja leikkaa siemenet pois. Leikkaa kuoritut hedelmät keskikokoisiksi kuutioiksi.valmista ainesosat hilloa varten
  3. Lisää kvitteni siirappiin. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja hauduta 2 tuntia.
  4. Lisää rosmariinioksit hilloon 5 minuuttia ennen kiehumisen päättymistä.
  5. Anna jälkiruoka 12 tunnin ajan, sulje kansi.kvitteni kypsennysprosessi
  6. Valitse rosmariinin oksat, kaada päälle sitruunamehua ja hauduta vielä tunti.
  7. Kaada kuuma jälkiruoka purkkeihin.

Halutessasi hillon voi hieroa seulan läpi ennen toista kiehumista. Tässä tapauksessa saat herkullisen hillon, jossa on vihjeitä rosmariinista..

Kvitteni hillo: herkullisin appelsiiniresepti

kvitteni hillo herkullisin resepti appelsiinillaHerkullisen jälkiruoan valmistamiseen tarvitset 2,5 kg kypsää kvitteniä ilman mätänemistä, 2 isoa appelsiinia ja 2 kg sokeria. Tuore kvitteni on itsessään kova hedelmä, joten sinun on lisättävä vettä hillon valmistamiseksi. Meidän tapauksessamme tarvitset 2 litraa puhdistettua vettä..

Kypsennysvaiheet:

  1. Pese kvitteni huolellisesti sienellä poistaaksesi kuoren fleece -osan. pese kvitteni huolellisestiLeikkaa hedelmät useiksi paloiksi, jotta siemenet poistuvat ytimestä. Kuori kuori. Käsittelyn jälkeen jäljelle jää noin 2 kg kvitteniä.kuori kvitteni
  2. Taita leikattu ydin ja kuorittu iho erillisessä kattilassa, peitä vedellä ja keitä neljäsosa tuntia.keitä kvitteni kuori
  3. Valuta liemi ja lisää siihen sokeri. Keitä aromaattista siirappia vähintään 5 minuuttia.
  4. Leikkaa kuorittu kvitteni viipaleiksi kuutioiksi ja laita syvään kulhoon tai kattilaan.
  5. Kaada kiehuva siirappi kvitteni päälle. Sulje kansi ja anna hillon hautua 12 tuntia.
  6. Pese appelsiinit kuuman veden alla, kuivaa talouspaperilla. Leikkaa ilman kuorimista keskikokoisiksi kuutioiksi ja lisää hillosäiliöön.viipaloi appelsiinit
  7. Laita kvitteni hillo appelsiinilla tulelle, kiehauta ja keitä puoli tuntia.
  8. Steriloi puolen litran purkit uunissa tai mikroaaltouunissa.
  9. Laita kuuma hillo kuiviin purkkeihin ja sulje kannet.

Tuoksuvaa appelsiini- ja kvitteni -hilloa käytetään flunssan ja vilustumisen monimutkaisessa hoidossa.

Kvitteni hillo: herkullisin kaneliresepti

kvitteni hillo herkullisin resepti kanelillaKanelia käytetään erilaisten leivonnaisten valmistukseen, juomien valmistukseen ja hillon lisäämiseen maun parantamiseksi. Tänään ehdotamme kvitteni -hillon keittämistä lisäämällä kanelia.

Tämän reseptin mukaisen hillon valmistamiseksi sinun on käytettävä vain luonnollista kanelia..

Lisää 2 rk kvitteniä 4 rkl. vettä, 80 ml limemehua ja 1 tl. luonnollinen kaneli. Sokeria otetaan niin paljon kuin kvitteniä, mutta vähemmän on mahdollista (1,5 kg).

Kypsennysprosessi:

  1. Pese kypsä kvitteni ilman mätää ja halkeamia erikoisharjalla. Leikkaa hedelmät ja sydämen siemenet. Jos haluat hilloa, leikkaa hedelmät enintään 2 cm paksuisiksi viipaleiksi.leikkaa kvitteni viipaleiksi
  2. Ripottele kvitteni viipaleet välittömästi limemehulla (limen sijasta voit käyttää tavallista sitruunaa).
  3. Siirrä hienonnettu kvitteni syvälle altaalle ja peitä vedellä. Kiehua. Vähennä lämpöä ja hauduta 15 minuuttia.
  4. Neljänneksen tunnin kuluttua kaada sokeria altaaseen, kaada lime mehu ja lisää kanelia. Keitä hilloa vielä 25 minuuttia, välillä sekoittaen.
  5. Laita jälkiruoka purkkeihin ja sulje.

Epätavallinen yhdistelmä kurpitsaa ja kvitteniä jälkiruoassa

kvitteni hillo herkullisin resepti kurpitsan kanssaKvittenihedelmät ovat sitkeitä ja hapokkaita, ja kurpitsamassa on päinvastoin mehukas ja pehmeä. Kurpitsaa annetaan sekä pienille lapsille että aikuisille, koska se vaikuttaa täydellisesti ruoansulatuskanavan toimintaan. Kurpitsan ja kvitteni yhdistelmä yhdessä reseptissä antaa erinomaisia ​​tuloksia..

2 kg kypsää kurpitsaa varten sinun on otettava 1 kg jälkiruoka kurpitsaa. Lisää 3 kg sokeria ja 60 ml juuri puristettua sitruunamehua.

Kurpitsan ja kvitteni hillon valmistuksen vaiheet:

  1. Pese ja kuivaa kvitteni ja kurpitsa. Kuori ja poista siemenet. Leikkaa hedelmät ohuiksi viipaleiksi. pilko kurpitsaLaita kvitteni ja kurpitsa paksupohjaiseen kulhoon kerroksittain, ripottele jokainen kerros sitruunamehulla.
  2. Kaada sokeri astiaan ja sekoita sisältö varovasti puisella lastalla. peitä kvitteni ja kurpitsa sokerillaEmme keitä hilloa toistaiseksi. Peitä allas pyyhkeellä tai kannella ja jätä 12 tunniksi.
  3. 12 tunnin kuluttua altaaseen ilmestyy mehua. Kiehauta altaan sisältö keskilämmöllä. keitä kvitteni ja kurpitsahilloKiehumisen jälkeen poista lämpö minimiteholle ja keitä puoli tuntia. Sekoita tänä aikana useita kertoja lastalla.
  4. Pakkaa kuuma hillo puhtaisiin steriileihin purkkeihin ja sulje tiiviisti.

Kurpitsan ja kvitteni hillo voidaan kuluttaa välittömästi tai lähettää ruokakomeroon varastoitavaksi.

Kvitteni hillon videoresepti

Previous Post
DIY cat hammock
Next Post
Cherry tomatoes – growing at home on a windowsill
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org