15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Vi stifter bekendtskab med interessante sorter af mirakel græskar lagenaria

lagenaria i deres sommerhus Hvis du er træt af at trimme prydbuske på buen hvert år, men du skal skabe en livgivende skygge, skal du plante Lagenaria. Denne fantastiske krybende vinstok er ganske stor i størrelse og vokser hurtigt: på bare et par måneder dækker lange vipper fuldstændigt støtten, og de vil også glæde sig over høsten. Sidstnævnte har i øvrigt en mangefacetteret anvendelse: Frugterne af de mest forskellige former kan ikke kun spises, men også laves af dem originale dekorative og køkkenredskaber. Dyrkning af lagenaria er ikke vanskeligere end at dyrke squash eller græskar, som er dens nærmeste slægtninge. Hvordan man gør dette, og hvilke typer vinstokke der kan plantes på dit websted, dette vil blive diskuteret i dag.

Lagenaria kom til os fra det fjerne Afrika. Det er meget termofilt og dyrkes mest i de sydlige regioner, selvom mange gartnere med succes dyrker det som en drivhuskulinarisk kultur..

Hvordan ser en plante ud?

forskellige typer lagenaria i haven Lagenaria tilhører græskarfamilien og er som alle dens repræsentanter en årlig. Bladene på denne vinstok er næsten de samme som courgetterne: temmelig store, afrundede, med en fløjlsagtig overflade. Lagenaria har meget lange, op til 15 m, vipper, men i modsætning til squash og græskar har de brug for lodret støtte, så vinstokken plantes ofte nær en bue eller et lysthus. Så du kan “dræbe to fugle med et smæk”: dekorere gården med tykt løv og smarte græskar, og også give dem mulighed for at modnes. Faktum er, at hvis piskene ligger på jorden, begynder frugterne at rådne, og du vil ikke være i stand til at drage fordel af resultaterne af dit arbejde.. frugter af lagenaria på buenSandt nok kan du lægge et kuld under dem, men du kan se, det er svært at dække et så stort område, og der er ikke altid så meget ledig plads på stedet – det er meget lettere og mere bekvemt at dyrke lagenaria på en support.

Det skal bemærkes, at understøttelsen skal være stabil, pålidelig og høj. Skuddene strækker sig ikke kun en meter i længden hver uge, men også frugtens vægt i nogle sorter kan overstige 10 kg, og længden er mere end 1 m..

Interessant nok blomstrer lagenaria på samme tid som datura eller mattiola: sarte hvide blomsterstande med en berusende aroma blomstrer blandt løvet efter solnedgang.

laginaria blomstrerTidligt om morgenen den næste dag kaster helt åbne blomster en knap mærkbar lyserød eller cremefarvet skygge, men bliver derefter bleg og lukker ved middagstid.

Med hensyn til frugtens form, så er naturen gået langt: lange “mutante agurker”, kæmpe pærer, runde courgetter med en flydende hætte, der ligner fyldige tilgroede svampe, smukke græskarvaser med en lang hals eller helt ligner en slange i deres snigende form …

usædvanlige frugter af lagenariaKort sagt kan lagenaria overraske selv de mest krævende gartnere. Desuden kan frugterne om ønsket få andre konturer, som kun din fantasi vil fortælle dig – du skal bare binde et ungt græskar med et reb på det rigtige sted, og det vil gradvist indsnævres.

Sådan bruges frugterne af lagenaria?

lagenaria marmeladeUnge Lagenari græskar vil blive værdsat af gourmeter – den søde smag ligner meget squash. Det vigtigste er at plukke dem af i tide, mens græskaret stadig har en blød og saftig masse og et tyndt skind. Hvis du springer dette øjeblik over og lader lagenaria begynde at modnes, bliver frugtkødet hårdt (i nogle sorter får det endda en bitter eftersmag), og skallen hærder.

Mange lækre retter kan tilberedes af unge frugter:

  • kaviar som squash;
  • pandekager;
  • gryderet grøntsagsgryderet;
  • salat;
  • fyld med ris og kød og bag i ovnen;
  • syltede;
  • salt.

Lagenaria -frugter har en unik egenskab: hvis du skærer et stykke af dem, for eksempel til en salat, fortsætter græskarret med at vokse yderligere, og det afskårne sted korkes simpelthen op, og kanterne tørrer ud.

