15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Foto og beskrivelse af kartoffelsorter

Kartofler af forskellige sorter Ikke alle ved, at der vokser et stort antal kartoffelsorter i verden. Der er eksotiske arter med usædvanlig smag. Vi kan ikke forestille os nogen ferie og en almindelig familiemiddag uden kartoffelret: kartoffelmos, stegt, stuvet, fyldt med svampe. Det er simpelthen umuligt at liste alle retterne med denne rodfrugt. Lad os gå videre til at udforske de mest populære arter. Vi vil studere kartoffelsorter, foto og beskrivelse.

Hvert navn har sin egen smag og fremstillingsmetode, hvilket er svært at tro for lægmanden. Men erfarne husmødre er velbevandrede i kartofler og ved, hvilken der er egnet til kartoffelmos, og hvilken til kartofler i “uniformer”. Så vi præsenterer de mest “populære” sorter af kartofler til gennemgang, deres fotos og beskrivelse.

Når du vælger, skal du være opmærksom på opbevaring og modstandsdygtighed over for ekstreme temperaturer, sygdomme!

Røde Scarlett

Rød Scarlet sort Hollandske opdrættere gjorde et godt stykke arbejde og udviklede en utrolig kartoffelsort – Red Scarlett. Det tilhører den tidlige modning, lave plante, blomsterne er rødviolette. Højt udbytte, men ofte afhænger størrelsen og mængden af ​​rodafgrøder af klimaforhold. Kartoffelknolde er aflange, lige og når 150 gram. Kulinariske eksperter bemærker kulturens modstand mod skader, og efter varmebehandling ændrer knoldene ikke deres farve. Gartnere elsker denne sort for sin lette tolerance over for tørke, resistens over for forskellige svampe, sygdomme.

Sineglazka kartofler

Sineglazka kartoflerDet foretrukne udvalg af gartnere og uhøjtidelige opbevaringskartofler “Sineglazka” indtager fast en førende plads i popularitet blandt erfarne sommerboere. Tidlig knolddannelse (under blomstring) giver gartnere mulighed for at smage unge kartofler efter 40 dage. I forbindelse med knoldene er hvide, har kulturen fået sit navn på grund af de blå øjne, som begynder at spire om foråret. Høsten er altid konsekvent rig, fra hundrede kvadratmeter til 500 kg. Blomsterne er lyseblå, store ovale knolde. Sorten opbevares ikke længe, ​​men den har en fremragende smag. Modstandsdygtig over for fnat, sen rødme, bakteriel rådne.

Kartofler “Nevsky”

Kartofler NevskyDem, der kan lide at spise tidlige unge kartofler, vil klare sig godt med Nevsky -kartofler. Allerede på den 40. dag efter plantning glæder kulturen sig med et kogt og velsmagende produkt. Tætte toppe, hvide blomster. Knolde er ovale, lysegule svær, cremet papirmasse. Gode ​​opbevaringsegenskaber selv ved meget lave temperaturer. Ved plantning skal man huske på, at jorden skal opvarmes godt, knoldene er hele og uden afskårne skud. Sorten er resistent over for sygdomme og vira. Med korrekt jordbehandling med gødning vil kartofler bringe en rig høst..

Kartofler “Lasunok”

Lasunok kartoflerKrydret smag, resistens over for sygdomme, ekstreme temperaturer kendetegnes ved Lasunok -kartofler, opdrættet af hviderussiske opdrættere. Produktivitet – 650 centners pr. Hektar, fremragende fordøjelighed. Husmødre vælger denne sort til kartoffelmos, stegning, stuvning og andre yndlingsretter. Vokset i industriel skala, da den let kan opbevares og transporteres med succes over lange afstande. Skallen er lysegul, knoldene er aflange, hvide i sektionen. Ved befrugtning af jorden er det vigtigste ikke at overdrive det med topdressing. Toppene begynder at spire tæt og “tage” styrke fra rødderne, hvilket fører til udseendet af små frugter. Periodisk vanding, hilling, skadedyr og sygdomsbekæmpelse vil føre til et resultat – gartneren vil modtage en generøs høst.

