15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Kasvatamme parsapavuja sivustollamme

Parsapavuilla on pidemmät palot. Parsapavut (tai vihreät pavut) ovat papulajeja, joiden palot eivät sisällä kovia kuituja ja sisäistä “pergamenttikerrosta”. Tällaisia ​​papuja käytetään ruoanlaitossa kokonaisina palkoina yhdessä ikkunaluukkujen kanssa. Tällaisten papujen kypsynyt jyvä syödään myös, vaikka sen jyvät ovat pienempiä ja kovempia kuin tavalliset pavut, joten ne vaativat lisää liotusta ja kiehumista..

Biologiset ominaisuudet

Vigna pavut Parsapavu sai nimensä mausta, joka muistuttaa nuoria parsan versoja. Nämä pavut ovat tavallisten papujen suora sukulainen. Ainoa ero on jäykän kalvon ja kuitujen puuttuminen palosta. Palkojen muoto on myös erilainen – parsa -lajikkeissa palot ovat kapeita ja pitkiä. Palkokasvien suku Vigna kuuluu myös parsapavuihin. Vigna eroaa tavallisista papuista gynoecium -rakenteen, piikkien ja siitepölyn koostumuksen perusteella. Sen palkoilla on kuitenkin sama maku ja niitä käytetään ruoanlaitossa..

Wign ja parsa eivät ole sama asia. Vigna on erilaisia ​​parsapavuja. Parsa voi sisältää myös tavallisia papuja, joissa ei ole kuituja ja kovaa kerrosta palossa..

Kasvia viljellään kolmessa muodossa:

  • pensas – 30-50 cm;
  • semi -curling – jopa kaksi metriä;
  • kihara – kahdesta viiteen metriin.

Violetit parsapavutPalkoja on monenlaisia ​​sävyjä – vihreä, keltainen, punainen, tumman violetti. Palot ovat melko kapeita, niiden pituus on 12-120 cm. Parsapavujen kukat eroavat myös eri sävyistä, ja tätä kasvia käytetään usein koristetarkoituksiin. Monet lajikkeet ovat varjoa sietäviä ja niitä voidaan kasvattaa pitempien kasvien pitsi -varjossa ja jopa talojen pohjoispuolella..

Parsapavut – kasvatus ja hoito

Pohjoisilla alueilla papuja kasvatetaan taimien kauttaPavujen kasvatus ja hoito ei ole erityisen hankalaa. Sinun tarvitsee vain muistaa joitakin tämän kasvin ominaisuuksia. Kaikki pavut ovat termofiilisiä. Pavut, etenkin nuoret pavut, eivät kestä pienintäkään pakkasta ja jopa kylmää. Alle 10 ° C: n lämpötilassa pavut lakkaavat kasvamasta ja nollan alapuolisissa lämpötiloissa ne kuolevat. Sitä kasvatetaan kuitenkin lähes kaikkialla. Kylmemmillä alueilla se kylvetään myöhemmin, kun pakkaset ovat ohi. Pohjoisella alueella papuja kasvatetaan taimien kautta. Etelässä päinvastoin voit kasvattaa kahta ja joskus jopa kolmea satoa kauden aikana..

Pavut kasvavat hyvin löysällä, valutetulla, orgaanisella rikkaalla maaperällä. Sen juuret ulottuvat yli metrin pituisiksi, joten papuja pidetään melko kuivuutta kestävinä satoina. Kuitenkin pitkittyneen kuivuuden vuoksi kasvit tarvitsevat kastelua. Pavut eivät kestä veden kastumista.

Pavut kasvavat parhaiten samalla alueella, koska niiden juuret rikastavat maaperää typellä. Siksi viljelypaikkaa vaihdettaessa on parasta ottaa pieni maa viime vuoden puutarhasta uuteen sänkyyn. Muita hyviä papujen edeltäjiä ovat kaali, kurkut, perunat.

Idättävät pavut ennen istutustaSiemenet voidaan kylvää kuivina tai ne voidaan liottaa veteen päiväksi lisäämällä kasvua stimuloivia aineita. Kasvua stimuloivina aineina voidaan käyttää hunajaa, tuhkaa, orgaanista humusta ja lietettä. Stimulantti valmistetaan 1-2% vesiliuoksen muodossa. Levitä kerros sideharsoa tasaiselle levylle, aseta siemenet sen päälle, peitä se toisella kerroksella sideharsoa ja kaada siemenet liuoksella niin, että sideharso on täysin kostunut. Liotetuissa siemenissä kasvuprosessit alkavat nopeammin ja aktiivisemmin, ne antavat aikaisempia ja vahvempia versoja.