Når lagenaria er fuldt moden, bliver dens hud så stærk, at det er næsten umuligt at bryde græskarret. Selv efter overvintring udenfor bliver det i de fleste arter ikke blødt.. produkter fra modne frugter af lagenariaPå grund af disse egenskaber bruges frugterne af Lagenaria til fremstilling af forskellige små husholdningsartikler, såsom fade, vaser, stativer, legetøj, askebæger og endda musikinstrumenter. Det er nok bare at lave et hul øverst, fjerne frugtkødet med en tråd og tørre græskaret. Meget smukke flerfarvede retter opnås, hvis du skræller huden med sandpapir, maler med gouache og lak.

Hvis du opbevarer mælk i sådan en “lagenar” -kande, bliver den ikke sur i lang tid, og vinen forbliver kølig i lang tid.

De mest interessante typer lagenaria

lagenaria på en espalierFormen på frugten af ​​en krybende vinstok afhænger af dens sort. Oftest kan du på webstederne finde følgende typer lagenaria:

  • calabash;
  • flaske;
  • feltlignende;
  • slange;
  • kobra;
  • gås med æbler;
  • Svanegæs;
  • cylindrisk;
  • vorte;
  • clavate;
  • turban.

Nogle sorter af Lagenaria dyrkes til konsum. Andre er så originale, at de allerede er hængende på vipper og er et kunstværk. De laver smukt dekorativt håndværk. Lad os se nærmere på disse typer slyngplanter mere detaljeret.

Lagenaria Calabaza

lagenaria calabazaEn af de mest dekorative sorter, hvis frugter ligner kæmpe, op til 50 cm i længden, pærer, men med en langstrakt top. Takket være deres smalle hals og brede underdel laver de behagelige kander. Med god pleje kan du endda dyrke en to meter pære, men det er ikke så almindeligt. Græskar modnes 200 dage efter såning af frøene. Hvad angår vippernes længde, kan de vokse op til 15 m på et solrigt sted.

Flaske lagenaria

flaske lagenariaSorten ligner Lagenaria Calebas, kun den øverste del af frugten er bredere, og bunden er lidt mindre voluminøs. Flasken lagenaria er en af ​​de mest kompakte: længden af ​​dens vipper overstiger ikke 3 m, og græskarerne vokser op til maksimalt 70 cm i længden. Frugter bruges sjældent til mad, da de har en lidt pikant smag, oftest dyrkes græskar til dekorative formål, plantemetoden er fremherskende.

I den videnskabelige litteratur findes sorten under navnet Butles..

Lagenaria feltformet

felt lagenariaSorten er tættest på “hjemmet” courgette og gentager fuldstændigt deres form med jævne glatte kanter, men kun hvis du tænker på, at courgette simpelthen vil være gigantisk. Hvis unge græskar stadig ikke kan skelnes fra en slægtning, når længden over tid i gennemsnit ca. 1 m, og der er prøver op til 2 m, mens de vejer 10 kg. En imponerende courgette, ikke sandt? Selve bushen kendetegnes ved god forgrening, og bladene ligner mere græskarblade – de er store og dækket med let fnug.

Lagenaria serpentin

lagenaria serpentinDette er en mere elegant og fantasifuld version af et bjælkeformet græskar – sorten er også præget af en langstrakt form, men frugternes diameter er mærkbart mindre, og de bøjer sig selv bizart som en slange, som de har fået deres navn for . Den samlede længde af en sådan slange overstiger normalt ikke 70 cm, selvom den er i stand til at hænge alle 7 kg. Bladpladen i en mellemstor sort, buskens størrelse er imidlertid også ret kompakt: 2 m i højden i en voksen plante.

Serpentine lagenaria dyrkes ofte af kulinarisk interesse. Unge frugter, der ikke er mere end 50 cm lange, har velsmagende og søde, “squash”, frugtkød og endda blade har næringsværdi.

Lagenaria Cobra

lagenaria cobraSorten udmærker sig ved smukke frugter med en rig mørkegrøn farve med slørede lysegrønne pletter og en mystisk form. Den nederste del af græskaret er glat og rund, og den øverste del er buet til siden og tynd, mens selve halsen har “halsen” en fortykkelse, der ligner en slanges hoved. Lagenaria Cobra i hjemmedyrkning stiller høje krav til temperaturregimet, derfor dyrkes det oftest i den sydlige strimmel og kun af frøplanter, ellers når frugterne ikke at modnes før det kolde vejr begynder.

Sorten har ikke kun ernæringsmæssig og dekorativ værdi, men har også helbredende egenskaber – den kan hjælpe med overvægt, hjertesygdomme, blodkar, nyrer og mave -tarmkanaler..

