15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Skønhed og fordele i en flaske – spiselig kastanje

spiselige kastanjer Mange mener, at spiselige kastanjer er de træer, der findes i parker og pladser i store byer. Det er faktisk ikke sådan, fordi du ikke kan spise deres frugter. De er bitre og har praktisk talt ingen næringsværdi, selvom de bruges i medicinsk praksis. Til landskabsdesign bruges hestekastanje oftest, som tilhører Sapindov -familien. Mens dens spiselige “slægtning” er en repræsentant for familien Bøg. Bortset fra forskellene i de to arters oprindelse ligner de ikke udseende. Her er nogle hemmeligheder om, hvordan man skelner mellem spiselige (eller såede) kastanjer og uspiselige..

Historien om navnet på dette træ er forankret i græsk mytologi. Jupiter var vildt forelsket i en nymfe. Han forfulgte hende så meget, at hun begik selvmord. Den opfundne gud forvandlede den tabte lidenskab til en kastanje (latin “kast” betyder – jomfru, ja, “Ney” er navnet på den udvalgte).

Lær: Sådan steges kastanjer.

“To fra kisten, men ikke det samme fra ansigtet”

kastanje spiselig i naturen Alt læres i sammenligning – en længe kendt sandhed. Derfor er en botanisk beskrivelse uundværlig. Disse forskelle er tydelige i blomstringsperioden. Det er næsten umuligt at gå forbi og ikke beundre de udsøgte hestekastanje lys, det er det, du ikke kan sige om spiselig kastanje (nedenfor på billedet). På dette tidspunkt ligner han mere en pil eller en shaggy isbjørn. Men ikke desto mindre har dens krone et uovertruffen udseende. Nu er det værd at overveje hver funktion separat:

  1. Højde. De kan nå 35 til 50 meter i højden, næsten som en 14- eller 20-etagers bygning. Men deres “brødre” er aldrig højere end 25 m.hest og spiselig kastanjehøjde
  2. Foster. Afviger i øget “shaggy”, fordi den er tæt dækket med tynde elastiske nåle. Bag denne “pels” er skjult fra en til tre flade nødder, hvis masse ikke er mere end 20 g. Fra et træ kan du samle op til 190 kg af afgrøden.spiselige og hestekastanje frugter
  3. Blade. De ligner ikke det kegleformede løv af en hestelignende slags samlet i luksuriøse fans. Hvert blad i det spiselige kastanjetræ er plantet med korte snarere end lange bladstængler. Dens løvfældende plade har en aflang-oval form, 22 cm lang og op til 7 cm bred.spiselige blade og hestekastanje blade
  4. Blomsterstand. Disse flerårige planter blomstrer i første halvdel af sommeren – i juni og nogle gange i juli. Blomstringen præsenteres i form af tynde 15 cm ører, i modsætning til pyramidebørsterne i dens “slægtning”.blomsterstande af spiselige og hestekastanje

Skrælning af nødder kan være meget svært at fjerne. Derfor øver nogle mennesker i blød i vand i flere timer..

Du kan samle frugterne af disse repræsentanter for familien Bøg i efteråret (oktober eller november). Mens de er på maven, modnes de inden den 1. september. Det er værd at huske, at et spiseligt kastanjetræ begynder at bære frugt 20 år efter plantningen. Dette er fem år senere end andre sorter. Men for at kunne dyrke disse eksemplarer i landet skal du kende deres naturlige habitat..

Mødested kan ikke ændres

spiselig kastanje på stedetRepræsentanter for Sapindovy -familien har brug for løs og frugtbar jord. Moderat klimatiske forhold har en gavnlig effekt på deres vækst og udvikling. De findes ofte i Sydeuropa og Rusland samt i det nordlige Indien, i det østlige Asien, i Kina, Canada og landene i Nordamerika. Spiselige kastanjer vokser dog mest, hvor klimaet er mere fugtigt. Oftest er det subtropiske breddegrader:

  • Middelhavet (Italien, Frankrig, Spanien);
  • Lilleasien (Kaukasus);
  • Den Russiske Føderation;
  • Europæisk del af Eurasien;
  • USA.

spiselige kastanjeblomsterDesuden overlever denne art godt i tempererede klimaer. Derfor vokser det til at dekorere nogle nationalparker og offentlige rekreative steder. Desuden bruges spiselige kastanjer, hvis fordele var kendt for mange århundreder siden, i vid udstrækning i madlavning af mange mennesker.. lækre kastanjerDe gavnlige egenskaber ved frugter, blomster, blade og bark af denne plante tilskynder gartnere til at genopbygge deres jord med denne sort..