Pavut itävätPavut on kylvettävä 3-4 cm: n syvyyteen. Hyvin syvä siementen istutus johtaa itämisen viivästymiseen ja kasvien heikkenemiseen, matala johtaa juurien heikkenemiseen. Kevyillä hiekkaisilla maaperillä papujen siemenet voidaan haudata hieman syvemmälle. On parempi laskea kaksi jyviä reikään. Kun kylvet pavut harjanteille, kylvöpesät on sijoitettava 20-30 cm: n etäisyydelle toisistaan, jättäen rivien väliin 40-50 cm. Tällä järjestelyllä kasvit saavat tarvittavan ravitsemusvyöhykkeen ja valaistuksen. Taimet näkyvät 5-10 päivässä.

Jos yöllä on pakkasvaara, taimet on peitettävä kalvolla tai kuitukankaalla. Iltapäivällä suoja on poistettava.

3-4 viikon kuluttua itämisestä voidaan lannoittaa typpilannoitteella. Tämä on erityisen tärkeää kuivalla säällä, koska kasvit eivät pysty lämmössä absorboimaan typpeä riittävästi. Jos maaperä sisältää vähän orgaanisia lannoitteita, on tehtävä monimutkainen pintakäsittely. Kun asetat hedelmiä, voit syöttää papuja kalium-fosforikoostumuksella. Lehtikastike voidaan myös tehdä. Tätä tarkoitusta varten tavallinen puutuhka sopii..

Tukee korkeita papujaKylvä pavut, parhaiten tontin reunoja pitkin, peräkkäin, suuntaamalla kiharat ja puoliksi käyristyvät lajikkeet vahvoille ristikoille. On parempi tehdä puiset ritilät, koska pavuilla ei ole viikset ja niiden on paljon vaikeampaa kääriä metallin tai muovin ympärille. Voit myös laittaa kiharaa papuja aidoille, sauvoille. Voit tehdä “mökin” – neljä sauvaa, jotka on kaivettu maahan neliön kulmissa, joiden sivu on 50-100 cm ja jotka on liitetty yläosilla. “Mökin” sivut voidaan vahvistaa poikittaispalkkeilla. Pavun siemeniä kylvetään “mökin” neljälle puolelle, ja kun se kasvaa, varret kiertyvät tuen ympärille piilottamalla se kokonaan lehtien ja hedelmien massan alle.

Monilla parsapavuilla on kauniita eri värejä, joten ne voidaan istuttaa koristekasveiksi kukkapenkkien reunoille. Pensaspavut, jotka ripustetaan massalla pitkiä palkoja, näyttävät myös melko houkuttelevalta. Pavunhoito koostuu riviväleiden löystymisestä ja kitkemisestä. Koska pavut reagoivat hyvin orgaanisiin lannoitteisiin, rikkaruohot voidaan laittaa suoraan pavun pensaiden alle: kesän loppuun mennessä se muuttuu humukseksi ja toimii samanaikaisesti multaa.

Kirvoja, hämähäkkipunkkeja ja valkoisia perhoja hyökkäävät usein nuorten papukasvien kimppuun. Niiden torjumiseksi kasveja voidaan suihkuttaa pyykkisaippuan, tupakan pölyn ja tuhkan liuoksilla. Hyönteismyrkkyjä voidaan käyttää – Agravertin, Actellik, Fitover. Slugien torjumiseksi taimien ympärillä oleva maaperä voidaan ripotella kuivalla tuhkalla, kalkilla tai kuivilla kuusen (mänty) neuloilla. Teollisista valmisteista rakeinen valmiste “Groza” on tehokas..

Sadonkorjuu

Parsapavut korjataan vihreänäKoska palot syödään kypsiä, on tärkeää, ettet hukkaa hetkeä parsapapuja poimiessa. Paras sadonkorjuuaika on lajikkeesta riippuen 7-14 päivää munasarjojen ilmestymisen jälkeen. Palot tässä iässä ovat täynnä ravintoaineita, niiden raekoko ei ylitä vehnäjyvää. Palot tulisi repiä pois päivittäin, suunnilleen saman ikäisinä erinä. Epäkypsien palkojen poistaminen kasvista aiheuttaa uuden kukinnan aallon ja uusien munasarjojen muodostumisen. Voit kerätä vihreitä palkoja tällä tavalla kylmimpiin päiviin saakka..

Vihreät parsapavut soveltuvat tuoreeseen kulutukseen, säilykkeisiin, pakastamiseen. Palot voidaan pitää tuoreina lyhyen aikaa viileässä, pimeässä paikassa, hajallaan yhdessä kerroksessa. Mutta viikon tai kahden kuluttua palot alkavat karkea ja kuivua. Siksi parsapavun sadon pitkäaikaiseen varastointiin on parasta käyttää pakastimia..