Lagenaria gås i æbler

lagenaria gås med æblerUdadtil ligner sorten en Cobra: frugterne, brede nedenunder, ender øverst med en lang buet “hals”, som en gås, og har også en mørkegrøn farve med hvide pletter. Oftest har græskar kun en hals, men der er også sorter, når det ved stilken bliver til en let fortykkelse, og så ligner lagenaria en gås med hoved. Hvis vinstokken vokser på en støtte, har de hængende græskar en lige hals og bøjer ikke.

Du kan skelne gås og kobra ved at kigge på spidsen af ​​græskaret nær stilken: i gås er den enten jævn eller ender i et “hoved”, mens i Cobra, efter “hovedet”, bliver frugten tyndere igen.

Sorten tilhører høje, dens piske kan stige op til 15 meter i højden. I gennemsnit er vægten af ​​en frugt 1,5 kg med en samlet længde på 0,5 m, men i et særligt frugtbart år og med passende pleje kan der dyrkes prøver på op til 8 kg med op til 15 stykker pr. Plante.

Lagenaria gås i æbler kendetegnes ikke kun ved rigelig frugt, men også ved fremragende holdbarhed af frugter. Græskar plukket i september kan ligge til foråret uden at miste deres smag..

Lagenaria svane

lagenaria svaneEn anden “gås” sort med grønne plettede frugter. De opbygger også en lang hals, men i Svanen er den oftest bøjet til siden, selvom hvis du lader lagenaria på buen, vil de hængende frugter have en jævn hals. Sorten tilhører dekorative, den spises ikke på grund af græskarens bitre smag. Plage vokser lang, blade er store, glatte.

Lagenaria Gæs-Svaner

lagenaria gæs svanerMed hensyn til frugtens form ligner sorten næsten gåsen i æbler. Du kan skelne mellem disse to typer lagenaria ved at se på selve bushen. Hvis gåsen er en stor liana med lange vipper, så er Svanegæssene kompakte sorter, fordi deres længde ikke overstiger 1,5 m.Derudover har de mindre blade.

Interessante souvenirs kan laves af usædvanlige frugter, og unge zucchini, indtil de er vokset til en længde på mere end 30 cm, bruges til madformål.

Lagenaria værtinde

lagenaria værtindeSorten er kendetegnet ved stærk vækst og formmangfoldighed: græskar kan være i form af en flaske, en pære eller en cylinder. Halsen er langstrakt, lige eller buet eller med en fortykkelse øverst. Farven spænder fra ren lysegrøn til plettet mørkegrøn. Den unge værtinde har god smag, forskellige håndværk er lavet af modne frugter.

Lagenaria cylindrisk

lagenaria cylindriskSorten er en krydsning mellem serpentine og log-lignende lagenaria: frugterne er langstrakte, som i den første, men med glattere konturer, som i den anden sort. Men farven er oftest rig grøn, selvom der også er lange lysegrønne courgetter. Cylindrisk lagenaria i en ung alder er meget velsmagende syltet eller dåse. Modne frugter bruges til at lave dekorative retter.

Lagenaria vorte

lagenaria vorteEn af de mest “grimme” sorter, ikke alle er taget til at dyrke den, men ikke på grund af plejens vanskeligheder, men på grund af den interessante, men frastødende form af frugten. Alt er imidlertid klart med græskarens form – den kan enten være standard, rund og lille eller aflang, men ret tyk og enorm. Farven er oftest lysegrøn eller cremet orange. Men det mest interessante er de store vækster i form af vorter, som næsten fuldstændigt dækker lagenaria..

Lagenaria clavat

lagenaria clavateLidt aflangt i den nederste del, græskarret bliver glat til en lang og smal “hals”, der minder om en nisse – sådan ser sortens frugter ud. De er lysegrønne, med slørede hvide pletter, bladene på ranken er lysegrønne, mellemstore, busken blomstrer med store hvide klokker. På et solrigt sted vokser det lange vipper, og græskarens størrelse kan nå op til 2 m i længden.

Lagenaria Turban

lagenaria turbanEn af de mindste sorter med hensyn til frugtstørrelse, takket være hvilken denne Lagenaria ikke kan forveksles med andre arter. Små græskar vokser ikke mere end 40 cm i længden og består af to afrundede dele i form af uafhængige zucchini, klædt oven på hinanden:

  • bunden er cremefarvet, har en bølget, men stabil bund;
  • toppen ligner en orange-rød hat, hvis kanter stikker lidt ud.usædvanlig frugt

Sorten kaldes også rød, orientalsk eller tyrkisk turban, og græskarerne selv kan males med grønne striber, hovedsageligt i den nederste del. Lagenaria blomstrer med gule store blomsterstande.

