15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Herkullisin resepti kakihillosta kotona

herkullisin kakihillon resepti Kaki, tai kuten sitä kutsutaan myös “hunajamarjaksi”, on maukas ja aromaattinen hedelmä, joka kypsyy lokakuusta ensimmäiseen pakkaseen. Pohjimmiltaan tämä hedelmä kulutetaan tuoreena, mutta voit tehdä siitä maukkaan ja ennen kaikkea terveellisen herkun. Herkullisin kakihillon resepti sisältää konjakkia lisäaineena. Hillon klassinen versio koostuu sokerista ja kaki. On reseptejä, joihin on lisätty marjoja, mausteita, sitrushedelmiä.

Herkullinen kakihillo klassisen reseptin mukaan

hilloa klassisen reseptin mukaan Voit valmistaa herkkuja sekä joustavalla massalla olevista hedelmistä että ylikypsistä hedelmistä. Ihannetapauksessa sokeri tulisi ottaa suhteessa yksi yhteen kaki kanssa..

Ainekset:

  • kypsä kaki – 1 kg 500 g;
  • rakeinen sokeri – 1 kg 500 g.

Kypsennysmenetelmä:

    1. Kypsät, oranssit hedelmät pestään huolellisesti. Jokainen hedelmä leikataan puoliksi ja massa valitaan huolellisesti lusikalla. Luut poistetaan.leikkaa kaki
    2. Aseta raa’at hedelmät kuppiin, peitä määrätty määrä sokeria ja jätä kaksi tuntia, jotta kaki mehu.sokeria hillolle
    3. Säiliö valmistetulla massalla sytytetään tuleen. Kuumenna kiehuvaksi, sekoita säännöllisesti. Vähennä lämpö minimiin. Hauduta vielä puoli tuntia välttäen voimakasta kiehumista. Levitä hillo kuumana steriileihin purkkeihin ja rullaa.keitä kakihillo

    Jos hedelmillä on kirpeä hapokas maku, ne suositellaan pakastettavaksi etukäteen. Sulatuksen jälkeen hedelmät ovat makeita..

    Herkullinen kakihillo sitruunalla ja kanelilla

    kaki ja sitruunahilloReseptin avulla voit nopeasti valmistaa maukkaan ja terveellisen herkun ylikypsistä persimoneista. Sitruuna lisää kevyttä, miellyttävää hapanta ja kaneli tekee hillosta aromaattisen.

    Ainekset:

    • 900 g kaki (parempi kuin Korolek -lajike);
    • 2 kanelitankoa;
    • 500 g rakeista sokeria;
    • 2 sitruunaviipaleita.

    hillon valmistelu vaihe vaiheelta

    Kypsennysmenetelmä:

      1. Kaki esipestään hyvin, pyyhitään kevyesti kertakäyttöpyyhkeellä.
      2. Varsi leikataan pois. Massa leikataan mahdollisimman hienoksi ja poistetaan luut.
      3. Hedelmät asetetaan kattilaan, peitetään sokerilla, sekoitetaan ja asetetaan hiljaiselle tulelle..
      4. Massa keitetään kiehuvaksi. Lisää sitruunaviipaleet ja kanelitangot. Heti kun hillo kiehuu, keitä vielä viisi minuuttia. Kuuma massa pakataan steriiliin lasiastiaan ja suljetaan ilmatiiviisti.

      Sokerin määrää säädetään makujen mukaan. Kanelia voidaan käyttää jauhettuna, ja sitruuna voidaan korvata appelsiinilla.

      Herkullisin resepti kakihillosta konjakin kanssa

      Herkullisin resepti kakihillosta konjakin kanssaAlkuperäinen tapa valmistaa herkku. Konjakin käytön ansiosta hillo säilyttää suurimman osan vitamiineistaan ​​ja saa miellyttävän mausteisen aromin. Lisäksi alkoholi toimii luonnollisena säilöntäaineena..

      Ainekset:

      • 4 kaki;kakihedelmät hillolle
      • 4-5 st. l. mikä tahansa brandy;konjakki hilloa varten
      • 1 pieni sitruuna;sitruuna hillolle
      • 300 g valkoista sokeria.sokeria hillolle

      Kypsennysmenetelmä:

        1. Sitruuna ja kaki pestään perusteellisesti, hierotaan kevyesti ja hienonnetaan.
        2. Massa laitetaan ruoanlaittoastiaan, peitetään rakeisella sokerilla ja annetaan hautua puoli tuntia.
        3. Kulho laitetaan tuleen ja kuumennetaan koko ajan sekoittaen. Pidä miedolla lämmöllä vielä seitsemän minuuttia. Ota kattila liedeltä, kaada päälle konjakkia, sekoita nopeasti ja pakkaa steriileihin lasiastioihin. Tiivistetty tina -kansilla.herkullisen hillon valmistaminen

        Voit valmistaa herkkuja paitsi tiheistä hedelmistä. Se ei ole yhtä maukasta ylikypsistä hedelmistä..

        Herkullisin resepti kakihillosta saksanpähkinöiden kanssa

        kaki ja pähkinähilloHerkun maku tulee vieläkin mielenkiintoisemmaksi, jos lisäät siihen saksanpähkinöitä. Kahvi tekee hillon aromista rikkaan ja kirkkaan.

        Ainekset:

        • 60 g kahvia;
        • 100 g sitruunaa;
        • 150 ml suodatettua vettä;
        • 700 g rakeista sokeria;
        • 1 kg 100 g kaki;
        • 150 g pähkinää.

        Kypsennysmenetelmä:

        1. Kaki pestään, kuoritaan ja kuoritaan.valmistaa kaki Leikkaa massa keskikokoisiksi kuutioiksi. Laita kulhoon, peitä sokerilla ja sekoita. sokeri hedelmätPeitä kannella ja jätä puolitoista tuntia.
        2. Uuni lämmitetään 170 ° C: seen. Hedelmäpalat levitetään leivinpaperille ja paistetaan puoli tuntia sekoittaen pari kertaa.
        3. Sitruuna huuhdellaan, laitetaan kiehuvaan veteen kolmeksi minuutiksi ja pestään uudelleen. Leikkaa kuori pois ohuella kerroksella. Purista mehu ja suodata se siivilän läpi. Kahvi liuotetaan 100 ml: aan suodatettua vettä.
        4. Haki poistetaan uunista. Siirretään kattilaan, kaada sitruunamehun ja kahvin päälle. Lisää kuori, sekoita ja lähetä miedolla lämmöllä. Kaada päälle vähän vettä ja keitä säännöllisesti sekoittaen noin neljäkymmentä minuuttia. Levitä paistetut ja kuoritut saksanpähkinän ytimet ja paista vielä kymmenen minuuttia.
        5. Herkku on pakattu steriileihin lasipurkkeihin ja suljettu ilmatiiviisti.

        Voit korvata saksanpähkinät mantelilla. Joka tapauksessa ne on ensin kuorittava ja paistettava kevyesti pannulla tai uunissa. Voidaan käyttää kokonaisina tai kevyesti pilkottuina.

        Kakihilloa tarjoillaan teen tai maidon kanssa. Herkkua voidaan käyttää jälkiruokien, kakkujen tai piirakkojen täytteenä..

        Videoresepti kakihillosta omenalla

        Previous Post
        DIY cat hammock
        Next Post
        Cherry tomatoes – growing at home on a windowsill