15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://eatgreenpoint.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Kinakål – dyrkning og pleje

På billedet, kinesisk kål Hvad er kinesisk kål? Er denne grøntsag god til dig? Denne artikel vil besvare disse og andre spørgsmål. Fra det kan du lære om nogle af vanskelighederne ved at dyrke denne grøntsagsafgrøde. Gode ​​plejetips til selv at dyrke kinakål.

Hvad repræsenterer denne grøntsag?

Kinakål er den ældste kinesiske grøntsagsplante. Han er elsket i sit hjemland, men hvert år stiger hans efterspørgsel i vores land. Desuden dyrker mange amatørgartnere og sommerboere med succes kinesisk kål på deres jordlodder. Den største fordel ved denne grøntsag er, at høsten af ​​kinesisk kål opnås i absolut ethvert klima. Det vil sige, at dyrkning af kinakål i Sibirien også er mulig..

Kinakål er en hovedsalat. Det er, hvad nogle gartnere kalder hende. Denne grøntsag er en repræsentant for kålarten, men i næringsværdi er den meget bedre end sine nærmeste kolleger..

Kinakål indeholder mange nyttige stoffer, herunder i dets sammensætning:

  • Vitaminer i gruppe B og PP.
  • C -vitamin.
  • Aminosyren er lysin. Det særlige ved dette stof er evnen til at opløse fremmede proteiner i blodet..

grøn kinesisk kål Denne grøntsag bruges af mennesker til frisk mad, den kan også forarbejdes til at lave salater og supper. Det er godt til gæring, tørring og frysning. Kinakål danner et hoved eller en tragtformet flok blade op til 30 cm i diameter. Det er en etårig plante. Se også artiklen: Kinesisk kål, der vokser i et drivhus!

Typer af kinesisk kål

Kinakål er en koldresistent, fugtkrævende, tidligt modnet grøntsag. Det kan være af flere typer:

  1. Ark.
  2. Halvkål.
  3. Kochanny.

Du skal vide, at kinakål er opdelt i to nært beslægtede arter, disse er:

  1. Petsay. Det er populært kendt som Pekingkål eller salat..
  2. Pak choy eller sennepskål.

chef for kinesisk kålRet ofte kombineres disse to arter under ét fælles navn – kinesisk kål. Men de adskiller sig ikke kun i udseende, hver underart har sine egne egenskaber..

Peking har siddende og hele blade. De har en hævet og rynket bladplade med bølgede og takkede kanter. Deres højde er 15-35 cm. Pekingkålblade danner et hoved af kål eller roset af forskellig densitet og form. Grøntsagens farve er lysegrøn. Bladene på kinesisk kål er derimod mørkegrønne i farven. Det danner aldrig hoveder, men kun en roset af oprejste blade, cirka 30 cm høje. Lær hvad en romansk kål er?

Regler for dyrkning af kinakål

kinakålFor at få en god høst af en sådan grøntsagsafgrøde som kinakål, hvis foto er vedhæftet i denne artikel, har du brug for en veldyrket jord og tilstrækkelig fugtighed. Ved at grave en fremtidig grund i efteråret kan du befrugte den med godt rådnet gødning med en hastighed på 4 kg pr. m. Tørv til kinesisk kål er strengt forbudt. Med forårets begyndelse kan området, der er gravet op fra efteråret, kun løsnes, da denne type kål elsker komprimerede jordarter.

Kinakål kan blive syg med køl. Alle typer af denne grøntsag er udsat for denne sygdom. Derfor bør jorden til plantning af en plante ikke være sur..

Derudover er det uønsket at plante kinakål i områder, hvor afgrøder som:

  • Majroe.
  • Svensker.
  • Radise.
  • Andre typer kål.

Det er vigtigt at vide, at kinakål er en kort dags plante. Det vil sige med sen forårsåning (fra april til maj) med begyndelsen af ​​varme dage, kan denne grøntsag blomstre.

