Juurikkaiden kylvö, lannoitus ja korjuu
Punajuuret ovat termofiilisempiä kuin porkkanat, joten ne kylvetään toukokuun alussa. Jos kylvää juurikkaita ennen talvea, ne eivät muodosta suuria juurikasveja. Vain jotkut lajikkeet, jotka on erityisesti kasvatettu talviviljelyyn, eivät pelkää pakkasta. Toinen varhaisen kylvön haitta – punajuuret muodostavat nuolet.
Juurikkaiden oikea kylvö
Ennen juurikkaiden kylvämistä sinun on kaivettava maa lapion bajonetin syvyyteen niin, että maaperä on löysä. Jos kannatat luonnollista viljelyä, maaperää ei tarvitse kaivaa, riittää, että löysät sen litteällä leikkurilla.
Seuraa kylvön jälkeen multaa ja lisää sitä säännöllisesti, jotta maaperä pysyy kosteana koko ajan..
Toukokuun alussa, noin kun ensimmäiset penniäkokoiset lehdet ovat kukkineet koivulle, voit istuttaa juurikkaita. Tähän mennessä maaperän pitäisi lämmetä 5-7 ° C: seen, tämä lämpötila on varsin mukava juurikasveille, joten juurikkailla on aikaa kypsyä ennen sadonkorjuuta.
Paras lannoite juurikkaille
Punajuuri on vaatimaton kasvi, joten se voi tehdä ilman vakavaa ruokintaa, mutta se antaa suuria ja makeita juuria vain, kun mineraali- ja orgaanisia lannoitteita viedään maaperään. Elokuussa kastettaessa maaperään on lisättävä hivenaineita: magnesiumia ja booria sekä kompostia.
Mutta paras orgaaninen lannoite juurikkaille on yrtti -infuusio. Siinä laimennetaan puoli ruokalusikallista suolaa, jotta makeus saadaan juurikkaille ja puoli tl boorihappoa. Nämä mittasuhteet perustuvat 10 litraan yrtti -infuusiota. Mineraalilannoitteiden on liuennut siihen täysin. Kaikki tämä infuusion tilavuus on kaadettava 1 m2 istutusalueelle.
Jos lisäsit kompostia tai humusta yrtti-infuusion sijaan, liuota suola, magnesiumia sisältävä lannoite ja boorihappo 10 litraan lämmintä vettä ja kaada juurikkaiden päälle.
Älä syö liikaa juurikkaita!
On syytä muistaa, että punajuurilla on kyky kerätä nitraatteja. Liian monet mineraali- ja orgaaniset lannoitteet johtavat haitallisten aineiden kerääntymiseen juurikkaaseen, säilyvyyden lyhentymiseen ja maun heikkenemiseen. Lisäksi punajuuret kehittyvät epätasaisesti ylimääräisistä ravinteista..
Jos syöt edelleen punajuuria, puolitoista kuukautta ennen sadonkorjuuta suuret juurikasvit on vedettävä ulos. Suuren lannoitemäärän vuoksi tällaiset juuret kypsyvät nopeammin, joten ne on korjattava paljon aikaisemmin. Koska umpeenkasvanut juurikkaat sisältävät paljon kosteutta, tällainen juurikasvi mätänee eikä sitä säilytetä pitkään..