For dem er pludselige temperaturændringer ødelæggende. Solens brændende stråler samt den tilstoppede luft udtørrer bladene og efterlader forbrændinger på dem. Alvorlige og langvarige frost ødelægger træets skud / rødder.

To sider af samme mønt

stegte spiselige kastanjerDet er vigtigt at vide, at der er både fordele og skader ved en spiselig kastanje. Derfor bør du aldrig misbruge en sådan delikatesse. Disse stegte frugter minder lidt om hasselnødder, samt bagt brød eller kartofler kogt på kul. Sammensætningen af ​​blanke nødder inkluderer:

  • stivelse;
  • sorter af fedtstoffer (op til 6%);
  • tanniner;
  • vitaminer i gruppe B og A;
  • kulhydratbindinger, mere end 60%;
  • sporstoffer.

Dette kompleks er en ægte eksplosiv blanding for atleter. Når de er kommet i kroppen, frigiver næringsstoffer en enorm mængde energi.

kastanjens skræl bruges til madlavningFrugtens skræl indeholder størstedelen af ​​fiber, så nogle tørrer skrællen og tilsæt den derefter til mad. Fra løv, blomsterstande og grene fremstilles tinkturer, afkog og infusioner, som bruges til behandling af:

  • inflammatoriske processer;
  • hoste;
  • blødende;
  • fordøjelsessygdomme (har astringerende egenskaber).

Blandt andet forårsager nødder allergi. De er kontraindiceret hos personer med nyreproblemer. Han anbefales at bruge dem til dem, der lider af lavt blodtryk. Blandt listen over, hvad spiselige kastanjer er nyttige til, skal det bemærkes, at deres blomsterstande er de sjældneste honningplanter.. fremragende honning planteHonningen opnået fra dem er højt værdsat blandt indbyggerne i Kaukasus..

Tørrede nødder kan hakkes i en blender. Dette pulver tilsættes derefter til enhver dej. Sammen med den eksotiske smag kan du få en anstændig forsyning af fibre til din krop..

Landingsmuligheder

plantning af en spiselig kastanje i landetAt vælge et sted til den fremtidige “kæmpe” er en vigtig opgave. På grund af deres unikke, selv “egoistiske” funktioner, konkurrerer de sjældent. Den brede og tætte krone blokerer lyset fra blomsterne, der vokser nedenfor. Til gengæld vokser rodsystemet så meget i de øverste lag af jorden, at det ødelægger alle naboplanter.

For at plante spiselige kastanjer i landet skal du således give dem uendelige rum. For hver enkelt forekomst er det nødvendigt at vælge et sted, hvis diameter skal være 3-5 meter. Dette vil gøre det muligt for frøplanten at udvikle sig intensivt. Derudover er det vigtigt at overveje, at disse “giganter”:

  • frostbestandig;
  • tåler perfekt luftforurening
  • solelskende;
  • vindtæt.

hvilende hjørne under kronen af ​​en spiselig kastanjeUnder hensyntagen til disse punkter vil ejerne af personlige grunde kunne nyde de luksuriøse blomster og sunde frugter af den spiselige kastanje i lang tid. Når træet vokser, vil det danne en frodig og spredende krone.

Da intet kan plantes under en sådan “kæmpe”, kan dette område bruges til at installere en bænk eller gynge. I sommervarmen bliver de et uundværligt hvilested..

Der bør siges et par ord om valg af jord. Eksperter anbefaler, at det skal være godt fugtet chernozem (ler). lejrSelvom sandjord også er en god mulighed for plantning, vil træet vokse, udvikle sig og bære frugt langsomt på det. Men kalkområder ødelægger næsten øjeblikkeligt en skrøbelig spire..