Pitkäaikaista säilytystä varten parsapavut jäädytetäänEnnen pitkäaikaiseen varastointiin sijoittamista pavut on pestävä, leikattava 2–3 cm: n paloiksi ja keitettävä kiehuvassa vedessä 2–3 minuutin ajan. Sen jälkeen anna veden valua ja laita pavut pakastimeen tiiviisti pakattuina muovisäiliöihin tai pusseihin. Jos haluat jäädyttää palot löysässä muodossa, ne on ensin kuivattava, muuten ne tarttuvat yhteen jäätyessään..

Kuten jo mainittiin, voit myös käyttää parsapapuja kirjoituksessasi. Tätä varten palojen tulisi antaa kypsyä biologiseen kypsyyteen. Lehtien lehtien tulee olla pehmeitä ja avata helposti. Korjattu vilja on kuivattava hyvin ripottamalla se ohuella kerroksella sanomalehtiin tai kankaisiin, sekoittaen päivittäin. On parasta säilyttää papuja kuivissa astioissa, joissa on kansi, jotka avautuvat ja tuulettavat aika ajoin..

Älä koskaan säilytä huonosti kuivattuja papuja. Tämä voi johtaa mätänemiseen ja sieni -infektioiden kehittymiseen..

Parsapavujen hyödyt ja haitat

Pavut rikastavat maaperää typelläParsapavujen eduista ja vaaroista puhuttaessa on pidettävä mielessä paitsi tämän upean kasvin gastronomiset ominaisuudet. Pavut ovat erinomainen puutarhuri ja vihannespuutarhuri. Ne, jotka välittävät maaperän hedelmällisyydestä, eivät koskaan jätä huomiotta papuja samoin kuin muita palkokasveja. Pavun pensaat liukenevat maaperään kaikkiin suuntiin vähintään metrin pituiset juuret, joihin typpeä sisältävät glomerulit kerääntyvät. Tämä tarkoittaa, että pavun pensaat rikastavat maaperää tärkeimmällä hivenaineella – typellä. Siksi pavut (ja muut palkokasvit) ovat monipuolinen esiaste lähes kaikille maatalouskasveille. Pavut tarjoavat erinomaisen kompostin.

Pavujen hyödylliset ominaisuudet ovat monta kertaa suuremmat kuin haitatPavut pyrkivät pelottamaan karvoja ja myyriä. Alueella, jolla pavut kasvavat, näitä söpöjä tuholaisia ​​ei koskaan esiinny. Tätä varten pavut on istutettava alueen kehän ympärille sekä erillisiin pensaisiin muiden kasvien joukkoon. Pavut kasvattavat vihreää massaa melko nopeasti. Siksi kiharalajikkeiden avulla voit luoda vehreyttä kietovia avoimia huvimajoja, järjestää tuulilasit, varjostaa kurkut ja tomaatit kasvihuoneissa eteläpuolelta.

Parsapavujen ravitsemuksellisten ominaisuuksien osalta tämä on todellinen ravintoaineiden varasto. Vihreät palot sisältävät vitamiineja A, C, B, rautaa, sinkkiä, magnesiumia, kaliumia. Stringipavut sulavat hyvin ja imeytyvät kehoon, ja niillä on voimakas diureettinen vaikutus. 100 grammassa tuotetta on vain 23 kcal, mikä tekee siitä houkuttelevan niille, jotka haluavat laihtua. Palot sisältävät runsaasti proteiinia ja kuitua, vähäinen määrä hiilihydraatteja.

Voit käyttää vihreitä papuja ruoanlaitossa itsenäisenä ruokana tai osana muita ruokia ja lisukkeita..

Parsapavujen (kuten muiden palkokasvien) haitallisiin ominaisuuksiin kuuluu ominaisuus aiheuttaa lisääntynyttä kaasun muodostumista. Siksi papuja ei suositella ihmisille, joilla on kroonisia ruoansulatuskanavan sairauksia sekä lisääntynyt mahalaukun happamuus..

Lisäksi papuja (eikä vain parsaa!) Ei pitäisi syödä raakana tai liottaa. Tosiasia on, että palkojen ja papujen nippuissa on myrkyllistä ainetta – phasiinia, joka voi aiheuttaa vakavan myrkytyksen (faasiinia ei ole vain Mash -pavuissa, joten ne voidaan syödä ityneinä). Fazin tuhoutuu lämpökäsittelyn aikana, joten jopa tuoreissa salaateissa parsapavuja voidaan lisätä vain keitetyt. Jade ja kihti, vihreitä papuja tulee syödä varoen, mutta sinun ei pitäisi kokonaan luopua tästä terveestä vihanneksesta..

Kuinka kasvattaa papuja – video

Previous Post
Lain pahimmat rikkojat tunnistettiin – heistä tuli … kesäasukkaita
Next Post
Dild skadedyr og kampen mod dem
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org