15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Koirapuuhilloa arvostavat jopa Nalle Puh

koirapuuhillo Jos valmistat kunnolla koirapuuhilloa, se vetoaa jopa kaikkein kapriisimpaan makeaan. Tietenkin hapanta tällaisessa herkussa on läsnä, mutta ei hallitse. Lisäksi tulipunaisista hedelmistä saat upean marmeladin, juoman tai siirappin. Voit yllättää vieraasi sekä viinillä että shaitan -marjaliköörillä.

Koirapuuhillo kolmella kerralla

Ota herkullinen sienihillo 1 kg tuoreita hedelmiä, lajittele ne ja huuhtele. Sitten tarvitset saman määrän sokeria. Reseptin mukaan 400 ml vettä on myös mitattava. Kun kaikki ainekset ovat valmiita, voit aloittaa ruoanlaiton, joka sisältää 3 prosessia:

  1. Valkaisu. Koirapuu kaadetaan siivilään. Upota laite sitten kiehuvaan veteen noin 5 minuutiksi..
  2. Siirapin valmistus. Kuumenna kylmä neste kiehuvaksi. Siihen kaadetaan puhdistettua sokeria. Sekoita jatkuvasti, odota, kunnes se liukenee. Heti kun tämä tapahtuu, laita marjat siirappiin.
  3. Lämpökäsittely. Tässä tilassa koirapuuhillo pannaan hitaalle tulelle sekoittaen jatkuvasti ja kuorimalla ajoittain vaahtoa. Prosessi kestää jopa 15 minuuttia..

Jotta hillo saisi viskoosin sakeuden ja muuttuisi kylläisemmäksi, se lähetetään infusoimaan 6-8 tuntia. On suositeltavaa peittää pannu kannella, jättäen sivulle pieni rako. Viimeisen käyttöpäivän jälkeen seosta keitetään uudelleen miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia poistamalla vaahto. Tämän jälkeen hillo kaadetaan purkkeihin, kun ne on steriloitu aiemmin, ja rullataan.

Niiden, jotka haluavat paksumpaa herkkua, on lisättävä sokeriosa 1,5 kg: aan. Sitten neste rakenteeltaan muistuttaa hyytelöä ja siitä tulee paljon makeampaa.

Resepti muunnelmia

Kiireiset naiset rakastavat reseptiä, jossa kaikki ainesosat sekoitetaan seuraavassa annoksessa: 1,3 kg sokeria, 1 kg marjoja ja 50 ml vettä. Laita säiliö kaasulle, kiehauta ja sammuta se. Menettely toistetaan vielä 5 kertaa, mutta vasta sen jälkeen, kun marjamassa on jäähtynyt.

Hedelmät mehuivat nopeammin, jos ne lävistetään haarukalla..

Muun muassa dogwood -hillo valmistetaan ilman siemeniä. Tätä varten hedelmät jauhetaan seulan läpi. Ennen sitä ne valkaistaan. Jatka ruoanlaittoa täysin eri kaavalla. Ensin seos kääritään juustokankaaseen, upotetaan sitten kiehuvaan veteen ja kastetaan sitten kylmään veteen. Menettely toistetaan 3 kertaa. Siirappi valmistetaan 1,5 kg sokerista ja 0,5 ml: sta vettä. Sitten se kaadetaan massaan ja keitetään kunnes tarjous. Lisää lopuksi 3 g sitruunahappoa.

Riippumatta siitä, mitä emäntä valitsee reseptin, tulos tekee vaikutuksen paitsi hänelle, myös kaikille vieraille. Lisäksi hän saa erinomaisen lääkkeen immuniteetin parantamiseksi talvella..

Previous Post
DIY cat hammock
Next Post
Cherry tomatoes – growing at home on a windowsill