Korrekt dyrkning af rucola i det åbne felt, og efter 20-30 dage er det på dit bord
Ernæringseksperter rundt om i verden anbefaler at spise stegt kød sammen med saftige grøntsager, som hjælper kroppen med at fordøje det hurtigere. Produkter fra supermarkedet er imidlertid rige på alle slags nitrater, så husmødre dyrker at dyrke rucola på det åbne felt i deres landsted. For at kulturen får en rig nøddesennepssmag, er det nødvendigt at følge reglerne for dens landbrugsteknologi..
Voksende rucola i det åbne felt: at vælge en sort og et passende sted
Det første trin er at afgøre, hvilken sort der passer til avlerens behov og forventninger. Varier af eruka (latinsk navn) er forskellige i modningstid, bladform og smag..
Den tidlige modning (høst udføres efter 20-25) omfatter sorter:
- Poker;
- Koltivata;
- Olliveta;
- Rokoko;
- Raket;
- Tanagskaya Semko.
Men midt i sæsonen (fra 30 til 38 dage) er “Curiosity”, “Victoria” og “Arrows of Cupid”. Dyrkning og pleje af rucola udendørs begynder med at vælge et passende sted. Kulturen er plantet i områder med diffust belysning..
Havebede er indhegnet med beplantninger fra:
- majs;
- bønner;
- klatreplanter (specielle espalier er installeret til dem).
Kraftigt lys og høj temperatur vil føre til for tidlige buske skydning. Som et resultat bliver bladene grove og får smagen af bitter malurt..
Det næste trin i dyrkning af arugula i landet er valget af den krævede jordtype. Kulturen er følsom over for høj jordsyre.
Derfor plantes den i:
- let basiske eller neutrale substrater;
- calciumholdigt land (tilsæt kalk- eller dolomitmel);
- luft og permeable jordblandinger.
Det er værd at huske, at den systematiske anvendelse af mineralgødning forsurer jorden betydeligt. Af denne grund anbefales det i efteråret at kalke stedet med den efterfølgende gravning. Så om foråret, før såning, skal jorden befrugtes med nitrophos eller kemira (35-40 g / m²).
I vækstsæsonen anbefales det ikke at fodre plantningen. Hovedårsagen er, at kulturens blade hurtigt og i store mængder kan akkumulere nitratforbindelser. Det er meget usundt..
Placer i afgrøderotationen. Alle bælgfrugter, ærter, kartofler, tomater, zucchini, gulerødder og squash bør fungere som forstadier til denne salat. Da planten tilhører Cruciferous-familien, anbefales det efter det i de næste 3-5 år ikke at så kål, radise, brøndkarse eller sennep.
Så dadler til arugula: Det vigtigste er ikke at komme for sent
Eruka kendetegnes ved sin særlige tidlige modenhed, som gør det muligt at dyrke den flere gange i løbet af hele sæsonen. Afstanden mellem afgrøder bør være 10 til 14 dage. Dette system overholdes indtil midten af sommeren og derefter genplantes i slutningen af august og indtil oktober. Samtidig tilhører denne kultur koldresistente planter. Spørgsmålet om hvornår man skal plante arugula kan derfor besvares enkelt – så snart muldjorden (10 cm) varmer op til 6-10 ° C.
Disse udtryk er forskellige i forskellige regioner:
- For den sydlige og midterste bane er såtiden i midten af april..
- I de nordlige regioner dyrkes krydret grønt ved hjælp af et drivhus eller en frøplante metode..
- Såning af frø til frøplanter udføres i marts eller begyndelsen af april.
Nogle mennesker dyrker at dyrke arugula om vinteren for at ende med en meget tidlig høst. Såoperationer er planlagt til slutningen af oktober eller begyndelsen af november. På dette tidspunkt bør lufttemperaturen ikke stige over 0˚С. Desuden undgås sandsynligheden for optøning. Ellers vil kornene svulme op og begynde at spire, hvilket vil føre til spirernes død. Så snart gartneren selv har besluttet, hvornår man skal så arugula, kan man direkte begynde havearbejde.
Indbyggere i de sydlige provinser kan planlægge såning af eruki i februar. For at gøre dette bliver de nødt til at vente på acceptabelt vejr, et slags februarvindue til plantningskultur.
Agroteknik til dyrkning af arugula og finesser ved pleje af frøplanter
Da korsblomstfrø spirer ganske godt, behøver der ikke gøres noget, bortset fra at desinficere frøet. Landmanden behøver kun at suge kornene i 15 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat og derefter lade dem tørre lidt ud.
Ved såning af rucola frø er det værd at overveje hovedtrækkene i landbrugsteknologien:
- Rækkeafstand – 30-45 cm.
- Indlejringsdybde – 2-4 cm. Det hele afhænger af jordens tæthed og løshed.
- Planlagt udtynding. Afstanden mellem prøverne skal være 8-10 cm. Udseendet af 2-3 fuldgyldige blade er den tid, hvor du kan dykke arugula. Overskydende frøplanter smides ikke væk, men plantes i separate beholdere til dyrkning på vindueskarmen.
- Vanding. Gangene vandes hver anden dag om morgenen (før 10:00) eller om aftenen (efter 17:00). Når greener er mættede med fugt, mister de deres skarpe bitterhed..
- Løsning og fjernelse af ukrudt. Dette er et must, når man dyrker arugula fra frø. Det udføres regelmæssigt, så der ikke er en fortykkelse, hvilket fører til dannelsen af svampesporer. Lugning giver luft og fugt til rodsystemet.
Der er stadig tvister blandt agronomer om befrugtning. Der er ikke noget bestemt svar. Da mange ikke rådgiver brugen af mineralgødning, er det muligt at stoppe ved den planlagte indføring af humus i jorden. Gødning er spredt rundt i haven inden efteråret graver.
Det er værd at vide, at resultatet af voksende arugula i det åbne felt stort set afhænger af lufttemperaturen. De første skud vises kun ved + 10˚С. For at få hurtige og venlige skud kræves varmere klimaforhold – 17-23˚С.
https://www.youtube.com/watch?v=4X_EQBzJjXw
Arugula skadedyr og sygdomme: hvordan du beskytter dig selv og bekæmper dem
Korsblomstlopper og kålmøl er især farlige for plantning. Resultatet af deres arbejde er små huller på bladene, som ødelægger produktets præsentabilitet og fratager planten styrke..
Som en kamp mod dem bruges følgende midler:
- sæsonbetonet grave af stedet;
- drys af grønt med aske, formalet rød peber eller tobakspulver;
- dækning af frøplanter med lutrasil eller spunbond;
- sprøjtning af spirer med en infusion af malurt eller kartoffel / tomatplader.
Derudover kan bladet af erukaen blive brunt eller gult. Disse symptomer indikerer kulturens nederlag ved svampeinfektioner – fusarium eller peronoskose. For at beskytte din afgrøde mod sådanne sygdomme skal du følge reglerne for afgrøderotation samt fjerne ukrudt rettidigt..
Kulminationen på udendørs arugula -dyrkning er samlingen af saftige blade. Når de når 10 cm, skæres de til jorden. Hvis busken frigiver en peduncle, reduceres salatens smag med en størrelsesorden. Mange lækre retter tilberedes af disse krydrede bitre grøntsager: grøntsager, kød og fisk. Men hvordan de gør det, er en anden historie..
Voksende rucola i et drivhus – video
https://www.youtube.com/watch?v=b25Kq8kR9GI