Rocco kartofler

Rocco kartoflerSmuk udadtil og meget velsmagende sort, fremstillet ved valg af hollandske specialister, bærer Rocco -kartoflerne frugt i begyndelsen af ​​august. Denne unikke sort begyndte at blive dyrket i Rusland for 20 år siden. Kulturen har slået rigtig godt rod i vores klimazone. Kun to årtier gammel og et lækkert produkt kan nu ses på ethvert marked. Farven på blomsterne er rød-violet. Rodfrugten er oval i form, med en rød skræl. Det bemærkelsesværdige er, at knolde af denne sort altid har den korrekte form uden flis og krumning. Maksimal vægt -120 gram. Toppene er modstandsdygtige over for sen rødme, vira, skorpe og tørke. Fordelene ved “Rocco” kan også tilskrives god holdbarhed og miljøvenlighed, hvilket garanterer bevarelsen af ​​afgrøden under langtidsopbevaring og transport. På grund af sin modstand mod transport og holdbarhed vokser sorten i industriel skala og “venter” køberen på hylderne i alle butikker og markeder.

Rosara kartofler

Rosar sortDenne type har en unik smag, der er velegnet til tilberedning af forskellige retter. Rosara -kartoffelsorten blev opdrættet af tyske opdrættere. Der er 12-15 knolde fra en busk, vægten af ​​en frugt når 115 gram. Til dannelsen af ​​afgrøden er 65-70 dage nok. Sorten er resistent over for svampe, sygdomme, kartoffelkrebs, nematoder, skorpe. Tåler let lave temperaturer, hvilket giver mulighed for en rig høst i en kølig klimazone. God opbevaring gør det muligt at dyrke Rosara -kartofler i industriel skala og transportere dem til forskellige lande. Frugter med rød hud, aflang, fremragende smag. Regn, tørke, kolde temperaturer påvirker ikke sorten, hvilket er en garanti for et højt udbytte.

Riviera kartofler

Riviera kartoflerDe lysegule ovale knolde i Riviera -kartoflerne er tidlige sorter og giver 40 dage efter plantning. På grund af dets rigelige frugt tilhører den bordssorterne. Det har altid en smuk præsentation og fremragende smag. Opbevarer godt, men da dette er en tidlig sort, dyrker gartnere ikke en afgrøde til forbrug om vinteren. Kulturen er resistent over for tørke, lave temperaturer, regn, sygdomme, vira. Også høj resistens over for kartoffelkræft, nematoder, skorpe. Sorten dyrkes i de sydlige regioner, blomstrer ikke. Planten har en høj stilk, knoldens øjne er små.

Det anbefales strengt ikke at behandle tidlige sorter med kemikalier.!!!

Kartofler “Picasso”

Picasso sortMiddels sen sort giver efter plantning 125-140 dage. Kartoflen “Picasso” blev opdrættet af hollandske opdrættere. Henviser til en højtydende art, skrællen er gul, øjnene er lyserøde. Rodafgrøder er store, fremragende smag. Det dyrkes ikke kun af gartnere, men også i industriel skala. Det er perfekt opbevaret, tåler let høje og lave temperaturer, tørke, regn. Picasso -kartofler er resistente over for sygdomme, vira, skurv, sen rødme. De vigtigste dyrkningsområder er de centrale sorte jordområder. Op til 570 kvintaler kartofler høstes fra en hektar. Denne sort “foretrækker” hyppig befrugtning.

Ovenstående kartoffelsorter er de mest populære. Hver af dem har

  • stor smag,
  • salte,
  • resistens over for vira, sygdomme.
  • tolererer let temperaturændringer;
  • slår godt rod i forskellige klimatiske forhold i Rusland;
  • modstandsdygtig over for langtidsopbevaring;
  • overfører let transport over lang afstand.

Lav temperatur, tørke, høj luftfugtighed under dyrkning påvirker ikke udbyttet. Vælg efter din smag og plant dine yndlings kartofler i dine senge. I dag er det ikke et problem at finde en elite eller sjælden sort. Alt du behøver fra en gartner er at arbejde hårdt, og høsten bliver stor!

Video: “De bedste sorter af kartofler”

Previous Post
How the healing properties of aniseed lofant are used in folk medicine
Next Post
Korrekt dyrkning af rucola i det åbne felt, og efter 20-30 dage er det på dit bord