15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Broccoli – “krigerprinsesse” i kampen mod kræft

broccoli

Korrekt tilberedt broccoli kan være en alsidig mad i kampen mod alvorlige sygdomme. Det er inkluderet i gruppen af ​​nyttige planter, der bruges som profylakse og behandling af onkologiske sygdomme. Men for at få mest muligt ud af det skal det tilberedes ordentligt..

100 g kål indeholder 30 kcal.

Det anbefales at spise det for at tabe overvægt. Forbindelser som methionin og cholin er fremragende til at fjerne kolesterol fra celler og forhindrer dets ophobning.

Kemisk sammensætning af broccoli – “Kafr -kongernes skatte”

Kål er rig på uvurderlige fibre, proteiner, fedtstoffer samt makro- og mikroelementer.

Dette arsenal af mineralkomponenter er en gave fra kroppen:

  1. Calcium er ansvarlig for den fulde vækst af neglepladen og håret.
  2. Kobber er involveret i processen med hæmatopoiesis.
  3. Selen fremmer fjernelse af tungmetaller og syntetiske forbindelser, der forbliver efter lægemiddelbehandling.
  4. Kalium er involveret i nedbrydning af unødvendige salte.
  5. Zink og mangan understøtter den normale funktion af celler såvel som vævsfibre.
  6. Magnesium har en gavnlig effekt på hjertefunktionen.
  7. Natrium opretholder vand- og elektrolytbalancen.

U-vitamin genopretter syre-base-balancen i maven, derfor fremmer det helingen af ​​sår. Med mængden af ​​denne nyttige komponent kan produktet kun konkurrere med asparges..

Vitaminer (E, A, PP, K, U, C og gruppe B) har også en særlig plads i broccoli. Procentdelen af ​​betacaroten i den er den samme som i gulerødder eller græskar. Smukt hår og perfekte negle, en jævn teint er resultatet af virkningen af ​​denne organiske forbindelse.

Fordele ved broccoli – en værdifuld sundhedsportal

Undersøgelser har vist, at unge stængler / skud indeholder sulforaphane. Desværre er der relativt lidt af det i tætte blomsterstande. Dette værdifulde stof ødelægger de usædvanligt hårdføre bakterier, der forårsager mavesår. Desuden forhindrer det udviklingen af ​​maligne celler..

Af denne grund er broccoli et glimrende kosttilskud til kræft:

  • bryster;
  • prostata;
  • hud;
  • æggestokke;
  • Blære.

Varmebehandling, især i mikrobølgeovnen, ødelægger alle de gavnlige egenskaber. Høj temperatur (over høj varme) fører til ødelæggelse af vitaminer og mineraler. Blomsterstanden bør ikke steges i en stor mængde fedt, for så dannes skadelige kræftfremkaldende stoffer. Broccoli -infusion indeholder også farlige stoffer.

Synerinen i kål forhindrer ondartede celler i at dele sig, men ødelægger tværtimod dem. Derudover styrker det det overordnede immunsystem. For at sådan behandling skal være effektiv, spises grøntsagen op til 2-3 gange om dagen. Dette medfører en vis fare for patienter, der lider af høj surhedsgrad. Ikke desto mindre, ved at kende sammensætningen og fordelagtige egenskaber af denne kål, kan du forbedre dit helbred betydeligt..

Fordele og kontraindikationer ved brug af broccoli – video

Previous Post
Paras lajissaan – mikä on partenokarpinen kurkku
Next Post
Fertilizer AgroMaster – a guarantee of a stable harvest