Arbejde med frøplanter

plantning af en spiselig kastanjefrøplanteDen mest optimale og hurtigst voksende metode til dyrkning af spiselige kastanjer er ved hjælp af en ung frøplante. Det er kun vigtigt at foretage de nødvendige forberedelser:

  • grave et firkantet hul (hver side – 0,5 m);
  • læg et drænlag på 15 cm rullesten / knust sten på bunden;
  • bland jord, humus og sand (der skal være 2 gange mere jord end de andre komponenter), samt dolomitmel (500 g) sammen med kalk;
  • tilsæt agn i form af nitrogen-, kalium- og fosforgødning.

korrekt placeringNu skal du omhyggeligt lægge frøplanten ud af beholderen. Drys dræningen med en del af substratet, læg et træ i hullet, og tilføj derefter den resterende jord. Hæld derefter masser af sommervand over området. Lav en høje nær rodkraven, som skal stige 20 cm over jordniveauet. Men for store sorter bør rodkraven ikke begraves, men tværtimod hæve den op til 10 cm højere end planteknollen.

De unge skal være et eller to år. For ham skal du lave understøtninger og vedhæfte bagagerummet til dem.

Efterårs arbejdsplan

frugtlagdelingFor at gøre dette skal du i november samle så mange nødder som muligt. Kun faldne, modne prøver skal vælges. Nu er det vigtigste at gøre den kolde hærdning korrekt. Gartneren har brug for:

  • læg frugterne i en plastpose eller æske;
  • dæk dem med sand;
  • anbringes i køleskab / kælder (stuetemperatur er ikke højere end +5 grader);
  • lad i 12 dage, og overfør derefter til åben grund.

plantning i åbent terrænPå stedet er det værd at grave overfladiske riller, et sted 5-6 cm dybt. Skyl med rigeligt vand. Det er nødvendigt at plante nøddefrø hver 15. cm, derefter dække dem med et tæt lag af faldne blade og efterlade dem til vinteren. Om foråret er det værd at fjerne svage skud og efterlade en afstand på 50 cm mellem gode frøplanter.

Efter et år eller to kan nogle planter transplanteres som en kalibrering. Dette bør gøres meget forsigtigt for ikke at skade rødderne..

Forårssysler med frø

iblødsætning af nødderDet er bemærkelsesværdigt, men de begynder om efteråret, fordi nødderne dækket med sand kan fortsat opbevares i kælderen indtil foråret. De skal fjernes fra dette certificeringssystem og gennemblødes i varmt vand før plantning. Det er vigtigt at overvåge væskens tilstand og ændre den, når den bliver snavset. Dette kan gøres dagligt. I fem dage med sådanne “spabehandlinger” svulmer skrællen, og embryoet spirer. spiret kastanjefrugtDerefter overføres denne møtrik til jorden efter tidligere at have forberedt et sted til det fremtidige træ, så den spiselige kastanje kan vokse intensivt. Ikke desto mindre skal toppen af ​​unge spirer knyttes for at udvikle et stærkt rodsystem.

Næste forår vil væksten af ​​denne frøplante allerede være 25 cm. Og i en alder af fem vil den nå 3 meter.

Omsorg for hvert træk

bagagerum cirkel mulchEt ungt træ skal vandes, når jorden tørrer. Hver måned skal jorden omkring stammen naturligvis løsnes efter vanding. I vinterperioden er det nødvendigt at lave en mulch af periostealcirklen. Dens højde skal være 12 cm. Du kan lave sådan et “tæppe” af blade, savsmuld og tørv.

Hvert år (i begyndelsen af ​​marts) skal du fodre planten. I dette tilfælde kan du bruge følgende befrugtningsmuligheder:

  • komøg (1 kg pr. frøplante af spiselige kastanjeblade);
  • ammoniumnitrat (til 15 liter vand 20 g);
  • mineralsk gødning (indeholdende nitrogen, kalium og fosfor);
  • urinstof.

gødning til spiselig kastanjeI dette tilfælde skal tørre grene og manglende blade afskæres. Sådanne procedurer er især nødvendige i de første leveår. I fremtiden råder eksperter til at danne kronen på denne “kæmpe”, så den får et luksuriøst udseende. Som du kan se, er det meget let at dyrke en spiselig kastanje på din jord. Et par kompetente tips og ængstelig pleje garanterer et fantastisk resultat..

Plukker spiselige kastanjer – video

Previous Post
Snow-white garden chamomile can decorate any area
Next Post
Foto og beskrivelse af kirsebærblommesorten Kuban Comet
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org