Dette skyldes det faktum, at for den normale udvikling af et kålhoved har kinesisk kål brug for en vis lufttemperatur – 15-22 grader Celsius. Det er også meget vigtigt at huske om modningstiden for hovedsalaten – 40-60 dage..

Kinakål er en tidligt modnet grøntsag. Derfor bør forårsplantning udføres i åbent terræn under hensyntagen til den tid, det tager for udvikling og dannelse af et kålhoved eller en stikkontakt. Dette bør gøres inden begyndelsen af ​​varmt vejr. Disse førnævnte nuancer er vigtige, ikke kun når der dyrkes kinakål i Ural, men også for andre regioner..

Hvis der alligevel opstod en fejl under forårssåning, og planten frigav en peduncle, er der ingen grund til at blive ked af det. Du kan tillade kinesisk kål at blomstre og frø. Det næste år kan det opnåede frømateriale bruges til at få en ny afgrøde..

Til brug af en grøntsag om efteråret sås kinesisk kålfrø i anden halvdel af juni. Som praksis viser, giver sommersåning større udbytter. Frø sås i forberedt jord efter samme princip som i april-maj.

Nå, lad os nu gå direkte til, hvordan man korrekt dyrker kinakål, og hvad der skal gøres for dette. Denne grøntsag dyrkes direkte ved at så frø i åbent terræn eller ved hjælp af forvoksede frøplanter. Kinakål plantes på frøplanter i begyndelsen af ​​april. Frø lægges til en dybde på op til 2 cm i separate beholdere med en diameter på højst 3 cm. Denne kål er meget vanskelig at overføre. Til plantning i åbent terræn vil frøplanterne være klar i 20 dage.

Den bedste afstand mellem planter på en højderyg er 40 cm, rækkeafstand er 50 cm. Det anbefales ikke at uddybe planterne.

Denne kål er frostbestandig og kan modstå et kortvarigt fald i lufttemperaturen. Alligevel anbefales det at dække de plantede planter med en særlig belægning – for eksempel lutrasil. Dette vil gøre det muligt for frøplanterne lettere at tilpasse sig nye forhold og beskytte dem mod skadedyr..

Ved såning af kinesisk kålfrø i åbent terræn er afstanden mellem rækkerne også cirka 50 cm. Frøene kan sås ganske tykt. Når de første skud vises, vil det være nødvendigt at udføre udtynding kombineret med ukrudt. Til at begynde med kan du efterlade en afstand på 10 cm mellem planterne. Så under den næste ukrudt tyndes de ud igen og så videre, indtil der opretholdes en afstand på 40 cm mellem kålen. De revne frøplanter kan spises.

Hvis planten har slået godt rod, men dens yderligere vækst er stoppet, skal du være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​sådanne skadedyr som en korsblomstloppe. Dette skadedyr kan fuldstændigt ødelægge frøplanter på meget kort tid..

i fototyperne af kinesisk kål

Korsblomst loppebiller kan skræmmes væk ved hjælp af tips til kinesisk kålpleje, hertil skal du:

  • Pulverkål blade med aske efter regn eller vanding. Du kan også bruge tobaksstøv.
  • Brug særlige midler – insekticider.

Kinakål er ret krævende for hydrering, så det skal vandes med jævne mellemrum. Men lad ikke jorden flyde..

Det tilrådes at kombinere vanding med topdressing, hvilket kan være som følger:

  • Svag opløsning af flydende organisk stof.
  • Fermenteret græs.
  • Infusion af mullein eller fuglesand.

Så snart jorden er vandet, skal den løsnes let, mens det ikke er nødvendigt at drysse planten med jorden. Hilling påvirker kinesisk kål negativt. I betragtning af ovenstående regler og nogle finesser kan du få en fremragende høst af kinesisk kål til både sommer- og efterårskonsum. Denne type kål er i stand til at beholde sine nyttige stoffer efter at have skåret og lagt den til langtidsopbevaring..

I videoen, Pak Choi kinesisk kål

Previous Post
Paras lajissaan – mikä on partenokarpinen kurkku
Next Post
Fertilizer AgroMaster – a guarantee of a stable harvest