Sådan dyrkes lagenaria?

vi dyrker lagenariaPlantning og pleje af en lagenaria vil ikke forårsage store problemer, givet nogle af nuancerne i dets udvikling. Først og fremmest vedrører dette metoden til plantning af frø. Som alle græskarafgrøder er liana meget krævende for varme, derfor kan den oftest findes på sydlige breddegrader, selvom det er muligt at dyrke fremmede frugter i midterbanen.

Afhængigt af dyrkningsstedet og klimaforholdene plantes frøene på en af ​​måderne at vælge imellem:

  1. Direkte i åbent terræn. Denne mulighed er kun acceptabel i syd, da du for spiring har brug for mindst 25 grader Celsius i jordens dybder, og frugterne skal også have tid til at modnes inden det kolde vejr begynder. Frø kan sås tidligst i maj i lavvandede riller efter spild med varmt vand med en lille mængde kaliumpermanganat. For første gang er det bedre at dække plantningsstedet med en film, så skud vises hurtigere.
  2. Til frøplanter. Metoden er velegnet til mellembåndet. Frø skal sås i april og transplanteres til haven i juni. På dette tidspunkt skal buskene være mindst 10 cm i højden. Du kan putte noget humus og træaske i hvert hul.

Voksende lagenaria i et drivhus giver dig mulighed for at bringe høsttiden tættere og sikre afgrøden mod tidlige efterårsfrost.

Ved plantning i rækker mellem buske er det nødvendigt at forlade fra 25 til 70 cm, og det er bydende nødvendigt at yde en støtte, så vinstokken kan krølle, og frugterne ikke ligger på jorden.

Funktioner ved såning af frø

læg frøene i blødFrøene til lagenaria, selv om de er en slægtning til græskaret, adskiller sig i deres form og struktur. De er aflange, firkantede i bunden og har en skrånende top. To lyse striber er trukket langs frøet. Men huden er meget tæt, endnu stærkere end for visse typer græskar, derfor spredes lagenaria uden særlig forberedelse i ret lang tid.

Der er to måder at fremskynde spiring på:

  1. Skær forsigtigt toppen af.
  2. Sug frøene i en vækststimulator i et døgn, og placer dem i en uge i vådt savsmuld til spiring ved en temperatur på 23 grader Celsius.

Hvor man skal plante og hvordan man plejer lagenaria?

Lagenaria høstLiana fra squash -familien vil give den største og mest rigelige høst på et solrigt sted, beskyttet mod træk. Under sådanne forhold vil busken selv vokse sig stor og kraftfuld, mens blade og frugter i delvis skygge vil være små. Ornamental græskar foretrækker frugtbar let jord med neutral eller let surhed.

Pleje af lagenaria er enkel og består af enkle og velkendte procedurer for gartneren, nemlig:

  1. Hvis der ikke er regn, vand det to gange om ugen (2-3 spande under en busk). Med begyndelsen af ​​efteråret, når frugterne er modne, kan vandingen stoppes.
  2. I løbet af sæsonen fodres mullein og mineralkomplekser, skiftevis.
  3. Hvis støtten er lav, for at begrænse lodret vækst og stimulere forgrening, skal du klemme vipperne, når de når ca. 3 m i længden. En sådan procedure vil ikke kun begrænse væksten, men også bidrage til binding af kvindelige blomsterstande, der giver en høst..

Hver lagenaria -busk skal have en støtte i form af en bue, et træ, et hegn eller en særlig stige. Efterhånden som busken vokser, skal piskene bindes hver meter og føres, så antennerne kan fange.

For at få din egen frøversion til avl af lagenaria skal du forlade den første æggestok. For at øge antallet af frø i et græskar anbefales det kunstigt at bestøve kvindens blomsterstand med flere hanblomster. Hvis frugten ikke havde tid til at modnes af kulden, er det ligegyldigt – den kan skæres af med en del af vippen og få lov til at modnes ved stuetemperatur. Gode ​​modne frø vil være brunlige i farven, og de kan opbevares i op til 10 år uden praktisk talt tab af spiringsprocent.

Afslutningsvis vil jeg gerne sige, at lagenaria bare er en yderst nyttig grøntsag til en sommerbolig. Hun vil skabe en behagelig skygge i gården, give dig mulighed for at beundre de sarte blomster og indånde deres behagelige aroma, dekorere stedet med smarte guirlander af originale frugter, der kan bruges til kreativitet eller til kulinariske formål. Dyrk denne unikke plante og lad alle naboerne være jaloux!

Interessant information om laginaria – video

Previous Post
Reliable support for vines – do-it-yourself garden trellis
Next Post
How to feed dill if it grows poorly
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org