15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Lækker og nyttig champignonregnfrakke, beskrivelse og brug

svampe regnfrakke Mange mennesker mødte regnfrakkesvampen på enge, byparker og løvskove. Den vokser efter sommerregn, fra juli til september. Der er mange typer regnfrakker, de fleste af dem er spiselige. Fra artiklen kan du finde en detaljeret beskrivelse af regnfrakker, deres medicinske egenskaber og originale kulinariske opskrifter.

Se også artiklen: svampesuppe lavet af tørrede svampe!

Svampe regnfrakke, foto og beskrivelse, sorter

svampe regnfrakke stikkende Regnslagssvampen, hvis foto og beskrivelse vil interessere svampeplukkere, tilhører familien Champignon. Det har et usædvanligt udseende – det har ikke et ben og en hætte. Dens frugtkrop er afrundet, nogle gange pæreformet, med en lukket struktur. De fleste sorter er små til mellemstore, men der er også giganter.

Typer af regnfrakkesvampe:

  • stikkende;svampe regnfrakke stikkende
  • pindsvin;champignon regnfrakke pindsvin
  • eng;champignon regnfrakke eng
  • pæreformet;svampe pæreformet regnfrakke
  • falsk;svampe regnfrakke falsk
  • kæmpe stor.svampe regnfrakke kæmpe

Tornede eller perleregnfrakker er en af ​​de mest lækre og nyttige svampe. Frugtekroppen er lille, op til 9 cm høj og op til 4 cm bred. Små bløde torne eller vorter er synlige på svampens skal. Unge svampe egnet til mad har et hvidt, tæt kød. Hvis du steger disse svampe rå, har de en behagelig, stærk aroma..

svampe regnfrakke kæmpeSærligt interessant er den gigantiske regnfrakkesvamp, som nogle svampeplukkere omgår og tager fejl af en mutant på grund af dens store størrelse. Det ligner en stor hvid kugle, der let løftes fra jorden. Sådanne “bolde” vejer op til 10 kg. Den hvide tætte frugtkød af unge svampe ligner Adyghe -osten eller skumfidus.

Hvis du ser en kæmpe regnfrakke med modne sporer, må du ikke træde på den eller sparke den. En hel sky af små sporer vil flyve derfra, hvilket kan føre til bronkospasme og åndedrætsstop.

Svampe regnfrakker pindsvin, eng og pæreformet er også spiselige. Kun falske regnfrakker kan ikke spises, de adskiller sig fra andre sorter i papirets gullige farve.

Sådan laver du regnfrakker

Svampe med hvid tæt masse spises. Hvis frugtkødet begynder at blive gult, er svampen ikke egnet til mad. Inden tilberedning vaskes og skrælles svampene..

Svampesuppe

regnfrakkesvampesuppeEn usædvanlig suppe kan laves med smeltet ost og svampe. Madkombinationen er lækker.

Produkter:

  • champignon regnfrakke – 400 g;
  • forarbejdet ost – 150 g;
  • vand – 2 l;
  • løg – 1 stk .;
  • grønne – 3 grene;
  • salt efter smag;
  • magert olie – 2 spsk. l.

Forberedelse:

  1. Skær de skrællede og vaskede svampe i små tern, steg med løg i en gryde i olie.
  2. Kom smeltet ost i varmt vand, salt. Efter to minutter tilsættes de sauterede svampe.
  3. Server hakket krydderurtsuppe.

Hvis det ønskes, kan du tilføje kartofler og frikadeller til en sådan suppe og lægge ost i slutningen. Læs også: om de store fordele ved kombucha!

Stegte svampe, panerede

stegte svampe regnfrakkerDenne delikatesse ligner mørt kød og tilberedes meget hurtigt..

Produkter:

  • svampe regnfrakker – 1 kg;
  • æg – 2 stk .;
  • mælk – 90 ml;
  • brødkrummer – 180 g;
  • magert olie – 120 ml;
  • salt, peber, paprika – efter smag.

Forberedelse:

  1. Skær de tilberedte svampe i skiver, cirka 1 cm tykke.
  2. Til dej, pisk ægget med mælk.
  3. Salt og peber champignonpladerne, dypp dem i dejen og derefter i kiks på begge sider.
  4. Steg panerede svampe i varm vegetabilsk olie, til de er gyldenbrune.

Til denne opskrift kan svampe forkoges i kogende vand i 5-10 minutter og derefter paneres og steges..

Ud over de foreslåede opskrifter steges regnfrakkesvampe med gulerødder og løg, koges, stuvet i creme fraiche. De kan også tørres til brug som svampekrydderier i madlavningen..

Champignonsbouillon fra en regnfrakke er meget nyttig, den gives til svækkede patienter for at fremskynde genopretning..

De helbredende egenskaber ved regnfrakkesvamp

regnfrakkesvamp har medicinske egenskaberRegnslagssvampen, hvis medicinske egenskaber bruges af folk healere, absorberes let, fjerner skadelige stoffer fra kroppen og normaliserer tarmens aktivitet. Disse svampe indeholder et værdifuldt stof – calvacin, som har en antitumorvirkning. Det hæmmer væksten af ​​godartede og ondartede tumorer.

Unge svampe bruges eksternt til at stoppe blødningen. Til dette påføres skrællet og vasket svampemasse på såret. Takket være svampens antibakterielle egenskaber heler såret hurtigt og bliver ikke betændt. Regnfrakken bruges også i hjemmekosmetologi, masker deraf returnerer elasticitet og sund farve til huden.

tinktur af regnfrakkesvampOpskriften på en medicinsk tinktur fra regnfrakker er enkel. For at forberede det skal du hælde en halv liters krukke svampe med vodka, lægge et mørkt sted i 3 uger. Si den færdige tinktur, pres svampene og kassér dem. Drik 1 spsk. l. tre gange om dagen før måltider.

Svampetinktur bruges til behandling af anæmi, venøs overbelastning, eksem og andre sygdomme..

Svampen er effektiv til behandling af fibroider og sygdomme i skjoldbruskkirtlen.

slicker svampekstrakt

Ved hjælp af dets ekstrakt fjernes toksiner fra kroppen med hepatitis og nyresygdomme. En regnfrakke hjælper med hurtigt at helbrede en forstyrret tarm.

Se også: svampe spiselige og falske fotos og beskrivelse!

Video om de medicinske egenskaber ved regnfrakkesvampen

Previous Post
Do we know our enemy by sight? Barbel beetle
Next Post
Instruktioner til brug af insekticid Cannoneer Duo
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org